麪粉新聞

冬天煎帶魚時，別掛麪糊了，簡單蘸一蘸，出鍋酥到掉渣。在北方，煎帶魚是在冬天經常吃到的一道美食，尤其是過年過節的時候，在我們家鄉都有煎帶魚的習俗，所以一到冬天帶魚就是桌上常見的一道葷菜了。煎帶魚的時候有

大家好，：讓你省力、又省心，做出簡單又好吃的美味讓飯菜充滿濃濃家鄉的味道，讓我們一起努力成長，做出充滿愛的美食做出不一樣的獨特美食，做法簡單又快捷家常豆沙餅打入3個雞蛋，加入20白糖，

發麪餅，比一般的餅更加鬆軟可口，非常受大家喜歡。在家做發麪餅，和麪、發麪非常關鍵。麪糰是否成功，直接關係到做好後的口感。首先，在製作發麪團時，和麪最好使用涼水或者温水，水温不宜超過40度，否則酵

白髮不管多嚴重，米醋泡上它，半月頭髮烏黑髮亮，不再染頭髮由於現在生活壓力和工作壓力越來越大，再加上年輕人喜歡熬夜，很多年輕人很早就出現了白髮。實想要白頭髮變黑，在生活中，有這麼些辦法是可以做到的，對於

饅頭是中國傳統麪食之一，以小麥麪粉為主要原料。饅頭是將麪筋發酵後再蒸熟的，所以不但鬆軟適口，而且易於消化。而發麪是十分困難的。要在長期的生活生產時間中不斷摸索、不斷積累，才能掌握酵母菌的生化反應。蒸饅

三個蘿蔔一盆面，蒸出的大包子比肉香，越吃越香！開春了，家裏冬儲的大蘿蔔還有一筐，要趁着它們沒變“糠”之前吃掉。快速消耗蘿蔔的方法就是吃餡了。用蘿蔔做餡蒸包子那簡直就是美味啊！從小到大幾十年，各種各樣的

饅頭是我們北方人的主食，每天都要吃，我是吃着媽媽做的饅頭長大的，媽媽每次蒸饅頭都會蒸上好幾籠屜，夠吃上兩三天，每次掀開鍋蓋，噴香的饅頭味兒撲鼻而來，那是我兒時的記憶。現在沒有時間自己蒸，為了省時省事，

有一年和先生到蘭州出差，將近半個月都是吃各種麪食，這對吃慣了大米飯的廣東人是一種考驗，那段時間幾乎把市面上能吃到的麪食都嚐遍了，印象最深刻的是一款沒有餡料的烙餅，後來自己學會了製作，才真切知道它叫“白

常言道“女人不離藕”，其實蓮藕不是女人的專利，它老少皆宜，今天來分享一款用蓮藕做的餅。這款餅除了蓮藕，還加了胡蘿蔔，身邊很多媽媽們都説孩子非常討厭胡蘿蔔，我女兒不挑食，但對於胡蘿蔔也是不太喜歡，但今天

宅家20多天，全家都饞這道早餐餅，每週必吃3次，沒回連渣都不剩。宅家20多天了，閒在家也沒事幹，最近跟風網紅美食也做了不少麪食，每次看到有新的麪食教程做法分享出來，都忍不住想要躍躍欲試，有成功的