伊犁州伊寧市舉行饢產業園建設觀摩評比活動

為加快推進鄉鎮饢產業園建設，促其儘快達產增效，新疆伊犁州伊寧市於9月19日、20日舉行饢產業園建設觀摩評比活動。伊寧市委副書記、市長卡米力江·玉蘇甫江、副市長阿布力克木.·吾布力卡斯木參加活動。

9月19日下午至20日中午，觀摩團先後前往伊寧市南岸新區、塔什科瑞克鄉、託格拉克鄉等各鄉鎮街道饢產業園，實地觀摩塞外疆饢產業園及鄉鎮饢產業園建設、招商及用工、食品衞生、工藝流程、產能產量及銷售情況。

據瞭解，為貫徹落實自治區、自治州黨委、政府關於加快饢產業園建設、推進饢產業發展的安排部署，確保達到日產饢20萬個的目標任務，伊寧市積極行動，統籌部署，成立了以主要領導為組長的饢產業發展工作領導小組，制定印發了《伊寧市推進饢產業建設工作方案》，明確目標任務，細化職責分工，着力推進伊寧市饢產業快速高質量發展。

目前伊寧市依託文化旅遊資源優勢，以傳承新疆美食文化、打造特色品牌為目標，構建“產業+旅遊+文化”的饢產業發展模式，成立了伊寧市塞外疆饢食品有限公司，建立了10個鄉鎮鑲產業基地，傾力打造“1個產業園+10個基地+若干個作坊”的產業發展體系。

觀摩中，卡米力江·玉蘇甫江要求各部門及鄉鎮街道饢產業園要從源頭抓好安全生產關，認真做好食材原料儲備、製作、生產、銷售等各環節的管理；在饢產業園正常運轉後要完善管理制度、優化生產流程、人員統一管理、拓展銷售渠道。

在隨後的座談會上，卡米力江·玉蘇甫江要求各部門、鄉鎮街道要通過互相看一看、評一評、比一比的方式，取長補短，不斷完善饢產業基地建設。同時要樹立把饢產業做大做強的思路，明確方向、樹立信心，並在本次觀摩中提出好的想法、創意，為今後饢產業發展打下堅實基礎。

座談會同時強調，饢產業園區、一條街、十個基地要嚴格按照食品衞生相關要求完善人員管理制度、把好食品安全關，進一步完善硬軟件建設做到特色突出、拓寬銷路。各相關部門及鄉鎮街道要積極配合，做好招工、宣傳、引導工作，提升老百姓對饢產業園的認知，並加強市場治理，為那些有手藝、有創新思想的饢師傅提供更好的平台和機會，從而有效推進饢產業不斷向好發展。

座談會要求市場監督管理局對園區及各基地進行嚴格管理，從細節入手確保食品衞生安全。要利用好各小區商業網點及市區各直銷店，打造饢產品銷售點，方便老百姓購買。要拓寬思路，按照一個園區、一條街、十個基地的運行模式，做到產業、文化、旅遊相結合，規劃好饢產品的生產、儲存、展示、宣傳、體驗等不同區域，將伊寧市的饢產業打造成一個集文化展示、旅遊、民族團結教育的園區和基地，要不斷擴寬思路、打造新的饢產品，不斷推進全市饢產業又好又快發展。（伊寧市融媒體中心 蔡犁晨 巴依塔）