烹飪少一步，很傷腎！6類食物焯水後吃更健康
第一類富含草酸的蔬菜攝入草酸過多，會影響人體對鈣鋅等礦物質的吸收，還會增加結石風險，另外，腎病患者會有其他代謝類疾病的人，短期內攝入過多草酸。還可能會造成急性腎損傷，一般來説，帶有澀味的蔬菜草酸含量都
烹飪少一步，很傷腎！6類食物焯水後吃更健康
第一類富含草酸的蔬菜攝入草酸過多，會影響人體對鈣鋅等礦物質的吸收，還會增加結石風險，另外，腎病患者會有其他代謝類疾病的人，短期內攝入過多草酸。還可能會造成急性腎損傷，一般來説，帶有澀味的蔬菜草酸含量都
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