前一段時間，我給大家整理了豬的品種，它包括瘦肉型、肉脂型及脂肪型三大類中的21個品種。當介紹到杜洛克豬這個品種時，有網友很是不理解，説第一次聽到杜洛克豬這個品種，那麼今晚我在這單獨拿出杜洛克豬這個品種來具體給朋友們分享一下。
杜洛克豬（紅毛豬）
杜洛克豬又名紅毛豬，典型的瘦肉型豬種。原產於美國，早在19世紀30年代就被引入我國進行了雜交試驗，而在1972年時任美國總統訪華時贈送給我國的禮物中就有一對杜洛克豬，當時這個“紅毛豬”簡直是風光無限啊！改革開放以後，我國加大了對該豬種的引進和培育，當前杜洛克豬基本在國內各省區市都有飼養。
純種的杜洛克豬毛色為金黃色或者棕紅色，但是上期胖虎的配圖是白色豬種，難道錯了嗎？其實並沒有。其實，白色的杜洛克豬也是存在的，只不過不再是純種，主要是紅毛豬（杜洛克豬）公豬與大白豬（大約克夏豬）母豬進行雜交配種，選其母豬，之後紅毛豬再與二代母豬配種，選其母豬，繼續用紅毛豬配種按照這種方法依次進行，最終得到性狀穩定的白豬，這樣的白豬也稱為杜洛克豬，優勢在於既繼承了紅毛豬的生長快、瘦肉率高、肉質好的特點又去除了紅毛、雜色等缺點，從而在商品豬收購過程中賣到一個好的價錢。主要缺點：耐高温能力較差。
白色杜洛克豬
描述外貌——“兩耳中等大，稍微向前傾斜，耳尖稍下垂。頭小清秀，嘴短直。背腰在生長期呈平直狀態，成年後稍成拱形。胸寬而深，後軀肌肉豐滿，四肢粗壯、結實，蹄呈黑色，多直立。”
性成熟期比較晚。母豬一般在6-7月齡（體重90-110千克）開始首次發情，發情週期為21天左右，發情持續為2-3天，妊娠期為115天左右。初產母豬產仔數在8頭左右，經產母豬產仔數在10頭左右。
杜洛克豬的公豬常用來挑選為優良豬種來配種，正常情況下，1頭公豬1年可繁殖500～600頭後代，也就是需要配種60頭以上的母豬，所以公豬的選擇關係到整個豬場的育肥豬的效益，一定要嚴格挑選及時淘汰不符合要求的公豬。