專家預測今年是寒冬！抓好小麥冬前防凍害管理，確保麥苗順利越冬
當下正值冬小麥的播種期，大部分地區的農民朋友正在陸續進行甚至已經完成小麥的播種。對小麥來説，冬前麥苗齊壯是明年小麥高產優勢的基礎，不論是冬前長勢不良的弱麥苗，還是冬前長勢過旺的壯麥苗，在冬季越冬時都非常容易發生低温凍害，而小麥一旦發生低温凍害就不可避免的造成小麥後期發生不同程度的減產，因為低温凍害會導致小麥的心葉、分櫱、主莖、幼穗以及整棵麥苗等發生不同程度凍傷或凍死，使受害小麥在後期生長過程中大幅降低孕穗結粒的數量與質量，進而給小麥帶來因凍害性減產！
為了確保小麥播種出苗後苗齊苗壯，並且使小麥在越冬前達到達到5-6葉1心、2-3個分櫱、4-5條次生根的越冬壯苗標準，咱們農民朋友在播種小麥時一定要注意確保足墒播種、適期播種，掌握好小麥的播種量、播種深度，同時還要注意在冬前做好麥田的沉墒、鎮壓、灌水等管理，以此來在冬前前培育出既不過弱又過旺的抗凍健壯苗。
根據國家氣候中心對太平洋和大氣環流檢測後預計：今年冬季極有可能再次形成中等強度“拉尼娜事件”（拉尼娜對我國氣候的主要影響是秋澇、寒冬、旱春、熱夏），今年的“拉尼娜”會使我國秋冬季節的寒潮冷空氣活動更多、更頻繁，使我國大部分地區冬季的氣温比往年同期更低一些——換句話來説，在“拉尼娜”的影響下，我國今年很有可能再次迎來一個寒冬！今年咱們農民田間種植的冬小麥又將面臨着寒潮冷空氣頻繁侵襲、低温凍害情況加重的風險。
也許很多人覺得“拉尼娜”就“拉尼娜”唄，這跟我們種地的農民有啥關係？其實不然，“拉尼娜”對冬季作物的生長危害性十分嚴重，在此農技小揹簍給大家舉一個曾經讓大部分人依然記憶深刻例子：大家還記得2008年年初我國（特別是南方地區）發生的那場50年一遇的暴雪和凍雨災害吧，當時那場雪災和凍雨就是由當年“拉尼娜事件”引起的，當時田地裏被嚴重凍傷或直接凍死的各類農作物數不勝數，當時受它影響而嚴重減產或絕收的農田、損失慘重哭泣的農民，這些悲痛的畫面你是否都還記得呢？
針對今年冬季極有可能是寒冬的氣候狀況，在此農技小揹簍也鄭重提醒廣大農民朋友：在今年的冬小麥種植管理上，一定要想方設法去培育禦寒抗凍性較強的健壯苗，一定要加強麥田間的綜合管理來全面做好小麥越冬前的低温凍害防護工作，避免小麥越冬時因發生較重的低温凍害而造成嚴重的減產損失。
那麼問題就來了：咱們農民朋友在冬小麥的播種管理上，怎麼去提高麥苗的禦寒抗凍能力呢？如何防護才能使麥苗順利度過寒冬呢？小麥發生凍害後又該如何補救降低損失呢？今天農技小揹簍就專門給大家介紹一下這方面的知識。
一、冬春氣温比較低的地區儘量選擇耐寒性較強的小麥品種
小麥的品種從總體可以分為4類，分別是春性品種、弱春性品種、半冬性品種、冬性品種。在耐低温性和抗寒能力上，這四個品種的小麥按照冬性、半冬性、弱春性、春性依次減弱，越冬時發生低温凍害的風險性依次降低。
因此，對於深冬早春冷凍氣、寒流、寒潮等惡劣天氣發生比較多的地區，或者是冬春氣温比較低、氣温變化幅度大、降温比較劇烈的地區，咱們農民朋友在播種小麥時就應當儘量選擇抗低温凍害能力強的冬性或半冬性的品種。
二、根據當地氣候條件進行足墒適期播種
因為每個地區的氣候氣象條件和耕地狀況不一樣，各地小麥的適播期也各不相同，因此農技小揹簍無法分別給大家一個十分明確的小麥播種時間，但因為小麥有自己的生長規律特性，因此，農技小揹簍可以從總體給大家一個相對明確的適宜小麥播種的條件標準。一般來説，最適合小麥播種的條件標準主要有以下幾個：
第一個標準是足墒播種：小麥播種時要求土壤濕度耕作層的含水量不低於16-20％左右，黏性土壤含水量要求不低於20％，沙性土壤含水量要求不低於16％，壤土土壤含水量要求不低於18％左右，如果小麥播種時土壤含水量低於以上幾個標準，咱們農民在小麥播種前就應當提前澆足底水造墒，等水分滲透到地下後再進行小麥的播種。
第二個標準是適温播種：因為小麥在冬前需要積累足熱量才能生長髮育成抗寒性較強的健壯苗標準，因此小麥對播種出苗期的温度要求相對比較嚴格，而且日均氣温也是決定小麥播種時間與適播期的最重要因素。一般來説，最適合小麥播種的温度條件是——當地平均氣温穩定在14-18度左右時，其中14-16度的温度環境最適合播種半冬性品種的小麥，16-18度的温度環境最適合播種冬性品種的小麥。
除此之外，小麥播種要避免播種過早或播種過晚，如果播種過早會導致小麥在冬前出現生長過旺、分櫱過多、提前拔節的問題，同時麥苗也會因為冬前養分消耗量過大、苗勢變弱而使抗寒抗逆能力變差，如果播種過早會使小麥在冬前根少、葉小、分櫱少、苗子嫩弱以及因為積温不足、生長量過小而達不到5-6葉1心的壯苗標準，越冬時就更容易發生低温凍害。
三、整地質量的好壞、播種量的多少、播種的深淺等會影響小麥的健壯度與抗寒性
在整地方面，現在很多地區都是玉米秸稈還田後種植小麥，但秸稈還田時如果整地不達標，就使小麥在播種出苗時發生出苗不齊、紮根不實、苗黃苗弱、失水跑墒等問題，這樣的小麥苗在越冬遇到寒潮冷空氣時自然就容易發生低温凍害。因此，咱們農民在秸稈還田時要重點注意以下幾個問題：①把玉米秸稈粉碎的長度控制在10公分以下；②每畝還田的秸稈量控制在200-300公斤；③把田地裏堆積的碎秸稈全田進行均勻撒後，儘早翻埋到到地下20-25公分（不可淺於15公分）的土壤中；④凡是秸稈還田的地塊，在翻埋秸稈時應當配合撒施入10公斤左右的尿素或20公斤的碳酸氫銨，因為微生物在分解秸稈時會與麥苗爭奪氮素；⑤秸稈還田的地塊在播種小麥時，要注意使用殺菌劑+殺蟲劑進行拌種防治病蟲害，同時要注意播種前後進行澆水沉墒或鎮壓，以便使麥種與土壤充分接觸、使秸稈在濕潤的環境下儘快腐爛分解。
在播種量方面，因為小麥播種密度過大，不僅會造成小麥羣體過大、生長空間不足、透風透光性變差，還加劇麥苗之間互相積累的競爭水肥養分，這樣田地中的麥苗就容易發生莖稈細瘦、苗子黃弱等長勢不良的問題，這樣的麥苗在越冬時就自然更容易發生凍害問題。因此，咱們農民朋友在播種小麥時，應當根據小麥株形的大小、土壤肥力的高低等合理掌握好播種量，一般情況下，小麥每畝的播種量建議根據實際情況掌握在8-15公斤左右，大穗型品種每畝確保有15-18萬株基本苗，中穗型品種確保每畝有12-15萬株基本苗，精量早播的地塊確保每畝有8-12萬株基本苗，適期晚茬播種田確保每畝有15-18萬株基本苗。正常來説，早播、肥力高、分櫱多、成穗率高的麥田播種量宜少不宜多，反之，晚播、肥力差、分櫱少、成穗率低的麥田播種量宜多不宜少。
在播種深度方面，小麥播種過淺容易導致麥苗在發芽出苗過程中發生失水、跑墒、受旱情況，而小麥播種過深又容易造成小麥發芽出苗遲緩、分櫱不足、苗株黃弱的情況，二者不僅不利於小麥播種後一播全苗，而且也都容易造成小麥在越冬時發生低温凍害。因此，小麥播種深度適宜是確保小麥播種後到冬前麥苗齊狀的重要因素，一般來説，冬小麥的最佳播種深度是3-4公分左右，這一點咱們農民朋友一定不可忽視。
四、加強冬前的水肥管理，增強麥苗的抗逆性
1、在澆水管理上
一方面，小麥發芽出苗時需要60-70％左右的土壤濕度環境，如果小麥播種時墒情不足而又未能及時澆水造墒的地塊，或者在小麥播種後秋旱較重的麥田，在小麥播種後應當及時澆灌矇頭水，以此讓麥種在土壤中充足吸水發芽出苗，如果時間精力允許，對於墒情不足的地塊，最好澆水方法還是在播種前先澆水造墒、後播種小麥比較好。
另一方面，為了提高土壤的保温保水保墒能力、預防小麥越冬時發生低温凍害，同時也為了滿足小麥越冬期和年後返青對水分的需求，咱們農民朋友應當在大地封凍前及時澆好、澆足封凍水，最適合小麥澆灌封凍水的時間和最佳澆水量的參考標準有以下幾個：①在11月底到12月初、日平均温度降到6-8度、土壤晝消夜凍時，此時澆灌小麥封凍水最為合適；②封凍水當天澆灌後，麥田地表的水分能夠在當天全部滲透到地下土壤中去，這樣的封凍水澆灌量最為合適；③土壤黏性大、地勢低窪的麥田，以及墒情差、播種晚、苗子弱的麥田，應當適當早澆封凍水；④土壤沙性大、土壤肥力較高的麥田，以及墒情好、播種早、苗子壯的麥田，建議適當晚澆封凍水；⑤小麥澆灌封凍水後，等地表土壤稍乾燥應當及時進行劃鋤鬆土，以防土壤板結。這樣的方法澆灌封凍水，最有利於麥苗在冬前發育健壯、順利越冬。
2、在小麥施肥管理上
底肥充足合理、墒情條件優良、苗子長勢健壯、分櫱較多的麥田，在冬前完全不必在進行追肥，如果過多追肥反而容易造成小麥因為在冬前發生旺長而不抗凍害；正常情況下，普通地塊的小麥追肥時間一般在次年春季麥苗返青時再進行。
但對於播種時底肥不足、墒情條件差、苗子長勢黃弱、分櫱不足、羣體數量過小的麥田，為了促使小麥在冬前達到5-6葉1心的健壯苗標準，咱們農民朋友可以在冬前每畝追施4-5公斤的尿素進行提苗促長，或者用0.5％的尿素水+0.3％的磷酸二氫鉀連續噴施2-3次，每隔7-10天噴施1次，以此來為麥苗補充營養、促使加速生長與分櫱。
五、冬前旺長的麥苗一定要及時進行控旺鎮壓處理
對於因水肥過大、播種過早、苗期温度過高而發生旺長或容易發生旺長的麥田，咱們農民朋友可以在小麥出苗後通過麥田鎮壓、劃鋤斷根、噴打控旺藥物的方法，以此來控制麥苗長勢、促使麥苗變壯，以防麥苗在冬前過早的旺長和發育。
在鎮壓時，小麥出苗前鎮壓建議在播種後1-2天內進行，小麥出苗後鎮壓建議在麥苗長到4片葉時選擇温度5-6度左右的天氣進行，苗後鎮壓要注意“壓旺不壓弱、壓幹不壓濕、壓黃不壓綠”的原則進行，根據鎮壓後麥苗長勢情況連續鎮壓2次左右，間隔10天左右鎮壓1次即可。
在劃鋤斷根時，咱們農民朋友可以結合麥田追施肥時進行，或者在小麥出齊苗後通過田壟行間劃鋤覆土圍根的方式進行斷根，通過6-10公分左右的中耕斷根可以減少旺長麥苗根系對水肥養分的吸收量，從而起到控旺壯棵的目的。
在藥物控旺時，咱們農民朋友使用0.2-0.3％的矮壯素（或多效唑、助壯素等植物生長調節劑）藥物噴施1-2次，這樣不僅能夠很好控制麥苗冬前旺長勢頭，而且還能促使麥苗根系發達、莖稈粗壯，這對於增強麥苗越冬時的抗寒抗逆性比較有幫助。
六、假如小麥發生了低温凍害，咱們農民朋友該怎麼進行補救管理？
在冬季發現有寒流、冷空氣到來前，咱們農民朋友可以通過提前向麥田撒蓋土雜肥（撒蓋厚度3-4公分為佳）、行間撒施碎秸稈或麥糠（每畝撒施量200-300公斤為宜）的方法來進行保温處理，也可以通過提前2-3天用0.3％磷酸二氫鉀+1000-1500倍蕓薹素內酯的方法來增強麥苗的抗寒能力。如果在寒潮低温過後發現田地中的麥苗發生了低温凍害情況，咱們農民朋友可以參考以下幾種方法及時進行補救：
1、及時追施速效肥料和噴施葉面肥
結合澆水，每畝追施5-8公斤對小麥具有加速生長作用的速效氮肥（如尿素），同時用0.3％的磷酸二氫鉀+0.1倍的蕓薹素內酯+600-800倍新高脂膜一起進行葉面噴施，通過追施肥水的方法促進凍害麥苗快速生長、儘快恢復正常長勢，除此之外，凡是越冬時發生低温凍害的麥苗應當早施返青肥、早澆返青水。
2、加強田間鬆土管理，提高土温保護麥墒
田間中耕鬆土具有保温保墒的作用，一般來説，田間在進行中耕鬆土7-10天后，可以使作物根際周邊5-10公分內的土壤温度提高1-2度左右，因此在小麥發生低温凍害後，特別是雨雪凍害發生後，應當在天氣放晴變好後及時進行中耕鬆土，這樣既可以提高土壤的通透性、預防地表板結，又可以提高麥苗根際的土壤温度，這樣對於促進受害麥苗根系恢復、促進麥苗吸收養分、減輕低温凍害影響、促使受害麥苗儘快復壯具有較好幫助作用。
3、加強中後期管理，降低凍害小麥的減產損失
對於越冬時發生較重低温凍害的小麥來説，在次年春季後要加強水肥管理且適當增加水肥用量，在小麥中後期的管理上應當以“促”字為主，以此來促進小麥更好的返青分櫱、孕穗增重，這樣可以最大程度的降低小麥凍害所造成的損失。
4、發生低温凍害的麥田要加強病蟲害防治管理
小麥在發生低温凍害後會變得比較如虛弱，在抗病蟲害能力和不良環境抵抗力上也都會變差，此時更容易被外部的病菌害蟲所侵害，因此，凡是發生低温凍害的小麥，在後續的管理上應當注意加強麥田中各類病蟲害的防治管理工作，尤其要重點做好蚜蟲、吸漿蟲、蚜蟲、霜黴病、紋枯病等病蟲害的防治，以免小麥因病蟲害而進一步加重減產損失。
來源：中國農業技術推廣中心微信公眾號
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