本報太原12月7日訊（記者王雁 通訊員劉璟琛）為確保幼兒園食堂餐飲食品安全，近日，杏花嶺區綜合檢驗檢測中心對轄區西羊市幼兒園、回民幼兒園、春田花花幼兒園等十餘所幼兒園食堂開展食品安全快速檢測工作。
此次快檢，重點檢測幼兒園食堂餐飲具消毒情況、米麪製品吊白塊、食用油酸價和過氧化值、蔬菜水果農藥殘留、水產品甲醛、亞硝酸鹽等是否超標。
目前，檢測人員已完成對西羊市幼兒園、回民幼兒園、春田花花幼兒園食堂的食品原料和餐飲具消毒情況的快速檢測工作，共完成16個項目的快檢任務，檢測樣品62批次，所檢結果全部合格。下一步，杏花嶺區綜合檢驗檢測中心將繼續對轄區幼兒園食堂食品安全進行快檢測，進一步規範學校食堂食品衞生，保障學生用餐安全。
(責編：褚嘉琳、candy)