温曉新聞

家常燉大鵝團圓飯中的燉菜對於東北人來説是必不可少的，比如鐵鍋燉大鵝啦，鐵鍋燉魚啦等等，燉一大鍋菜，鍋邊再貼一圈大餅子，邊吃邊燉，甭提多香啦！原料：鵝、土豆、大白菜、葱、姜、蒜、大醬、八角、糖、生抽、鹽