9月28日電 今天上午,盒馬鮮生老克勒體驗店在上海星寶購物中心正式開業,與之同時開業的還有位於上海、北京、深圳、杭州和貴陽等五個城市的9家門店,其中深圳益田店是華南地區首店,貴陽荔星店是西南地區首店,而拱墅店則是杭州首店。
截至目前,盒馬鮮生全國門店數量達到20家,其中3家是與區域零售商聯營。此次盒馬鮮生新增7家新店(3家為原有店升級),以每家店平均覆蓋28萬周邊社區居民來算,將有約200萬人被納入“盒區房”。 盒馬鮮生線上線下一體化的新零售模式已經成熟,並開始通過賦能區域零售商,將新零售帶入全國。
在媒體見面會上,盒馬鮮生CEO侯毅表示,“此次盒馬鮮生在全國5城10店同開,説明盒馬的商業模式已經驗證成功。作為以門店半徑3公里範圍內免費配送的新零售業態,盒馬鮮生接下來將在繼續加強已進駐城市網絡覆蓋的基礎上,加快拓展成都、武漢、西安、南京等省會城市,將盒馬鮮生的模式優勢轉換成規模優勢,以服務更多地區的消費者。作為一傢俱有互聯網基因的新零售品牌,盒馬鮮生具有強大的在快速發展中不斷迭代、升級的能力,利用互聯網技術,滿足消費者不同需求。盒馬鮮生將在全國市場佈局中充分結合當地的特色文化、餐飲、產品,以“千店千面”構建契合當地實際需求的消費場景,實現盒馬鮮生在各地的長遠發展。
盒馬鮮生老克勒體驗店開業儀式上,上海星寶購物中心門口人頭攢動
此次開業的10家門店中,有2家是跟合作夥伴一起開的,盒馬鮮生賦能各地商業巨頭的合作模式,正在迅速向全國擴張。2017年1月,盒馬鮮生與浙江零售巨頭三江購物共同打造的寧波盒馬甬江店正式開業。時隔8個月,位於拱墅區的盒馬運河上街店開門納客,讓盒馬鮮生新零售模式成功進入杭州。此次西南地區首店盒馬貴陽荔星店,則是盒馬鮮生與貴州市當地零售大鱷星力集團共同推進的項目。“
盒馬鮮生在寧波、杭州和貴陽的成功落地,充分表明盒馬新零售模式正在受到越來越多零售企業的認可和信賴,也説明該模式不僅在一二線城市可行,在三線甚至四線城市也完全可行。盒馬不是要在線下開傳統賣場,而是通過自身在新零售的成功踐行,以及與三江購物、星力集團、新華都等各地零售商開展更豐富的合作形式,共同探索出中國零售的新道路。”侯毅表示,“目前還有幾家知名的零售企業也正在跟我們深入探討合作,盒馬正在發揮‘鯰魚效應’,不斷激發傳統企業轉型升級。”
據悉,2016年1月,盒馬鮮生悄然在上海浦東開出全國第一家門店,其獨有的線上線下一體化模式,及對零售業“人―貨―場”的重構,以日常家庭高頻、剛需消費的生鮮商品作為切入口,線下門店重客户體驗、線上業務重配送速度,以門店為中心,以三公里為半徑構建最快30分鐘送達的冷鏈配送體系,打造“生鮮食品超市+餐飲+APP電商+物流”的複合型商業綜合體。
經過一年多的發展,盒馬鮮生已實現用户月購買4.5次的高黏性,線上訂單佔比超過50%,營業半年以上的成熟店鋪如上海金橋店可達70%。目前上海金橋等多家門店已實現單店盈利。作為新零售的代表,盒馬鮮生從門店佈局、業務創新、商家引進乃至裝潢內飾等多方面一直在探索和創新。
以新開店盒馬上海老克勒體驗店為例,在設計上,盒馬鮮生聘請被譽為“全球最神奇菜市場”的荷蘭繽紛市場及風靡全球的荷蘭音樂選秀原創節目《The Voice》情景佈局的創意總監漢斯∙範達倫操刀,以國際化視野詮釋海派文化,構建“盒馬天地”、“盒馬老街”、“盒馬歡樂門”、“盒馬碼頭”四大功能性區塊,讓國際流行元素與海派文化的巧妙融合。
在原有門店升級上,以盒馬鮮生上海灣門店為例,盒馬鮮生果斷改變原有“街市”佈局,新增加健身、美甲、美髮及兒童樂園區域,發揮社區便利的優勢,通過提供生活服務來滿足消費者的實際需求。盒馬鮮生松江平高店則新增數千平米的自營和聯營餐飲檔口,可以滿足500多人的餐飲消費需求,積極探索具有盒馬特色的新餐飲模式。
在合作伙伴的選擇上,盒馬鮮生也非常重視引進當前炙手可熱的知名品牌,如光明奶業孵化的Milk Club奶吧、具有美食創造力的新興調味品品牌飯爺等。此次飯爺品牌創始人林依輪也現身盒馬鮮生星寶店開業現場,為其在盒馬鮮生售賣的辣醬產品“就醬”助陣。談及與盒馬鮮生的合作,林依輪表示,“盒馬研究消費者需求,找到並解決消費者的痛點,注重客户體驗,產品的整體形象,給消費者提供優質的服務。與盒馬線上線下的合作更高效快捷,希望藉助新興的互聯網與盒馬鮮生共同擁抱新零售、擁抱年輕人。