酵米麪類食品慎吃 小心中毒
黑龍江省雞東縣於10月5日發生一起家庭聚餐食物中毒事件。至10月19日,9名食用酸湯子的中毒者全部離世。現已查明,致病食物是被致病菌污染的酸湯子。 廈門市食品安全委員會專家委員會副主任委員徐敦明提
黑龍江省雞東縣於10月5日發生一起家庭聚餐食物中毒事件。至10月19日,9名食用酸湯子的中毒者全部離世。現已查明,致病食物是被致病菌污染的酸湯子。 廈門市食品安全委員會專家委員會副主任委員徐敦明提
10月5日早上,黑龍江省雞西市雞東縣某家庭聚餐,共12人蔘加,家裏長輩9人全部食用了酸湯子(用玉米水磨發酵後做的一種粗麪條樣的主食)後引發食物中毒。3個年輕人因不喜歡這種口味沒有食用。到了中午,9位食
隨着新冠疫情防控常態化,社會生產、生活秩序逐漸恢復,聚餐數量迅速增加。黑龍江省9月以來,連續多地發生食品安全突發公共衞生事件,如哈爾濱市呼蘭區多所學校學生食物中毒事件、雞西市家庭聚餐食用“酸湯子”致
夏天太熱沒胃口,什麼東西百吃不膩?炒菜做飯太熱,不想在廚房蒸桑拿,怎麼辦?什麼涼拌菜最受歡迎?當然是涼拌木耳。但是,它偶爾也有“翻車”的時候。夏天,涼拌木耳是許多市民家中必備的涼拌菜之一,但各地市民吃