最近的西安啊，有一個大學食堂突然上熱搜了，原因就是西安剛剛剛開通了一條地鐵啊，這個線路的是直達西安一所大學的，是大學的，是大學的，是大學的食堂，學生們從地鐵口出來就可以直接進去吃飯啦，非常方便，但是往往們都非常羨慕啊，這就是人家的學校啊，但是請的不平衡，人家學校的名字，你就覺得這是一件非常正常的事兒，西安交通大學人家竟然叫這名字了，把地鐵開到食堂，也是一件合理的事兒，是不是不是那下面就直接開到寢室了，下車就了。
在食堂打飯的秘籍打飯需要什麼秘籍呢首先一定要找異性的師傅去給你打飯，因為異性的往往比同性的師傅手更。不容易抖，而且對於我們自己的形象呢，也要有所設定啊，長得帥的不如長得乖的，在大面前，千萬不要裝乖一臉的那種稚嫩陽光啊，青春洋溢，他們會把你當成自己的兒子來看待，這次還有儘量的，晚一點去食堂，因為你要去早了的話呢嗯，確實去早的話呢飯呢菜還會比較熱乎一點，但是呢，這個大心理是這樣的，他總擔心你要把提前把這些菜給待會兒忙完了吧？後面就不夠吃，所以呢，他會你要早起的話呢，它就分散消費少一點，你要晚去的話呢，其實就會分很多他們她們這個採生了會特別大方，媽媽，媽媽媽媽這個這個這個歸你了，而最最重要一點就是你要吃二兩飯的話，不要直接打二兩你要打兩個一兩，因為食堂裏邊兒一加一大於二。
到食堂那種的，總有一個很奇怪的問題，我也不知道的朋友們到底有多少？天天在食堂裏面吃飯的啊，就是往往提到食堂呢，我們對它的感情是特別微妙，而且複雜的食堂是一個讓我們又愛又恨的地方，有時候婚姻呢，像是圍城一樣外面的人想進來，裏面的人想出去，我覺得食堂也是也是一個人人都覺得別人的單位食堂伙食特別好特別好，而自己單位食堂就從來都不想去，別人家的食堂就倆菜，你也覺得特別特別可口，自己的食堂的琳琅滿目，但是總是覺得沒什麼可吃的吃的。
我回顧了一下我經歷的這些食堂啊，我發現這些個食堂在我身上呢，體現在這些定律真的是淋漓盡致，大學食堂飯看起來非常豐富，但我們那會兒一有機會到外面去吃，哪怕在外面吃碗拉麪都覺得哎呀，比我們食堂好吃，呢，畢業的時候我在想，天吶，不可能會有比我們食堂更難吃的，到了工作單位之後發現了，哎，還真有啊，我當年在廣東省工作吧，我在某個國有銀行的食堂，的這個食堂，你就讓我特別不是一個北方人。是大一個大肉習慣了，而廣東的食堂呢？是那種很清淡的，最明顯就是他們那個大米，北方大米還是精米，面是到嘴裏面是一種飽滿潤滑芝香四溢的感覺特別滿足，但是廣東那邊的米吃到嘴裏是那種明顯的秈米，而且是早先這個迷我是有研究的，這個嘴裏沒什麼味，往下嚥的時候呢，因為這個米珍珍缺少油脂，特別的尷哎喲，那種顆粒感順着咽喉滑下去了，滑下去那種，就好像就好像被清了嗓子一樣，當然我印象最深的還有那個湯，那個免費湯除了飄着大花跟香菜，整個湯水真的非常的清澈，如果你把那個湯勺咋走的話呢，你會以為這是一個養金魚的池子，所以那會兒就為了多撈點這個免費他的乾貨，我們就練就練就了一門兒獨門的打湯秘訣，口訣有四句，勺子伸到底，慢慢往前伸，心裏不要慌，一慌全是湯，這個寡淡的食堂，我就吃了五年，他至今有兩件事我一直搞不懂，就是第一個人，為什麼外面人來我們飯都説我們的食堂？你們的食堂，你們的食堂啊，真的吃。第二件事更加神奇，就是這種清湯寡水的飯菜，我是怎麼從140吃到200多斤的呢？也許這就是愛情吧，所以上説着真討厭，但身體卻是無成熟，2013年，我當時我來北京工作了，就是一個北方人，回到了自己熟悉的北方環境，我想想啊，在這兒這方面我應該不會有隔閡了吧？後來發現我還是太天真了，我發現在北京的朋友們口味跟我們西北人的口味還是有點不太一樣的，就是讓我糾結的就是那個茴香味的包子，你説的包子吧，我經常吃，我在西北啊，在廣東我都喜歡吃包子，你要比方西北的包子把我的很簡單啊，肉餡，素餡，素餡，肉餡兒的分豬肉，牛肉，羊肉。
來到北京之後，我們真的大開眼界了，這包子餡兒真的是太多了，除了三鮮啊，豬肉的，羊肉的，牛肉的，對吧？還有什麼麻辣豆腐的茄子，尖椒的韭菜雞蛋的，牛肉粉條的我一度懷疑是不是賣包子？他們家昨天晚上吃剩的菜都菜都包裏面，其實口味我還挺喜歡的，唯一到懷人生的就是很多北京人特別愛那個茴香味的包子。因為西北是不是基本上不吃茴香的？南方也沒有這個東西，我聽説這個名字我上學的時候學那個語文課裏孔乙己的茴香豆，我一直好奇茴香包子到底是什麼味，有一回我和一個哥們強哥出去吃包子，強哥一下要了八個茴香包子，拿到手裏邊兒一頓狼吞虎嚥吃的那個香啊，我想茴香這麼好吃嗎，我買了20個20個，我剛吃一口，差點吐出來，我的天吶，這不就是大料放多了嗎？那個味道，我馬上問強哥這茴香包子好吃嗎？
強哥説不好吃啊，我説不好吃，你吃那麼快，嘴還那麼大，其實最後總結一下啊，之前我們對食堂的那些感情很微妙，四個字總結就是又愛又恨嘛，其實即便我們經常吐槽大學啊，包括之前經歷過的那些食堂，但如今很多人跟我一樣，還是依然特別懷念那裏的味道，多少次都覺得其實那個飯店還真的是挺不錯？挺好吃的，如果能回去，一定要再嘗一嘗一嘗，因為在那個味道里面還有我們的青春和奮鬥的回憶，而如今的我也很珍惜我們現在的食堂了，尤其是我們看到這個食堂的每一個大飯的大媽，我都認識，每次見面我都主動跟他們打招呼，哪怕平時生活當中遇到了我主動上前打招呼啊，同事都知道我是很清高的那種很清高的那種人，同事就問我説我為什麼對領導你不打招呼對大媽那麼熱情呢？我説大姐啊，你還是太太天真了，你太年輕了，你天天跟領導點頭哈腰的領導能給你漲工資嗎？未必對吧，但是你對食堂大媽熱情點，他們給你打飯的時候手是真穩呀。
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食堂
食堂是指設於機關、學校、廠礦等企事業單位、為供應其內部職工、學生等就餐的非盈利性場所。食堂最早起源於1958年夏秋之間，當時被稱作為“公共食堂”，由政府組織。那是政治瘋狂來臨時，農民用裝窮的辦法對抗這種瘋狂已經完全沒有效力了，所以興辦公共食堂只是成為一系列浪漫主義狂熱舉動中的一項。人們在公共食堂領饅頭，吃飯，食堂剛開始的時候很“興旺”。食堂主要分為餐廳和廚房兩部分。職工食堂是員工福利中最重要的一環，每一個公司的行政後勤部門對此都非常的重視，我們本着提供美味可口膳食的初衷，豐富食堂菜品、滿足員工的需求、提升餐廳服務質量、保證每位員工都能吃上新鮮營養的飯菜是我們的大事，只有吃飯的根本問題得到良好的解決後，我們才能提升員工對公司的歸屬感及對工作的熱愛，讓員工能最大限度的體會到公司對員工的關愛，讓公司健康向上的發展。