第八屆徽菜美食文化旅遊節在“徽菜之鄉”績溪開幕

績溪縣委宣傳部供圖

人民網績溪11月7日電(汪瑞華)探尋徽州之源，品味自在績溪。11月6日，第八屆徽菜美食文化旅遊節在績溪縣如期開幕。

績溪是古徽州“一府六縣”之一，徽州文化的主要發祥地和核心區，也是是“中國徽菜之鄉”“中國廚師之鄉”。

績溪縣委宣傳部供圖

自2005年創辦至今，徽菜美食文化旅遊節已成功舉辦七屆，現已在全國形成較大規模的文化傳播與經濟消費受眾面，被譽為長三角十大特色節慶活動之一。

開幕式上，績溪縣獲頒“中國徽菜食材標準化示範基地”。當晚還同期舉辦了《雲端暢遊 品味績溪》文藝演出。

據介紹，第八屆徽菜美食文化旅遊節由宣城市人民政府、安徽省徽學學會、安徽省烹飪協會主辦，績溪縣人民政府承辦。