農村路邊一種野草，人稱“黃鱔菜”，市場賣28元一斤

黃鱔菜的學名叫做“溪黃草”，也叫“線紋香茶菜”是唇形科香茶菜屬植物，其葉子看起來有些像薄荷，但卻比薄荷葉小一些，主要呈齒三角形。溪黃草在我國農村地區是比較常見的一種野草，常生長在水溝、溪邊濕地、村邊、田邊及林下等一些比較潮濕的地方。

很多人第一次接觸溪黃草的時候，總是被它那猶如黃泥般的汁液所影響，覺得它很髒，從而十分嫌棄它，實際上溪黃草的這股黃泥汁並不髒，反而還使得它別具特色，一種生長在農村水溝裏一種野草，人稱“黃鱔菜”，價值十分的高，春季別錯過，錯過的話太可惜。