衞生條件新聞

“秋風起，蟹腳癢”對於吃貨來説，金秋十月莫過於是最幸福的季節了，各種各樣的應季食材陸陸續續上市。其中就有現在正膏滿肉厚的大螃蟹，暖暖也翹首以盼了好久了。這時的螃蟹，蟹膏豐腴、蟹肉飽滿，紅燒、清蒸、生醃

小時候，長輩們常説“別人坐熱的椅子不能馬上坐”，原因是可能會傳染疾病。真的有科學依據嗎？圖庫版權圖片，不授權轉載公交、地鐵、公園等場景，難免會直接接觸“熱椅子”。如果經常接觸公共設施，又該注意

　　賴克斯島監獄（資料圖）　　海外網9月2日電據美國全國廣播公司報道，本星期，美國最大監獄——賴克斯島監獄再有一名囚犯在押期間死亡，3名員工被停職。　　這是今年以來，賴克斯島監獄第12名在押囚犯

據報道，有專家認為農村籽榨油存在致癌風險，不建議食用。中國吃了幾千年的自榨油，如今卻被專家幾句話否認，這究竟是怎麼回事呢？是資本家的蛋糕被別人碰了不樂意，還是確有其事呢？ 關於農村自榨油存在致癌物質，

夏季腸道傳染（Intestinal infection）夏季氣温高、濕度大，易於細菌生長繁殖，是感染性腹瀉的高發季節。要及時預防和減少腸道傳染病的發生。最近，武漢的氣温持續升高，最高温度已經達到了37

本文轉自：光明網 1、飯前、便後和加工食物前要用肥皂水、洗手液等清潔劑認真徹底洗手，防止病菌經手入口。2、喝開水，不喝生水，不使用不潔的水漱口、刷牙，洗食具、水果、蔬菜和其他食品。3、剩飯菜要放在冰箱

【來源：亳州視聽網_亳州24小時】 木耳味道鮮美，營養豐富。你知道嗎？泡發木耳時，不注意衞生條件，可能引起食用者食物中毒。 木耳本身並不含毒，之所以會導致食用者食物中毒，是因為幹木耳屬於高營養、高蛋

6月22日河南省市場監管局網站發佈2022年第14期食品抽檢情況本期檢出芝麻花生醬等4批次調味品不合格值得注意的是本次通報的4批次不合格調味品有3批次檢出黃麴黴毒素B1超標其中，一款“芯芝道”品牌的芝

隨着夏季天氣越來越熱,氣温高,濕度大,各種致病微生物極易生長繁殖。因此,夏季食物很容易腐敗,再加之蒼蠅叮爬,污染食物,如果吃了被細菌或病毒污染的食物,就可能引起食源性疾病及食物中毒。食物中毒患者往往有

在過去的五一假期裏，最熱門的旅行方式要屬「露營」了。朋友圈裏放眼望去，充斥着帳篷、草坪、野餐墊等基本元素。藍天、白雲、綠草、美食、三五好友露營雖好，要是遇到江蘇張先生這些意外，可就不美了。繼上一期「蟑