今天為各位分享一位老闆如何從虧損160萬到月賺80萬的的轉變:她本來是一家火鍋城的運營總監,今年不是受到疫情的影響,生意不好嗎!於是她就和朋友去搞了一家婚紗影樓,但婚紗影樓呢,生意也不好,開業兩個月的時間,每個月都要虧十幾萬,到第三個月她實在是頂不住啦,於是就把210萬的投資股份作價50萬賣掉,硬生生的虧掉160萬。
那麼她又是怎麼在兩個月的時間,做到月賺80萬的呢?人家老話不是説了嗎,做生還不如做熟。所以她馬上調轉槍頭,又向家裏面拿錢開了一家粵菜館。
餐飲行業她不是熟嗎?所以她那個店鋪還在裝修的時候,她就在二樓做了一張大大的海報,海報上的內容大概是這樣的;開業期間我們家所有的菜品都是8.5折,除酒水以外。你要消費達到500塊錢,還可以再減30塊錢。你要消費達到1000塊錢,還可以再減100塊錢。你要消費達到2000塊錢,還可以再減300塊錢。
如果你要把我們這個還在裝修的現場,和這張活動海報拍成一條視頻,發佈到微信視頻號或抖音平台並附上我們店鋪的定位的話,憑這條視頻你還可以享受所有菜品7折。
怎麼樣?你要路過她們的門店,看到這樣的優惠活動,開業的時候你會不會去嘗一嘗,如果那兩天你剛好要在外面吃飯,又喜歡粵菜的話,你是不是一定會去?
你可能會説,有那張大大的海報作為宣傳就夠啦,為什麼還要貼一折的成本出來,讓消費者發抖音或者是微信視頻號呢?
你想象一下,如果就是哪一張海報的話,能夠看到的人,是不是隻有路過她們門店的人。沒有路過她們門店的人呢?是不是就不知道有這樣一家粵菜館開業啦?
通過抖音同城、抖音好友關係鏈,是不是可以覆蓋很多的人。還有微信的視頻號,是不是也可以覆蓋同城和好友關係鏈?當然;如果你要不明白這兩個玩法的話,你可以自己去拍一條視頻發發看。
那麼在開業前有沒有人,給她們拍視頻發佈出去呢?有沒有我是不知道,但開業的那幾天,她們家35張桌子根本就不夠用,買單的時候拿出視頻要求7折的顧客,每天都在50個人以上。
那麼他們這個開業活動做得怎麼樣呢?6天的時間就做到了36萬的營業額,最少的那天也做到了4萬多塊錢。
那麼開業活動做火爆了之後,怎麼保證開業活動結束以後,店鋪的生意還是那麼火爆呢?他們的辦法就是;持續地增加店鋪的曝光量,具體是怎麼做的呢?只要你去他們家吃飯,隨手拍一條視頻,發佈抖音或者是視頻號都可以,只要你附上他們店鋪的定位,他們就隨機的贈送你一道菜和一瓶飲料。
為什麼要消費者做這樣一個動作呢?主要的目的就是通過同城和關係鏈,讓他們店鋪最大可能的曝光,讓更多的潛在消費者知道他們家店鋪,有需要的時候來他們家消費。那麼他們這一招有沒有用呢,開業期間在服務員的推廣下,大部分消費者都發布了視頻。而就是這些視頻,讓他們開業活動結束以後,每天都有30桌以上的新客户,每天的營業額都在3萬塊錢左右。
現在他們保住了流量,怎麼保住回頭率呢?他們的辦法也很簡單粗暴,只要你在買單的時候,把他們這個店鋪的小程序分享到朋友圈,你今天消費了多少錢,他們就會贈送你多少錢。你説我不要錢呢?不要緊;你可以選擇要500瓶啤酒或者是500瓶飲料。
我們假如你今天消費了700塊錢,如果要錢的話他們是不是會贈送你700塊錢。那麼贈送的這700塊錢呢?不是直接給你的,而是給你存到會員卡里面,你下一次過來消費的時候呢?可以抵扣13%。
這個時候你在想象一下,你要把這贈送的700塊錢花完的話,你要來他們家消費多少次,是不是商人的狡詐讓你不得不服?
這個時候你明白了吧,他們為什麼每個月可以做到80萬以上呢?是不是因為被贈送的金額,或者是贈送的產品綁定了?你的會員卡里面有錢,或者是你的會員卡里面有產品,你下一次想吃飯的時候,你會去哪裏?
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好了,今天的分享先到這。請注意,如果你把它當一個故事看了也許你將一無所獲,我們應該要深度地挖掘其背後的本質,這樣才能讓自己更快的成長,這也將是我分享的價值所在。
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