楠木軒

日本的“隔空”生取魚子醬,取完魚還能放生,下次接着再取!

由 無英 發佈於 綜合

眾所周知,日本是一個著名的海鮮大國,幾乎所有的國民都非常喜歡吃海鮮,對於土豪們而言,魚子醬是最受追捧的一種,全世界最主要的魚子醬銷售市場都位於日本。

傳統的魚子醬製作方法就是直接劃開鱘魚的肚子,取完魚卵後,鱘魚就面臨着死亡,但是如今日本卻改良了這一取亂方法,“隔空”生取魚子醬,取完魚還能放生,下次接着再取!

後面可以看到工作人員,只需要用鑷子撐開鱘魚的生殖孔,然後不斷的擠壓魚的腹部,就會有源源不斷的魚卵流了出來,取完魚卵後的魚也會再次被放回到水域中。

經過一段時間的恢復和生長後,就又會被重新取卵,可以説存活率能夠達到80%以上,這種方式取卵能夠保證資源的循環利用,也保護了鱘魚的數量。

真是一舉兩得的好方法,對於這種方法,大家是如何看待的呢?歡迎下方評論留言!