夏天就要喝這樣的排骨湯，做法簡單，味道鮮美清爽微甜，燉玉米冬瓜特別香，清熱又解暑。夏天冬瓜做湯非常好，加上新鮮的玉米味道更加的鮮甜，玉米有調中開胃及降血脂、降低血清膽固醇的功效，今天我們給大家介紹的是冬瓜玉米排骨湯
排骨搭配這樣一味食材熬湯，清爽微甜可口，清熱還解暑，做法也非常簡單，冬瓜玉米排骨湯潤肺生津、化痰止渴、清熱解毒的功效，由於加入了玉米，口感鮮甜同時帶有玉米的香味
見上圖，超市買回肋排3根，玉米一個、冬瓜一大塊
超市買回的冬瓜，見下圖
將肋排直接先焯水，去掉排骨的血水和肉腥味。冷水下鍋，放入排骨，再放幾片薑片
大火煮開後，用冷水洗淨豬排骨後瀝乾水分，剁成小塊待用，見下圖
剁成小塊的排骨，裝入盤中待用，見下圖
將玉米切成小塊，清洗乾淨待用
冬瓜去皮去囊後，切成稍微厚一點的冬瓜塊
排骨需要在燉煮前下鍋炒制一下，下薑片進行翻炒，煸香後下瀝乾水分的豬排骨，進行不斷翻炒
排骨在鍋中翻炒，炒幹水分後，放入色拉油，煸炒出排骨的油脂
排骨在鍋中炒出油脂後，放入料酒，炒出香味
高壓鍋提前放入大半鍋清水，排骨炒好後直接放入高壓鍋中，開始高壓燉煮，高壓鍋上汽後再煮8分鐘
8分鐘後關火待高壓鍋的氣體都沒有了，可以安全開鍋的時候豬排骨就已經大致軟爛了，這時就可以下玉米段和冬瓜了，玉米先下鍋中小火燉煮30分鐘，然後再放入冬瓜塊，中小火10分鐘就可以了
冬瓜玉米排骨湯，加入玉米後非常清香，湯的口感非常鮮，一點點的玉米的甜味，玉米吸收了排骨的油脂，也非常好吃，這裏我要重點説一下，這湯非常好喝，熬煮的時候可以多加點水，第二天還可以用這湯下麪，非常好吃哦
" 想談那種特別囉嗦特別甜的戀愛 "
01
想談那種特別囉嗦特別甜的戀愛，打卡一般，睡覺前不管多晚也給你發個消息説一句我睡啦，如果早上先醒就發還沒起的是豬。
只是因為喜歡你，所以醒來時和入睡前唯一一個想對話的人是你。
我們説很多沒營養的話，不用擔心對方會煩。見面的時候就摟摟抱抱使勁膩歪，見不到就發想你了，看屏幕一遍遍掉星星。
我們是彼此任何時候第一個想分享心情的人。你取得了成就，我拉着你説必須要大吃一頓慶祝。我工作又遇到了麻煩，你拉着我説必須大吃一頓解壓。
你説，你好像胖了。我撅起嘴要不開心。你又説，難怪變更可愛了。
我説，想去迪士尼玩。你翻個白眼，不屑，説那都是小孩子玩的啊，幼稚！然後沒多久就準備好了飛上海的機票和迪士尼門票。
你説，有陌生妹子問你要微信，問你有沒有女朋友。我問，你咋回的？你説，看妹子挺好看的，就忍不住説的沒有女朋友。我説，噢。你又説，我回的我有老婆了，不能留餘地，怕萬一把持不住。
我説，萬一哪天你厭倦我了怎麼辦？你説，你怎麼知道我現在沒有厭倦你？我飛起來要去掐你的脖子，你嬉笑着逃開。
某天我吃完飯犯困，早早就睡過去了，凌晨三點醒過來，看到無數條你的微信和未接電話。給你撥過去，結果你一秒鐘接起來。你的聲音都快急哭了，你説突然的失聯讓你擔心，沒敢睡覺，一直在等我的消息。我一邊罵你是豬，一邊心裏柔軟了一大塊，説下次睡覺前一定記得像往常一樣跟你打卡。
我看到楊洋的海報，露出花痴臉，大呼帥氣，你嘲諷我花痴。沒多久掏出手機給我看楊洋的同款衣服，問我你穿起來會好看嗎？我笑得前仰後合，在你臉上吧唧一口説，你在我心裏是天下第一的好看。
我痛經躺在家，剛好哥們叫你聚會，給你打了無數個電話催促，我説你快去吧，我沒事。你説，別臭美了，才不是因為你，我就是覺得天太熱了，懶得出門。但我分明聽見你用請假的口吻撒謊説自己拉肚子了，還承諾下次一定請客補上。
你出差在外，我自覺不打擾，倒是你不停地發來消息，下飛機了，到酒店了，去飯局了，回酒店了... 我如果忘了回應，你就打來電話，撒嬌説我不寶貝你了。
你不愛發朋友圈和微博，唯一的幾條，還是跟我的合照。微博上點的贊都是我的更新。
偶爾有別的女孩子給你發消息，你就把手機扔給我，問我怎麼回。
我們也會爭執，也會吵架，但從來不冷戰，更不會説分開的話。
你總是説，如果連分手這麼困難的事都做得到，那還有什麼困難不能克服？
那些大人們一個個都堅強又獨立，無所畏懼，但我們不需要這樣。
我喜歡你依賴我，關心我，害怕失去我。
你別酷，一點都別，你可以不稀罕全世界，但你要捨不得我。
而我也是，當你愛我時，我才無所畏懼。
(2017-07-25)
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咖啡都很苦？
不不不，你過時了。 現在，挑剔而精明的咖啡愛好者和消費者都希望，他們每天早上喝到的是一杯帶有一絲甜蜜的咖啡——你知道的，我指的不是加了糖的咖啡。
但，為什麼咖啡會是甜的呢？ 更最重要的是，我們需要如何烘焙和萃取我們的咖啡，來最大化這種甜感呢？ 我下面就來回答這些問題。
咖啡豆的烘焙過程會影響它的甜度
什麼是甜味？
普遍接受的甜味定義是，它是由食物中高糖物質產生的味道。 最常見的就是大量的甜味物質、碳水化合物。 這些碳水化合物就包括常用蔗糖（普通食糖）和乳糖（在牛奶中）。
在 “風味輪”中 ，大師們提供以下見解：有太多的甜味物質（與鹹，酸或苦）在能夠我們的味蕾上表現出來了，甚至在其他美味的菜餚中，都會含有非常大量的甜味物質。但是，我們需要欣賞其中的“平衡”和“圓潤”。
換句話説，甜味或者對我們的牙齒美白沒有好處，但它是風味平衡的重要組成部分。
甜度對於均衡的口感來説至關重要
為什麼我們喜歡甜的食物和飲料
人類和其他動物都表現出喜歡吃甜食的傾向——這與進化有關。 總的來説，甜感的食物激勵我們，而苦味物質則意味着可能有毒。 我們人類對苦味比對甜味更敏感，因為飲食習慣直接關係到我們人類的進化。
當我們還只是一個青少年的時候，我們嚐到了人生中的第一杯咖啡以及啤酒，那種苦味簡直能讓我們終生難忘，而且這杯“苦味飲品”往往還是我們的朋友或父母遞過來的。但隨着我們慢慢長大，我們最終還是會習慣苦味，因為時間的力量真的很強大。
當然，甜味對我們來説更為自然。 就像嬰兒享受母乳的乳糖 、世界各地的愛人，送禮物都會送糖果和巧克力給彼此。明白了吧，送咖啡豆的肯定都是注孤生的咖啡師們～
人類傾向於喜歡甜的食物多於苦味
咖啡中含有什麼糖？
食品和飲料網報道，在黑咖啡中，碳水化合物佔“咖啡總乾重的50％” 。 其中包括蔗糖，阿拉伯糖，甘露糖，葡萄糖，半乳糖，鼠李糖和木糖。
當然，並不是所有這些糖都可溶於水。我們杯中的咖啡其實只能溶解其中一部分。
咖啡中的糖含量也取決於咖啡豆的品種、種植情況和環境因素。 例如，阿拉比卡豆含有糖類物質的數量幾乎是羅布斯塔豆的兩倍，這就是為什麼阿拉比卡品種被譽為質量更好的原因之一。 所以你可能會發現波旁種的咖啡比卡蒂姆的咖啡更有甜感。
還有就是，咖啡櫻桃成熟得越慢（例如，由於處於較高的海拔）就會產生越多的糖。 此外，蜜處理的豆子通常會比水洗處理的豆子表現得更甜 。
蜜處理的咖啡通常比水洗的咖啡更甜
為什麼有些咖啡不甜？
雖然影響因素很多，但是其實大多數成熟、健康無瑕疵的阿拉比卡咖啡豆，都會具有一定程度的甜度 。如果真的不甜，肯定是某些處理環節出了問題，例如採摘時混入了未成熟的咖啡果、保存不當變了質。一個卓越杯（COE）的杯測師曾經講過：“收穫時咖啡的平均成熟度直接關係到甜感”。
那麼，如果你喝到的咖啡真的不甜，是不是就意味着它的咖啡豆是有問題的呢？不，不一定的。咖啡豆的烘焙和萃取，同樣會影響到咖啡的甜味和苦味，甚至影響到你的味蕾。
你可以通過萃取來突出咖啡的甜感
烘焙出來的甜味
糖在烘焙過程中起着重要的作用，特別是在美拉德反應過程中。 Rob Hoos在《改變咖啡的風味圖譜:一名咖啡烘焙師的獨白》中寫到 ：“這種化學反應在烘焙早期開始，因為氨基酸可以成為大多數還原糖的催化劑，最終催化出複雜的非酶糖化過程。”
不是科學家怎麼看得懂這句話？放心，我也不是。這句話大意是説，大量的有機化合物（超過600種）和各類黑色素、複雜的褐變產物會被創造出來。
然後，當第一次爆裂（一爆）後，糖分會轉化成焦糖，特別是含量最多的蔗糖。不要忘記，咖啡其實也是一種水果。有趣的是，烘焙的時間越長，糖類物質的種類越多，越複雜，甚至最後會產生苦味的焦糖化合物。沒錯，甜到發苦並不只是一句玩笑。
一切美味都從一爆開始！
萃取甜味
如果你有一包已經烘好了的咖啡豆，那麼下一步，就是萃取。但這絕對不是一件容易的事情——我們需要通過不停的嘗試和改變，來找到甜味的“金盃萃取”。
這為什麼會顯得困難呢？因為我們需要找到一個平衡點，我們需要儘量多地從咖啡粉中萃取出各種甜味物質，但是又不能一味萃取，一旦過萃，咖啡就會變得又苦又澀，苦味就會掩蓋了甜感。
要萃取出甜味，需要我們不停地仔細地改變萃取的參數，得到合適的參數後，還需要控制所有變量，來確保以後每一次萃取都能重複這種狀態。還有一點～咖啡豆是會氧化的，隨着時間的增長，你的咖啡也需要不停的變更參數來調整！
萃取出甜味需要注意細節
如果咖啡是甜的，為什麼有些人還是要加糖？
可是，還是有很多人覺得咖啡很苦，甚至有些人不加一兩包糖是喝不下去的。一部分原因和歷史有關：很多人最早接觸的咖啡就是速溶咖啡，那些用劣質的羅布斯塔豆深烘，掩蓋了所有美好或差劣的風味，只留下苦澀的不加糖奶就絕對咽不下的速溶。另外一部分加糖的原因則是習慣。
當咖啡師把一杯剛做好的還温熱着的咖啡，送到客人的面前，客人卻主動詢問：有沒有糖啊？這對咖啡師來説，簡直就是一個暴擊。
糖是會掩蓋甚至改變咖啡的風味的。現在很多的咖啡都經過精心的種植、處理，專業的烘焙和衝煮，根本不需要加糖才能喝得下去的。
但我們還是要理解客人的做法。作為一個專業的咖啡師，我們尋求最美味的咖啡，因為我們清楚地知道哪些風味是最令人愉快的。但我們的客人不一定是專業的啊？他們不一定能夠品嚐出來那些豐富而複雜的風味的。
還有一個原因就是，那些咖啡加糖的人，他的味蕾，對甜味的感受，並不一定和我們咖啡師一樣的敏感。
專業人員對甜味比其他人更敏感
如何訓練感受甜味的能力
現代人的食譜中，含有了大量的糖分，非常的甜膩。例如；一杯12盎司（335ml）的可樂裏面就大概含有約39克的糖——接近8包糖包的分量了。想象一下，有人點了一杯中杯拿鐵，倒了7、8包糖進去的情形……
比較諷刺的是，高糖分的食物大多是人工合成的。天然的食物中，如咖啡、其他水果和牛奶，這些最容易感受甜蜜的食物，反而是比較低糖。
丹麥感官科學家愛達·斯丹（Ida Steen）稱，有一種方法可以幫助你提高品嚐感受甜味的能力，那就是抑制攝入——減少日常飲食中的甜食，特別是含糖食物。
最後做一個實驗：準備一杯橙汁和一杯檸檬汁。首先喝橙汁，品嚐其酸度和温和的甜味。接下來喝檸檬汁，你會覺得很酸爽，忍不住打個冷顫那種酸爽！但這是一次很寶貴而重要的實驗。最後，你再試一試橙汁，你就會發現，它比第一次品嚐時顯得更甜，酸味反而不明顯了。這種情況下，你是不會想着加點糖的。
結語
精心處理和衝煮的咖啡本身就是非常美味甜蜜的。 我們只需要學會品嚐。 或者説，我們只需要學會品鑑。
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(2017-06-09)
Hello！美少女們晚上好啊～
不知道大家有沒有發現，有些妹子，即使面無表情，但看起來似乎在淡淡的微笑，微微一笑感覺特別的甜美。
一直給人以甜美系少女印象的板野友美就是“微笑唇”的典範。
嘟嘟的嘴唇加一點看起來很薄的軟糖妝感。
擁有典型“微笑唇”的還有我們黃教主夫人，每次都覺得baby嘴唇很好看。後來才發現原來是因為“微笑唇”才看起來那麼可人。
這個就是標準“微笑唇”▼
微笑唇，就是不笑也能看起來笑容可掬親切有加，嘴唇厚度適中，唇形輪廓明顯，而且唇峯有稜角。
總之“微笑唇”特點就是這樣的。
1、嘴角上揚，即使靜態表情也能看出嘴型呈微笑狀。
2、嘴唇厚度適中，唇形輪廓明顯，唇峯有稜角。
3、嘴角位置以雙目平視時瞳孔中間向下延伸的垂線上為佳。
那麼如何擁有迷人的“微笑唇”呢？
1.遮蓋法：
嘴唇上揚，也意味着重視嘴唇下方的弧度。
塗抹唇妝之前用遮瑕產品清晰勾勒嘴唇下方的線條。
2.延長法：
“微笑唇”的嘴角是上揚的，只要重視嘴角線條拉長，就會有不錯的效果。
重點在延長嘴唇兩側，但是還要重視飽滿嘴唇，用白色高光在嘴唇需要凸起的地方輕掃，打造立體感。
好物大推薦
總之，迷人的微笑唇不僅要掌握好畫法和技巧，更重要的是，要有一支靠得住的口紅。
下面優醬挑選了10款，顯色度和帶妝持久度超好的口紅，趕快來看看吧！
Dior新款固體唇釉
湛藍色的方形外觀設計很高大上，Dior新款口紅色澤更加濃郁，而且顯色度和色彩飽和度也比較高。
它是Dior家的第一支漆光固體唇釉，是結合了唇釉和唇膏的優點，質地非常順滑，滋潤度和光澤感都不錯
Dior 烈焰藍金唇膏
烈焰藍金是Angelababy的最愛，火的不能再火了，色號很多，適合不同的女性在不同場合使用。
並且都有着典型的魅惑特色，因此被稱為迪奧魅惑唇膏，讓女人更有女人味，更加魅惑美麗，就是這樣一款唇膏輕鬆做到哦。
蘭蔻菁純柔潤唇膏
絕對大腕中的大腕，劉濤、楊冪、劉詩詩都愛它，不僅外殼包裝很美麗，成分也進行了極大改良，質地比之前更加水潤，上嘴後再也不怕，起皮拔幹顯唇紋了~
顯色度和持久度也有很大提升，不管你是黃皮還是白皮，都可以找到最適合自己的顏色。
YSL夾心口紅
夾心口紅也是今年被瘋搶的一款產品，比起金管不論是在持久度和滋潤度上都要好一些！
最讓少女們無法抗拒的是，新款夾心唇膏的中間鑲了一個嘴唇型的夾心，它的特點就是能夠根據唇部的PH值變色，而且質地柔滑細緻，持久度還很不錯。
YSL黑管唇釉
YSL家好的口紅實在太多了，這款唇釉的上色效果非常棒，橙色和粉色是今年夏天的流行色。
外觀上延續了經典方管唇釉的外形設計，但顏色變成了酷酷的全黑包裝。滿滿的摩登暗黑的搖滾氣息！
和之前水唇釉的差別在於黑管唇釉是膠質的，色澤濃郁閃耀，而且會有染唇效果，非常持久！即使嘴唇很乾的寶寶用起來也完全沒壓力！
YSL 純色唇釉
YSL這款玻璃唇釉也是好多仙女的心頭好呢，唇釉非常顯色，遮蓋力很強大。
塗上雙唇是超級水潤的水嘟嘟的感覺。還添加獨特液態因子，讓唇釉更加顯色閃亮。
但是這個系列顏色真的是太多太多啦~~顏色區別不是很明顯。
CPB細管口紅
CPB細管口紅最火的就是#235的姨媽色！
CPB走的一貫是精緻路線，這支細管自然不例外，拿到手就被美翻了....真的非常水潤，無論是銷量還是專業化妝師的口碑都非常棒！
CHANEL 絲絨唇膏
CHANEL 絲絨唇膏也是貴婦口紅的代表，最近還新追加了2個新的色號來迎合春季的色彩，175和176兩種都是比較鮮豔的紅色，無論哪一個都能夠幫你提升完美氣質！
紀梵希小羊皮
小羊皮就不用説了，論持久度勝過一堆品牌，論顏色很適合亞洲人，不挑皮膚，顯白、顯氣質的顏色很多！
M.A.C唇膏 「Diva」
MAC的「Diva」姨媽色口紅火到不行，秋冬季節最受歡迎的顏色就是深紅色，雖然MAC的口紅比較幹一些，但顏色太豔沒辦法不買啊！
這支是很有名的深暗紅色口紅代表，matte純亞光質地，所以油分少會偏幹但是顯色非常好而且好塗勻，大概兩層可以達到完全遮蓋力。
顏色不屬於暗黑風格很誇張那種，算標準的偏冷調暗紅色，比酒紅色少一些紫色調，十一試過不厚塗日常也是可以用的，塗咬唇的話也很好看！
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(2017-05-10)
你知道什麼很甜的故事？
01
深夜，他一口喝完最後半杯咖啡，關掉電腦，帶着一臉倦意匆匆走出辦公室，最後一班回家的地鐵就要開了。
獨自一人加班到這個點已經不是第一次了。地鐵裏只剩他與工作人員站在軌道站台上，旁邊的手扶電梯發出轟轟的聲音，周圍安靜得出奇。他低着頭，看着屏蔽門上倒映着的自己的臉，尷尬地發現已經兩天沒剃鬍須了。
地鐵裏的安靜忽然被一陣高跟鞋踏在地上的清脆聲響打破了。
他抬起頭，兩眼頓時發亮，這是一個身着短裙制服的年輕女孩，他留意到她解開了襯衫最上面的兩個釦子。
南方的夏季，熱得連空氣都在冒汗。
她從手扶電梯裏走下來，停在了他身旁。他不敢轉過頭，看着屏蔽門上這個長髮女孩的倒影，只覺得渾身的毛孔都在噴發熱氣，心臟在胸口裏激烈地跳動，熾熱的荷爾蒙灼得他焦躁不安，這讓他腦海裏開始想象跟她在一起時的畫面…
他想象着自己正跟她在牀上擁吻，像野獸般撕扯開她的白色襯衫，用舌尖吻遍她全身每個角落。
他想象着自己正捧着她的臉，輕輕地吻着她的額頭，閉着眼睛聞着她的髮香。
他想象着每天早上上班，她站在家門口細心地為他繫上領帶，整理袖口……
轟隆隆的響聲由遠到近鋪天蓋地般襲來，打斷了他的幻想，列車到站了。
他上了車，而她仍然站在原地，等着下一趟前往不同目的地的列車。
隔着列車車窗，他抬頭注視着女孩，女孩也注意到了列車上的這個男生，他低聲呢喃：如果能知道她的名字就好了。
幾秒鐘過後，列車開遠了，整座城市又陷入夜的靜謐裏。
02
五月的廣州，暴雨傾城。
他沒帶傘，也叫不到車，只能站在公司大廈門口的透明雨棚下面，滿腹焦慮地看着黑壓壓的烏雲慢慢吞噬整座城市。
“真糟糕，看來今天又不能早下班了”，他心裏想着。
他拿着手機，無聊地翻閲着當天的新聞，忽然餘光瞥到了一個身影，天吶！是她！昨晚在地鐵上看到的那個女孩！
他們不在同一個公司，沒想到卻在同一座大廈裏工作。
雨水打濕了她的長髮與襯衫，讓她顯得更加性感。她低着頭玩着手機，絲毫沒有察覺到空氣中正醖釀着的洶湧澎湃。
“她也沒帶傘嗎？我要不要過去跟她聊兩句？！”慾望與膽怯在他心裏纏鬥着，他的臉漲得通紅。
突然，轟隆一聲驚雷把人羣嚇得幾乎跳起！女孩被嚇得用雙手捂住了耳朵，好一會兒不敢睜開眼睛。
“你……你還好嗎？”他終於鼓起了勇氣，對女孩吐出了這幾個字。
女孩心有餘悸地慢慢睜開眼睛，雙手卻始終抓着耳朵不放，她緩緩抬起頭看到了男孩，意識到自己失禮了，才放下雙手。
“我沒事……謝謝。”她微笑着，略帶尷尬地説。
“我上次在地鐵裏見過你，本想跟你打聲招呼，可是車來了，就沒來得及。”他一邊説着，一邊用手撓着頭髮，靦腆地笑着。
“其實……其實我也注意到你了。你身上的味道很好聞。”女孩低着頭説。
聽到這話，他的臉一下子紅了。
夏天的暴雨，來得快，去得也快。雨停了，站在大廈門口躲雨的人羣也該散去了。
他知道，這是他跟她要聯繫方式的最好時機，這次錯過了，以後可能就沒有機會了。
“那個……我能不能跟你要……”
“你等一下。”女孩打斷了他的話，彷彿知道了他的意思。
她嬌羞地掏出手機，脖子上白皙的皮膚映襯出了她粉紅的臉頰，顯得格外誘人，這是少女獨有的魅力。
他目不轉睛地看着她，除了初戀女友，已經很久沒有一個女孩能讓他如此悸動了。
女孩用纖細的手指在手機上划着，打開了微信，説了一句讓男孩畢生難忘的話：
有什麼其他的情感小問題可以添加我們的微信公眾號：瀟邦戀愛學堂，教你更多的與異性相處的技巧。
(2017-04-29)