當地時間10月4日,美國馬薩諸塞州卡佛,工人收割蔓越莓。據瞭解,蔓越莓長在低窪沼澤裏,貼地長,果子藏在葉子下面,一般通過放水讓果子浮上來收穫.
蔓越莓的收穫從10月開始,為期一個月。農民有時等到果實變成深紅才收穫。蔓越莓有幹種、濕種兩種,在當地雜貨店買到的都是幹種長成的蔓越莓,蔓越莓汁和醬是用濕種的蔓越莓果實加工成的。
蔓越莓的收穫是一大景觀,有許多遊客慕名而來。蔓越莓的收穫方法與其他農產品不同,它們生長得低矮而靠近泥土地面,因此十分不易採摘。但長期種植蔓越莓的農民們發現蔓越莓遇水能浮起。因此在收割蔓越莓時,農民們通常會採取將蔓越莓地灌滿水,採收漂浮到水面的蔓越莓的方式,俗稱水收。