藥食同源/粥品健脾和胃發佈於: 健康2022-02-18標籤: 藥食同源粥品五穀雜糧老人食材 新春期間吃多了,感覺飽滯,老人家教落吃白粥可清理腸胃。註冊中醫藍永豪博士表示,粥品以五穀雜糧加入藥材或其他食材製成,是應用廣泛的一種食療方法。粥使用粳米(粳稻),其味甘、性平,能補中益氣,健脾和胃