女子誤食福壽螺被迫流產
近日,有網友在微博上自述經歷,在一次旅遊途中誤食了福壽螺後,寄生蟲入侵腦部,在半年的治療中光腰部穿刺就做了六次,紮了近300吊瓶,吃了十幾盒打蟲藥,因藥物和激素作用身體變形,被迫進行了藥物人流的恐怖經歷。再度引發了人們對於福壽螺的關注,據悉,一隻福壽螺可藏寄生蟲6000條,曾引發人體感染寄生蟲致死病例而被多地禁售,但因價格低,仍有黑心商家用福壽螺冒充田螺!
福壽螺和田螺有區別
福壽螺於1981年被引入中國,目前已被列入中國首批外來入侵物種。食用未充分加熱的福壽螺,可能引起廣州管圓線蟲等寄生蟲在人體內感染。食用生的或加熱不徹底的福壽螺後即可被感染,引起頭痛、發熱、頸部僵硬等症狀,嚴重者可致痴呆,甚至死亡。
一隻福壽螺含有的寄生蟲高到6000條以上,曾引發多起人體感染寄生蟲致死的病例,目前已基本退出餐飲市場。由於福壽螺的成本不到田螺的一半,所以一些黑心商家在銷售時,會用福壽螺替代田螺。
外殼顏色——福壽螺的外殼顏色比一般田螺淺,呈黃褐色,田螺則為青褐色;
錐尾——福壽螺的椎尾平而短促,田螺的椎尾長而尖;
螺蓋——福壽螺的螺蓋偏扁,田螺的螺蓋比較圓;
卵——福壽螺的卵呈粉紅色,田螺的為透明色。
福壽螺生食很危險 食用必須充分烹飪