網傳“一食品公司工人往黃豆醬裏大小便”?監管部門回應
據遼寧省葫蘆島市綏中縣市場監督管理局9月24日消息,針對網絡反映“佐香園調味品生產過程中有一員工往裏拉大便”問題,9月24日,該局對佐香園企業進行檢查。執法人員對該廠從原料庫、生產過程、及成品庫整個生產流程進行現場檢查,並檢查原料入廠檢驗報告、半成品及成品檢驗報告。經過檢查,未發現食品安全問題,未發現輿論反映情況。具體檢查情況如下。
一、原料庫:佐香園精選原料,儲存倉為封閉式,通過傳送帶運送到發酵車間。
二、發酵車間:發酵車間通過全封閉式自動篩選機精選優質原料,去除雜質,整個過程由機器操作,無人員接觸。存儲醬坯的罐高9米,每個罐儲量60噸,整個罐體為圓形,外表光滑。平台離罐體有20公分距離。
發酵後的醬坯通過密閉管道打入發酵罐內。發酵完成的大醬再通過管道打入到包裝車間。
三、成品入庫:再由包裝車間的灌裝機進行灌裝,全程流水線滅菌操作,最後成品包裝入庫。
四、產品製作的整個過程符合國家食品生產安全標準,整個生產過程在監控範圍內。
五、經綏中縣市場監督管理局於2022年08月30日委託遼寧華一檢驗檢測公司抽檢43個批次產品全部合格。
來源:法治日報(記者 韓宇)
監製:荊克
監審:董曉
編輯:芮靜
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