清明節出遊 警惕這些“蘑”界殺手

春季氣温回升,正是踏青郊遊好時節。但是郊遊需警惕,路邊的野生蘑菇不要採不要買不要食!不要以為只有“紅傘傘、白杆杆”才是毒蘑菇,許多長得白白嫩嫩、普普通通的也是“致命毒傘”。以下謠言不可信:顏色鮮豔的蘑菇有毒;高温烹調可去除毒素;與銀器同煮,毒蘑菇會變色。牢記三不原則:不採摘野生蘑菇!不購買個人採摘售賣的野生蘑菇!不要食用沒吃過或不認識的野生蘑菇!(記者 彭藝娑)

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來源:央廣網

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