“餃子味道是酸的,餃子餡還有點兒發黑。感覺還有點兒發黴的味道。我吃了三個多半就沒再吃了。”
“吃完大家都説頭暈噁心,很多同學難受得哭着撓脖子。”
近日,鄧州某小學的孩子在吃完學校提供的午餐後,紛紛出現了以上不適症狀,到底是什麼情況呢?一起來看看。
6月6日,鄧州市宣傳部官方發佈信息,稱鄧州某小學發生一起疑似食物中毒事件。據瞭解,當天中午12點左右,學生在學校食堂食用速凍餃子,半小時後,部分學生出現頭暈、腹痛等症狀。隨後6輛救護車趕往現場,將出事學生送往醫院緊急救治。
據瞭解到,涉事學校在附近村鎮名氣不小,很多附近村民都把孩子送到這裏來上學。為了方便孩子上課,很多學生家長選擇繳納半學期700元的伙食費,讓孩子在學校解決午餐。而事發當天的餃子也是學校是從附近鎮上的超市採購。出事之後,該超市仍在正常營業,店內冷櫃中仍有大量速凍水餃在售。
孩子出事後,心急如焚的家長們紛紛去學校想要討要説法,可有家長表示,自從孩子們被送到醫院,學校所有年級都停學了,中間家長們來了好幾回,校長和老師都避而不見。
還有家長表示,孩子平時的午餐都是學校負責,事情發生後,校方一直沒有正面回覆家長的問題,家長至今也沒有看到相關的醫學診斷證明。對於餃子質量到底有沒有問題,學校也只用“沒有煮熟”來回應。
“可是若只是餃子沒有煮熟,怎麼能讓這麼多學生被送到醫院?”顯然家長們對學校的答覆十分不滿。
所幸的是,截止小編髮稿前孩子已全部出院,該事件的具體原因正在進一步調查中。
超市的速凍餃子價格並不貴,但並不建議購買食用,尤其是將其作為處於身體發育期的學生的午餐。這是由於一些黑心商家在生產速凍餃子時,餃子餡並不是採用新鮮豬肉,而是採用豬內臟、雞皮、含有大量淋巴組織的碎豬肉等邊角料,加上蛋白粉攪拌均勻做成。而為了能保證吃出豬肉的口感還會添加各種化學添加劑。
這樣生產出來的餃子,即便不存在食品安全問題,也稱不上什麼營養食品,並不適合當做孩子的正餐。
如果平時實在沒工夫給孩子做飯,需要採購速凍水餃充飢的話,建議大家一定要擦亮眼睛,下面四種水餃,儘量別選!
1、冰霜多的餃子
餃子皮冰霜多,説明在運輸過程中,餃子皮經過擠壓或化了又凍上的過程,已經破裂,餃子內部的水分滲透出來結成冰霜。
2、散裝速凍餃子
散裝速凍餃子雖然很便宜,但是它們的生產日期和保質期我們都看不到,質量別提多不省心了。此外,散裝餃子的衞生條件也令人堪憂,沒有遮擋,誰都可以接觸到。比如冰櫃的玻璃一直敞開,灰塵也可能無法避免。
3、少買肉餡速凍餃子
不建議購買肉餡的速凍餃子,這些肉餡很有可能是“下腳料”,我們無法判斷它的好壞。如果想要吃肉餡的餃子,最好自己在家裏包着吃。
4、選擇一個月內的水餃
速凍餃子選購時,生產日期越近越好,不要選擇超過一個月的餃子。因為簡裝餃子的保鮮技術不是很專業,所以最好選擇最近幾天生產的。
小編在這裏友情提醒大家:為了自己和家人的健康,買速凍水餃,還是要認準正規品牌喲~