“脾之谷”白扁豆可以這樣吃
秋風緊,涼意濃,農家的院牆、籬架或高樹灌木之上正爬滿了白扁豆秧蔓,綻出蔟簇粉白、紫紅的花串,用不多久生髮出青青白白、粉粉紫紫的扁豆角。清代詩人黃樹谷寫有《詠扁豆羹》雲:“帶雨繁花重,垂條翠莢增。烹調
秋風緊,涼意濃,農家的院牆、籬架或高樹灌木之上正爬滿了白扁豆秧蔓,綻出蔟簇粉白、紫紅的花串,用不多久生髮出青青白白、粉粉紫紫的扁豆角。清代詩人黃樹谷寫有《詠扁豆羹》雲:“帶雨繁花重,垂條翠莢增。烹調
農村這些山珍級的野菜,抗菌消炎,健脾和中,全家都要多吃1,地蓮花地蓮花葯用作用強,能祛風,清熱,解毒。治風熱咳羊蹄甲嗽,痄腮,癰腫瘡毒,蛇咬傷,功能性子宮出血等2,大扁豆能健脾和中,消暑化濕。治暑濕吐