來源: 新天水2020-12-07 16:50:52
來元土村看雪
來源: 新天水2020-12-07 16:50:52
□ 唐宏
綿厚的雪，蓋住了元土村。
一場雪落下來，又一場雪落下來，元土村朦朦朧朧着，村子對面的山，莽莽的白。這朦朧，透着喜氣。
元土村的雪，會在冬天如約而來，讓生活在城市裏的我心生歡喜，也讓我不止一次提筆書寫。
有雪蓋住的村子，是被季節記在心頭的。被季節記着，就是春天有花，冬天有雪。元土村就是這樣。春天有絢麗的花，野杏、洋槐和一些不知名的，萬花燦爛。而冬天，大雪飄飄，千般灼灼。這樣的村子是幸福的，當然生活在村子裏的人更是幸福。
元土村是我的老家。那天，兒時的玩伴全生給我發了老家落雪的視頻。轉到微信上，小鵬説，元土村雪落得那麼厚，還不去看看。那就邀請師友前往元土村看看雪吧。
我先回老家準備，大家隨後慢慢來。從天水市到元土村就半個小時的車程。市上沒有雪，馬路乾乾淨淨。到了甘肅工業職業技術學院附近，在羅家溝進南山，途經張家河村，這時路邊山上能看到雪了。大塊大塊的雪伏着，如分散的羊。過卜王村，到紙碾村時，雪厚了起來。這兒的雪，不光山上鋪蓋着，密不透風，就是路邊洋槐樹的枝丫上，也掛上了雪的花環。紙碾，林榮小説裏曾説到的地方。看着眼前厚厚的雪，我突然想到一張張書寫文字的紙。紙碾，此時很合我內心的情思。
車行進，雪愈厚。到了毛集村，需要撇開大路，前往元土村。這兒抬頭就能看到元土村的山頭，滿是皚皚的雪。
元土村是純粹的山區，綿延的山，環抱着村子。此時，雪把山覆蓋着，浩大無邊，成了一座巨大的棉花山。
這次採風賞雪活動還有個小插曲。週五看天氣預報，顯示第二天是晴天，可沒想到，晚上下了一場大雪。週六黎明，還有雪碎碎地飄着。這次看雪的都是天水的作家。可能老天爺想讓大家把雪看夠，把文章寫好，便在晚上悄悄地下起了雪。
天公作美，錦上添花。這景況，大家寫不出好文章都難！
但有個問題，下雪，車就開不到元土村，作家們怎麼到達村子。還有更麻煩的是，採購的物品有點多，又怎麼運送。
但雪花飄落，正好賞雪啊。
車開不到元土村，大家乘車走了一段路後，再改為步行，這樣還可以一路賞雪，是很美的事。給大家説了，一致同意。
但步行，想把物品揹回元土村有點難。為籌備這次採風活動，我備足了吃食——看雪，要喝酒，喝酒，要吃肉。於是，我購足了羊肉和酒。媳婦還準備了麪包、瓜子、花生、橘子等，我説還有幾位女作家和小朋友，媳婦就又準備了豐富的零食。如果要負重到元土村，那很多東西就不能拿了。
還幸好沒買到地火盆。我本打算買一個地火盆，在屋子正中央生一盆木炭火，讓被雪擁抱的好友進屋後，就能被熊熊的炭火温暖得熱血沸騰、文思泉湧。可地火盆是舊物件，現在不生產了，我只得作罷，讓堂哥生起了爐火。
我一路開車，一路賞雪，不知不覺就到了毛集村。在這兒，得上一段山路才能到元土村。我慢慢開着車，心想如果車確實不能通行了，再步行。
雪真厚啊，我彷彿進入了童話世界。平時多次在雪天裏回老家，但今天還是被這雪驚喜到了，真的太美了。雪落在大地上，覆蓋在草木間，一眼望去，一排排蘋果樹、花椒樹，還有高大的洋槐、白楊、核桃樹，滿樹都是白花花的雪。如果有風掠過，就會有掛不住的雪團，啪地掉到車前玻璃上，給人一種掉到脖頸裏的感覺，清涼的喜悦悄然而生。
元土村的山就在眼前，雪讓這厚重的山輕柔了起來，彷彿沒有重量，一下子就能抱起。貪婪地看着，我有了抱起一座山的衝動——把這棉花山抱起，在城市裏找個地方藏起來，慢慢看，慢慢賞……
車沿着山路慢慢上行，路上的雪變得更厚了。第一次在雪地裏開車，我有點興奮。雪覆蓋着路，路有些看不清，可我卻對這路爛熟於心。我是回家的馬兒，當然識途。
徐家場梁是小山坡，衝上去，小彎一拐，下了小坡，就是元土村了。
大雪覆蓋的元土村，毛茸茸的，讓人看着就心生歡喜。極目四周，不夠看，都想裝在心裏。
元土村備好了雪，我備好了酒。
這時，這些詩意的句子就跳了出來。
在老家寬敞的廚房裏，我架起大鐵鍋，生起柴火，舀一鍋元土村清冽甘甜的山泉水，煮起了羊肉。
很多次，朋友來元土村，説這裏的水喝起來是甜的。的確，元土村的水是香甜的。這裏遠離市區，植被葱葱，汩汩流淌的山泉水，被村人接入了院子，飲食、生活。水當然好。
甘甜的水，煮一鍋好吃的肉是自然的事。
先把羊肉洗淨，置入鍋中，再放入調料——好肉需配好料。煮羊肉，我只放了花椒、姜和鹽。
簡潔是大道。喜愛做飯的我，深知其道。
元土村被厚厚的雪覆蓋着，屋內爐火燒得正旺，廚房裏熱氣騰騰，肉香瀰漫。我温着酒，靜候友人的到來。
當踏雪的友人們，一路走走停停，拍下蒼茫的山、樹上的鳥窩、嘰嘰喳喳的喜鵲、雪中突兀而立的油菜花、屋檐下清透的冰凌，滿臉通紅而興奮地走進我老屋的院門時，我大喊一聲：撈羊肉！
當晚，我們大醉在元土村熱乎乎的土炕上！