女子索賠大鬧餐館
女子索賠大鬧餐館，原因竟是認為魚香肉絲沒有“魚味”。隨後女子索賠大鬧餐館，拒不付款，要討個説法。老闆無奈，只得撥打110報警。一起來盤點那些與菜名無關的菜吧。
女子索賠大鬧餐館，原因竟是認為魚香肉絲沒有“魚味”。近日，重慶時報報道，一女遊客在四川九龍坡謝家灣一小區門口就餐，點了一盤魚香肉絲。但女子索賠大鬧餐館，認為魚香肉絲沒有“魚味”，廚師做的不正宗。隨後女子索賠大鬧餐館，拒不付款，要討個説法。老闆無奈，只得撥打110報警。
網友被女子的舉動嚇到，調侃道：“沒文化，真可怕。”讓我們一起來看看那些與菜名無關的菜吧。
螞蟻上樹：螞蟻上樹是中國傳統名菜，主料為粉條（粉絲）和豬肉末。口味清淡，爽滑美味，色澤紅亮，肉末貼在粉條上(形似螞蟻爬在樹枝上)，食之別有風味。本菜以形取名，螞蟻為肉末，樹為粉條，形象逼真。本菜粉條油亮，柔軟滑嫩，肉沫香嫩，風味別緻，為家常菜的上品。
東坡肘子：東坡肘子是中國四川地區經典的漢族傳統名菜之一，屬於川菜系。東坡肘子其實並非蘇東坡之功，而是其妻子王弗的妙作。"東坡肘子"被冠以蘇東坡之名，又為四川名餚，這是因為"東坡肘子"出自蘇東坡的故鄉現四川省眉山市東坡區。相傳，有一次蘇東坡的妻子王弗在家燉肘子時因一時疏忽，肘子焦黃粘鍋，她連忙加進各種配料再細細烹煮，以掩飾焦味。不料這麼一來微黃的肘子味道出乎意料的好，頓時樂壞了蘇東坡。蘇東坡不僅自己反覆炮製，並留下了記錄，還向親朋好友大力推廣，於是，"東坡肘子"也就得以傳世。
女子索賠大鬧餐館
女子索賠大鬧餐館，原因竟是認為魚香肉絲沒有“魚味”。隨後女子索賠大鬧餐館，拒不付款，要討個説法。老闆無奈，只得撥打110報警。一起來盤點那些與菜名無關的菜吧。
夫妻肺片：夫妻肺片，原名"夫妻廢片"，但並不用肺。屬於川菜系,四川漢族特色小吃，以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉為料，注重選料，製作精細，調味考究。夫妻肺片片大而薄，粑糯入味，麻辣鮮香，細嫩化渣。深受羣眾喜愛，為區別於其他肺片，便以"夫妻肺片"稱之，在用料上更為講究，質量日益提高。
紅燒獅子頭：紅燒獅子頭，漢族特色名菜。是中國逢年過節常吃的一道菜，也稱四喜丸子，是取其吉祥之意。這是一道淮揚名菜，有肥有瘦的肉紅潤油亮，配上翠綠青菜掩映，鮮豔的色彩加上撲鼻的香味，光看就引動食慾，醇香味濃的肉塊與汁液，是令人無法抵擋的頂級美味。獅子頭要柔軟好吃，肉最好自己剁，另一個重點是在容器上，要細火慢燉，以砂鍋為最佳，己故國畫大師張大千傳授夫人的一道拿手好菜就是"紅燒獅子頭"，大千先生的作法是，七分瘦肉，三分肥肉，細切粗斬，大小要如米粒，不能剁太細，讓肉質間保持縫隙，才能含汁。
佛跳牆：佛跳牆，又名滿壇香、福壽全，是福建福州的漢族名菜，屬閩菜系。相傳，它是在清道光年間由福州聚春園菜館老闆鄭春發研製出來的。佛跳牆富含營養，可促進發育，美容，延緩衰老，增強免疫力，乃進補佳品。
1965年和1980年分別在廣州南園和香港，以烹製佛跳牆為主的福州菜引起轟動，在世界各地掀起了佛跳牆熱。各地華僑開設的餐館，多用自稱正宗的佛跳牆菜，招徠顧客。佛跳牆還接待過西哈努克親王、美國總統里根、英國女王伊麗莎白等國家元首。
女子索賠大鬧餐館
女子索賠大鬧餐館，原因竟是認為魚香肉絲沒有“魚味”。隨後女子索賠大鬧餐館，拒不付款，要討個説法。老闆無奈，只得撥打110報警。一起來盤點那些與菜名無關的菜吧。
麻婆豆腐：麻婆豆腐是四川省漢族傳統名菜之一，屬於川菜系。主要原料為配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用豬肉)、辣椒和花椒等。麻來自花椒，辣來自辣椒，這道菜突出了川菜"麻辣"的特點。
此菜大約在清代同治初年(1874年以後)，由成都市北郊萬福橋一家名為"陳興盛飯鋪"的小飯店老闆娘陳劉氏所創。因為陳劉氏臉上有麻點，人稱陳麻婆，她發明的燒豆腐就被稱為"陳麻婆豆腐"。
虎皮尖椒：虎皮尖椒是一道四川的漢族名菜，屬於川菜，主要食材是尖椒，主要烹飪工藝是炒。成品外脆內軟，辣味十足。以尖椒、葱、姜、蒜、蠔油、鹽、味精、糖、老抽等適量製作而成。成品外脆內軟，辣味十足。以尖椒、葱、姜、蒜、蠔油、鹽、味精、糖、老抽等適量製作而成。