據中國日報稱，在這個暑假才剛過完就直接跨越到冬天的時刻，一通來自美國的奇怪求救電話打破了濟南市急救中心的沉寂。北國的天很冷，電話那頭的話很急促。着急的道出自己在美國的同事（現居濟南）因食物中毒上吐下瀉，難受不堪，需要醫院的救助。
民警經過幾個小時的搜尋，終於找到電話裏提及的病人。此刻的他，已嚴重脱水。慶幸民警的及時趕到才讓他擺脱痛苦，重獲健康～
網友紛紛表示：這通跨越了半個地球的求救的電話，温暖了北國的涼秋。原來，這位外國友人剛來中國不久，在語言溝通上存在很大的障礙，不知如何與醫院進行交涉。幸好遠在異地他鄉的友人伸出援助之手。
屏幕前的你，是否也有這樣的好朋友？
——新聞內容摘自中國日報
這家潮汕牛肉火鍋專門店，竟然還藏着北京烤鴨！把相距2300km的南北特色融合在了一桌，真是創意十足！
不管喜歡哪種，都能滿足你的胃！怪不得，門口天天大排長隊呢！
02
【火鍋店裏的北京烤鴨】
金閃閃油亮亮的烤鴨簡直引人犯罪！原本衝着牛肉火鍋來的，瞬間就被這烤鴨圈了粉！
每隻烤鴨都是現烤現片，烤完後被由專門的片鴨師在客人面前直接操作，一整隻鴨子幾分鐘就片好，每一片都是厚薄均勻，手法嫺熟！
別以為是火鍋店裏的烤鴨就小看了它，每隻鴨子可都來頭不小哦~
有身份證的鴨子
這家店的鴨子品質都是極高的，都是來自北京最好的金星鴨場，而且，每一隻都有身份證！
在上爐烤之前，都先要進冷房吹24小時的空調至風乾，這樣烤出來的鴨子才能皮脆肉嫩！
北京全聚德大廚坐鎮
這店裏所有的烤鴨，可都是出自正宗的北京全聚德高級鴨師範師傅之手，擁有22年烤鴨經驗的他，對每一個步驟要求都十分嚴格！烤鴨子的果木也必須是千里迢迢從北京運來的棗子樹，烤出的鴨子全是頂級的美味！而且，吃北京烤鴨講究一鴨三吃！
| 第一吃：一口酥 |
一口酥其實是鴨子胸口的皮，片鴨師會先把這部分片下來，擺好上桌，一定要趁熱吃才能感受它的奇妙之處！
金黃色的皮直反光，表面被烤的特別的酥脆，胸口皮下汁水非常充沛！
而且，一定要蘸白糖吃，油脂與白糖在口腔中四溢融化，簡直爽上天，成為胖仙女我也認了！
| 第二吃：包餅吃 |
片好的鴨肉外皮閃着琥珀色光澤，皮厚脂肪少才是上乘品質的鴨子！吃起來肥嫩多汁，但是一點不膩！
烤鴨包餅傳統的吃法是配上京葱和黃瓜條，再裹上甜麪醬。但是為了不吃葱的小仙女，配料裏還有哈密瓜，不僅避免了吃完嘴裏留下京葱味，而且味道更清爽了！
就連外國帥哥都禁不住這份美味的誘惑！
| 第三吃：椒鹽鴨架 |
以前吃烤鴨，鴨架都是用來煲湯，而在這家店，你可以選擇拿來椒鹽，味道真的是出乎意料的贊！
不知道有沒有人和一餐一樣，總是有種吃肉不啃骨頭就不爽的感覺。這家店的椒鹽鴨架特別入味，每一寸鹹香均勻，就連骨頭都特別有滋味，肉啃完了，骨頭也要反覆嗦上好幾遍才行。
03
【圈粉無數的全牛火鍋宴】
這霸氣的一桌子牛肉，各個部位都有了，根本就是全牛宴！要知道，一頭500-600斤的牛，能用來涮火鍋的肉僅40%都不到，可謂彌足珍貴！
超級透明化！進門就能看到切肉檔口，各個部分的牛肉都被整齊的懸掛其中，大家看得見，也吃得放心~
每天新鮮到店的牛肉，現點現切，師傅刀法熟練迅速，鏡頭已經跟不上師傅的動作了！
切成片的牛肉都牢牢的貼在盤子上，怎麼翻都不掉，只有足夠新鮮才能做到這樣！
胸口朥
一餐的最愛就是胸口朥，眾多紅色裏唯一一盤白肉，千萬不要因為看起來像肥肉而拒絕它！涮一下就知道，絕對不是牛油肥膩的感覺。
下鍋煮個3到5分鐘也不會化。口感完全不膩，而且還很爽脆，強推~
匙皮
牛肋骨之下的部分，切成了大片，中間還有一道很明顯的筋呢~
滾開的湯中燙涮10秒就可以，超喜歡這非常滑嫩鮮美的口感，一級棒！
手打乒乓牛丸
(2017-10-06)
滬昆高鐵！它橫跨了大半個中國，里程2266公里，穿越6個省會城市及直轄市，沿途經過了中國的許多美景。
上海第一站
上海，一個被稱為魔都的地方，在這裏東西方文化互相交融，外灘的西洋建築與陸家嘴的摩天大廈交相輝映；
新天地既保留了昔日的石庫門、老洋房，又展示着最新的流行元素；
南京路、淮海路、靜安寺、人民廣場、中山公園、五角場、徐家彙、豫園商城是上海的購物中心；
躲藏在小劇院中的滑稽戲、獨角戲、滬劇還有如今的海派清口讓人笑翻天；
老飯店內的地道本幫菜，紅房子的正宗法國大菜，城隍廟的小吃更是遠近聞名，老街弄堂還能尋到古色古香的茶館。
浙江第二站
西湖風光舉世聞名
杭州以北擁有最著名的江南小鎮，如烏鎮、南潯等；
杭州以東的寧波、紹興、普陀山有如天童寺、阿育王寺普濟寺等千古名剎；
杭州以西名山眾多，莫干山、天目山頗多秀色，徒步絕佳；
杭州以南更是奇山突起，麗水、仙都等青山綠水，風光奇絕。
江西第三站
品婺源春色秋景
觀廬山雲霧
賞井岡翠竹
望鄱陽湖湖光山色
到景德瓷都懷古
去道教名山——龍虎山和三清山攬勝，
豫章美景，盡收眼底。
湖南第四站
來湖南，除了吃香的喝辣的外，那就是看湘江北去，瞻仰毛主席的故居，登嶽麓山、衡山、天門山、張家界森林公園等，探索神秘的湘西趕屍和苗寨生活，體驗最美山城——鳳凰……這一趟，一定受益匪淺。
貴州第五站
貴州是一座典型的山的王國。
大自然用它的鬼斧神工，造就了多少千姿百態的俏石靈璧，大婁山、梵淨山、韭菜坪、雷公山、月亮山……
大自然還用大大小小的河流裝點修飾，烏江、清水江、都柳江、赤水河……
此外，俯仰可拾的瀑布、清澈見底的山泉，形態各異的溶洞，嫵媚的油菜花田，還有那山山水水串接起來的村村寨寨，無一不是貴州的魅力所在。
雲南第六站
麗江的柔軟時光吸引着無數的遊人，
虎跳峽徒步、哈巴雪山攀登、卡瓦格博轉山、獨龍江穿越，則是另一種體驗，
對於攝友來説，這可能還不夠，那麼，羅平那盛放的油菜花、元陽那層層疊疊的梯田、白馬雪山的五彩杜鵑林還有神山下飄揚的經幡，總能讓你有意想不到的收穫。
大美的滬昆高鐵，哪一站最吸引你呢？
（個別圖片來自網絡，侵刪）
(2017-10-02)
01
無論是請客，還是家宴，各色菜品上完後，一道主食肯定少不了。
北方多吃饅頭、大餅或麪條，南方則多吃米飯。
大米是個百搭的好食物。
它可以搭紅燒肉，也可以搭炒青菜，即便沒有葷素皆無，醃辣椒、豆瓣醬，甚至一勺醬油都成。
不過，話説回來，一碗好米飯若真搭上一勺醬油，確實有點暴殄天物。
好菜品要配好米，正如佳人配了紅粉，英雄配了寶劍。
中國產米的地方不少，出產大米的口感也各有特點。
在類別如此之多的大米當中，盤錦大米，絕對出類拔萃。
盤錦市，在東北松遼平原南端，一年四季，氣候分明，日照充足，水稻生長季節時，氣温較高，雨熱同季。
這樣的氣候，極適宜大米生長，口感也甚佳。
另外，盤錦地勢平坦，土壤鹼性大，酸鹼度偏高，在這樣的土壤裏，有機質很多，尤其是氮磷鉀和鈣的含量，所以，孕育出的大米富含大量氨基酸和不飽和脂肪酸。
盤錦大米以“香軟彈滑”著稱。
02
由於盤錦的水稻田裏養殖河蟹，“蟹稻共生”，便成了盤錦水稻田裏一道別樣的風景，也正因為如此，盤錦大米有股原生態的稻香，品來細潤清香。
盤錦的土質很獨特，土壤表層鹽鹼，下層粘度大，地表水層不易滲透進去。而這種土壤，特別有利於水稻中澱粉的形成，所以，盤錦大米蒸熟後，很鬆軟，且入口甘甜綿長。
由於雨熱同季，生長週期將近半年，盤錦大米外觀晶瑩剔透，咀嚼時筋道彈牙。
蒸熟後的盤錦大米，顆顆玲瓏剔透，個個粒大飽滿，飯味兒十足，配菜或者配湯，都滑潤入喉。
正因為盤錦大米口感和營養價值都很棒，2008年，盤錦大米被評為“北京奧運會專用米。”
如此評譽，確有“稻”理。
03
然而，就是這樣的一粒米，卻輾轉千里，從北國到南國，在長沙，與費大廚辣椒炒肉相逢了。
當然，世間每一次相逢都不是意外。
費大廚辣椒炒肉的創始人費良慧説：“我們費大廚一直在做食材升級，我和我們的採購團隊，經常全國各地出差，尋找優質食材。辣椒炒肉這道菜最下飯，如果沒有好大米來搭配，絕對會影響食客就餐心情，反過來，也會影響大家對辣椒炒肉的看法。”
辣椒炒肉是湖南第一家廚菜，也是湘菜代表菜，羣眾基礎很雄厚。
“眾口難調”，説的就是這種極為廣普的菜品。
然而，費大廚辣椒炒肉開了19年，傳承了兩代人，每年賣出100萬份辣椒炒肉，服務人數達1000萬。“辣椒炒肉雖是家常，而且大多數湘菜館都有這道菜，但是做得好的餐館卻不多，我們為了做好這道菜，也確實下了大工夫。”
費大廚對辣椒和豬肉都經過了多次升級，包括菜中用量極少的蒜子和兔兒菌，費大廚甚至為了這道菜，專門熬了一鍋秘製高湯，要知道，一盤辣椒炒肉所用高湯，不過幾十毫升。“我們會竭盡全力把這道菜做到極致，同時，我又想，如果搭配的米飯不好吃，食客對這道菜的好感度就會降低，所以，我們就全國各地尋訪優質大米，反覆比對，最終，確定用東北盤錦大米。”
04
蒸得鬆軟的盤錦大米，米香濃郁，飯味兒十足；費大廚辣椒炒肉，辣椒脆爽，肉片鮮嫩，湯汁尤為肥美，澆大米上，拌一拌，簡直人間至味。
盤錦大米搭配費大廚辣椒炒肉，算是這道家廚菜最頂級豪華的配置了。
現在很多餐飲企業都在做食材升級，不過，往往是——很多主打菜品升級多次了，而大米麪粉這類的主食仍原地踏步。
這勢必會影響顧客的就餐體驗。
然而，一件事情能否成功，大都看細節，因為唯有細節，才見誠意和實力。
(2017-09-27)
同城兩地，兩城兩地，兩國兩地，對於異地戀大致來説，最普遍的就是這樣的三種情況。
就算是每天都見面的平常情侶，也會有很多的爭執與矛盾，愛情也時常要遭遇爭吵、分手等種種考驗，更不用説異地戀了。
但是，既然開始了，就不要讓它輕易結束，至少不能讓它遺憾收場。
異地戀，教你4個相處原則，在熬到能夠不用再經歷時間和距離的考驗之前，希望你的異地戀能夠不分手。
1、溝通是關鍵
良好的溝通對於男女感情的交往是非常非常重要的，而在所有的交往模式中，異地戀的溝通又是最困難的。
因為兩個人不能見面，所以沒有辦法用肢體語言來輔助語言將自己的想法傳達給喜歡的另一半。情侶之間最簡單、最正常的眼神交流、牽手、擁抱和親吻都無法做到。
所以，在分隔兩地的情況下，我們更要懂得花時間利用互聯網、電話來獲取遠距離的親密溝通，發信息、打電話、視頻聊天，這些事情都要經常做。
要記住，你的語氣和口吻能給你加分，同樣也能讓你減分，所以一定要有耐心，不能不耐煩。
如果這一點你不能夠很好地做到，習慣於我行我素，不理解對方，那我可以告訴你，你們的異地戀很快就會動搖，分手也是必然的事情。
2、信任至關重要
吃醋其實是一種很正常的心理，只要在乎對方就會吃醋。尤其是分隔兩地的兩個人，無法看見對方，無法參與對方每天的生活，自然會讓我們失去安全感而產生許多的胡思亂想。
甚至還可能因為對方的優秀而一直擔心她會不會背叛自己，會不會出軌之類的。這種擔心的情緒會間接影響彼此的關係，因為沒有一個人會喜歡總是懷疑自己的人、
在異地戀中，當她告訴你，她在忙或者正在做別的事情的時候，不方便和你聊天，你不需要自己去胡亂猜疑，去懷疑她在做什麼。因為即使這樣也根本一點用都沒有。
也許她和異性一起工作或吃飯，你也不能因為吃醋而去找她問長問短的，你要去信任她，因為只有信任才能讓兩個人更好地相處下去。
如果你整天無理取鬧，那麼有可能本來沒什麼的事情也會變成有什麼的。你的猜疑與不信任，只能顯示出你是一個不自信的人。
3、浪漫的相處方式
維持激情最好的方法就是在生活中經常性地加入一點浪漫。尤其是對於異地戀來説，如果不懂的浪漫，生活將會變得平淡無奇，時間久了，自然會變質，會想要尋找新鮮感。
常年分隔兩地的戀人需要更多創造性的思維，以保持兩個人之間有説不完的話題和神秘感，讓愛情能夠保鮮。
你可以用郵件給她發一封自己親手寫的情書的照片，制定一些可愛的小禮物快遞給她，讓她能夠獲得驚喜。如果你會唱歌，也可以嘗試在晚上和她電話的時候，為她唱一首浪漫的情歌。
不要覺得製造浪漫很難，只要你有心，我相信沒有什麼是你學不會的。有時候浪漫並不需要花很多的錢，只是有心去做和沒心去做的區別，尤其是她既然選擇了和你異地戀，那她想要的就是更多精神上的陪伴。
4、樂觀積極看未來
對於異地戀的情侶來説，在這段愛情裏面兩個人必須要有樂觀、積極的心態去迎接未來。
有了希望才不會絕望，如果連希望都看不到，那是不可能支撐自己走下去的。尤其是在愛情中，一定要樂觀。
本來女生就比男生要更多愁善感一些，很多時候不是她願意這樣，而是天生的性格驅使着她產生這樣的情緒。所以，作為男生就應該給予她更多的正能量，讓她相信愛情的美好，珍惜彼此的感情。
儘量引導對方不要去胡思亂想，要積極地面對一切，要清楚明白的告訴她，並且讓她感受到，即使你人不能陪在她身邊，但是你的心還是時時刻刻放在她身上的。
在她需要你的時候，一定要既是出現，一定要給予她更多的肯定，主動地去關心她。
除此之外，在時間地點允許的情況下，儘可能多安排見面，男生女生都要懂得對外界的誘惑説“不”，這些對於長期分開的戀人來説也是很重要的。男生不花心，女生不做作，這樣才能讓你們的異地戀走到重新在一起的那一天。
(2017-09-19)