理論上來説天氣熱的時候釣魚，餌料應該素淡，所以很多釣友夏季垂釣都會用偏香型的餌料，而且這些餌料多以“植物蛋白”為主。
如果僅僅是針對商品餌，那我覺得用味道淡點的，如偏穀物香、果香的餌料還算説得過去，但這也不代表腥餌完全就釣不到目標魚。如果不針對商品餌，只談餌料，那“夏季不能用葷餌”我覺得就不成立了，比如説大家最熟悉的蚯蚓，這個屬於葷餌應該沒什麼異議吧，如果説蚯蚓不適合夏季垂釣你會同意嗎？
在實際垂釣中，夏天用蚯蚓作釣的效果有時候確實不如冬季、春季，但這未必代表是餌料不合適魚情，畢竟釣魚是個系統工程，尤其在自然水域中垂釣會受到諸多因素的影響而導致魚獲不盡如人意。
餌料是垂釣中很重要的一個環節，身為釣魚人應該要多花時間研究一下，但這種研究我認為更多的還是應該放在實際垂釣中，畢竟實踐出真知嘛。
實踐需要從理論開始，理性分析為什麼夏季釣魚用蚯蚓掛鈎的效果不如冬季和春季
野釣多以鯽魚為目標魚種，因為這種魚分佈廣泛、數量眾多，而且適應能力很強大到江河小到溝渠它都能生存，到了冬天很多魚都躲藏起來閉口不食的時候，它們也依然吃的很歡樂。
釣齡久一點的釣友都應該清楚，冬天和春天是釣鯽魚的黃金季節，而且魚的個頭明顯偏大，有些地方冬天釣不着鯽魚那春天肯定是沒問題的。這兩個季節氣温水温都低，我們在釣餌上通常會用活餌如蚯蚓紅蟲等，效果要比商品餌好上不少。
天冷用蚯蚓效果好，不僅僅因為它是蚯蚓更重要的是它是活餌！雖説鯽魚的抗寒能力強於其他大部分魚種，但歸根結底它還是魚，還是冷血動物，所以水温一低它的行動就會變得遲緩、新陳代謝變慢，對食物的需求也不是特別高。這個時候用蚯蚓紅蟲掛鈎，首先它們都是活餌，到水底以後會動，能夠刺激魚咬鈎的慾望。其次蚯蚓紅蟲比重輕、體積小，魚一吸即可入口，而且沒有霧化也就沒有亂七八糟的漂相，這些優點都是商品餌不具備的。另外，冬末、春季這兩個時間段，鯽魚要為產卵做準備或者已經產卵，這樣它們必定要吃高蛋白的東西補充體力，而且會上淺灘，這給我們垂釣又提供了很大的幫助。
進入夏季，大部分鯽魚已經產籽完成，所以就會慢慢往深一點的區域活動，而且對食物也沒那麼渴望了，畢竟水温高水中微生物繁殖很快，魚兒們不缺吃的，從這點上看，用蚯蚓和用商品餌一樣，效果都不怎麼樣。從另一方面看，天氣熱魚的活性變好了，吃餌的力度變大了，蚯蚓的那些優勢也就不再突出了。
另外一個非常重要的原因就是來自小雜魚的干擾，在天冷和天熱時是不一樣的。
天氣冷，所有魚的活性都差，小雜魚比較少，不怎麼會鬧窩。但是天熱就不一樣了，你會看到各個品種的雜魚，也就是説你的餌料從入水那一刻起到水底，會受到來自不同水層的雜魚的攻擊，能把人給逼瘋。
蚯蚓有很多種穿法，如果你選擇簡單的掛鈎方式，比如“纏繞式”穿法，那麼小魚咬起來就很方便，而且會叼着蚯蚓亂跑使浮漂出現各種信號；如果你選擇困難的方式穿鈎，即截取一段“套”在魚鈎外部，相對來説能夠比較好地抗住雜魚的攻擊，但這也只是時間長短的問題，而且這種方式太費時了，對“懶人”來説可不是好主意。
使用商品餌首先是方便，其次我們可以加粘粉調整其狀態，如果再不行那就掛個麥子、玉米，綜合這幾點就是為什麼有人覺得夏季用蚯蚓效果不好，或者有些人不愛用的原因。
為什麼總説夏季用餌要偏素淡
前面説到這一説法主要針對商品餌，而且並不適合所有魚情。夏天用素一點的餌料我認為首先也是為了排除雜魚乾擾，其實並不完全是“葷餌”招雜魚，目前市面上大多數的商品餌都含有很多的香精，比如説腥餌裏就有大量的腥味劑，這個東西就是招雜魚的主要原因。當然不僅僅是腥味餌，香餌也是一樣的，夏季我們強調的是“減少大腥大香的使用”，也就是濃腥餌和濃腥餌都會招雜魚，一般來説總是味道越大的東西里面含有的添加劑越多。像超誘這種，聞着是穀物香的，雖然也有添加劑，但味道淡一點總歸好一些。
其次我們用素淡型的餌料主要是針對狡猾的大魚。自然水域中大個體的魚可以説身經百戰，對異味（人工香料）比較大的東西會很警惕，而且對某些大魚而言它們也已經不太需要補充高蛋白的食物了，所以有些時候咱們就會用味型低調點的餌，即使用腥也是要用那些真材實料的腥料比較好。
當然這些只是理論，是我認為比較符合常理的理論，如果非要槓那誰還沒用“垃圾餌”釣過大魚呢。比如説我去網上買個幾塊錢一斤的蝦粉，就是用鋸末+色素+腥味劑製作出來的那種蝦粉，把它加到餌料裏我也釣到過大魚，但這並不能説魚就喜歡吃這個。也許是巧合、也許是其他餌料起了作用，又也許這個魚警惕性不高或實在太餓了，總之如果有比較那它還是喜歡吃更好的東西。
再説回到蚯蚓，談談夏季用蚯蚓的可行性
蚯蚓並不是人工產物，它原本就是大自然中的一員，用咱們釣魚人的話來説，它就是天然餌料，所以不管大魚小魚對它都是沒有警惕性的。而且前面咱們分析了夏季大個體的魚為什麼對大香大腥的餌料有牴觸，主要是添加劑惹的禍，或者是你用的餌料比較劣質，沒有什麼魚真正喜歡吃的糧食穀物的成分，蚯蚓是“肉”，純天然的肉，魚怎麼會牴觸呢？
蚯蚓一向被稱為“萬能餌”，雖然不是絕對萬能，但也不是浪得虛名，這是經過萬千釣友無數次實戰得出的結論。
那萬能主要體現在哪呢？排在第一位的就是四季通用。
要知道十幾年前商品餌還沒有那麼流行的時候，咱們可一直在用蚯蚓作釣，無論寒冬臘月還是酷暑炎夏，它的表現都從來沒有讓人失望過，我想也正是因為這個優點，所以直到今天蚯蚓的地位也不曾動搖，甚至在一些黑坑它還被列入禁止使用的餌料之一。
現在商品餌的發展迅速，我想大部分釣魚人都可以隨便報個幾十塊餌料名稱出來吧，商品餌的流行並不完全沒有道理，甚至在某些方面確實也超越了蚯蚓，但部分超越不代表可以完全替代，至少對我來説它依然是一年四季的必備餌，無論野釣還是黑坑。
蚯蚓被稱為“萬能餌”的第二個原因，是因為它的通殺能力強。
我覺得這也是它一直沒有被商品餌取代的原因之一吧，自然水域充滿着各種驚喜，我們永遠也不知道下一杆會有什麼魚來咬鈎，這種情況下用一種通殺性能強的餌料對垂釣是很有幫助的，所以很多時候釣友們問我能不能給一個啥魚都能釣的餌料配方，我都推薦掛個蚯蚓。
夏季水温高，很多魚都會跑出來覓食，魚情不像冬季那樣單一，我們用蚯蚓的話往往可以釣到很多品種。比如説鱖魚、鱸魚、黑魚這一類偏肉食性的魚，用蚯蚓掛鈎釣到的概率會更高。如果這些魚比較稀少，想釣到更靠運氣的話，那麼鯰魚、汪刺魚總比較有説服力了吧？當你主攻這類魚，必然也得優先考慮使用蚯蚓。
還有兩種情況也是用蚯蚓掛鈎比較合適，第一是有走水的情況下
江河小溪這樣的地方，很多時候都是處於走水狀態的，尤其是夏季雨水多，可能走水會很嚴重，這個時候你用商品餌就不太能抗住水流的沖刷可能丟下去沒一會兒就化了，加太多拉絲粉可能又擔心影響狀態，此時用蚯蚓就能輕鬆地解決問題。
凡是碰到走水，我們在釣法上肯定是以釣鈍為主，如果水流較快我們需要使用滑鉛釣法，即將鉛皮加重數倍且把太空豆打開十公分，然後換一支小漂，同時把鈎子放大一二號、子線縮短至10公分以內。作釣時我們掛上蚯蚓後拋滿竿，稍微往後拉一點，釣個三四目，靜靜等待浮漂被拉黑即可。
如果水流特別大，浮漂無法立穩，那麼就只能使用“崩尖子”釣法了，這個操作更為簡單，步驟大致和上面滑鉛釣法一樣，只要把浮漂去掉，拋滿竿以後把竿尖翹起，如果有魚咬鈎竿稍就會抖動或者直接被大幅度拉彎，需要注意的是此方法比較適合用軟竿。
第二種情況是暴雨過後水質變得異常渾濁，這時也是蚯蚓掛鈎比較好
夏季雨水多，而且常常伴隨雷陣雨、暴雨，降雨量非常大，這樣一來河水就會變得異常渾濁（主要是水中混有大量泥沙）。這種情況下魚情其實是不好的，很多魚會變得不愛開口，可能要等到幾天後泥沙沉澱下來了，水質稍微清澈一點了再開口進食。
遇到這樣的情況我一般都會將汪刺作為對象魚，餌料自然也是選擇蚯蚓。通過實戰來看用蚯蚓掛鈎也能釣到不少鯽魚偶爾還有鯉魚草魚，但我用餌料也試過，效果就很一般，一定要用就用腥餌。
寫在最後：
夏季不是非得用素淡的餌料，更不是不能用蚯蚓，“萬能餌”並非浪得虛名，甚至在某些魚情下用蚯蚓反倒能釣得更多。我們作為釣者一定要明白實戰才能出真知，只有拿魚獲來説話才最有説服力，當然需要聲明的是我並不想否定商品餌的作用，很多時候錯的並不是餌料而是使用餌料的人。