想知道自己姓氏的由來嗎? 看看你是不是名門之後

  林陳黃鄭王,張李吳劉楊

  是福州的十大姓氏

  這些姓氏都是出自名門之後

  不知道到現在,有幾人知道自己姓氏的始祖

  林姓,比干之後

  商朝比干正妃夫人為躲避紂王追殺,避難於長林石室之中,期間,生一子;至周武王滅紂,夫人攜子歸周,周武王以其居長林石室二審,賜姓為林氏,改名堅,爵封為大夫,成為林氏肇姓始祖。

  林姓代表人物:林則徐(1785年-1850年),林徽因(1904年-1955年)

  陳姓,最早出自姚姓,胡公滿的子孫們以國為姓

  晉永興元年(304年),陳實七世孫陳潤,字文奮,任西晉散騎侍郎,南海太守,由河南光州固始縣入閩擔任福州州尹,居福州烏石山下,是陳姓入閩始祖。

  陳姓代表人物:陳若霖(1759年-1832年),道光初期官至刑部尚書。

  黃姓,吳回(祝融)之子陸終為黃姓始祖

  黃姓入閩始於漢代。東漢建康之亂,河南光州固始人黃道隆,被官府通緝,於是棄官避亂入閩。

  黃姓代表人物:黃乃裳(1849年-1924年9月22日),中國清末民初的華僑領袖、民主革命家、教育家。

  鄭:周朝的鄭桓公為姬姓鄭氏得姓始祖

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  西晉永嘉元年(307年),中原動盪,滎陽鄭氏三十九世鄭庠南渡,他的第二個兒子鄭昭是晉龍驤將軍,先是任泉州刺史,後為晉安郡太守,封開國侯,住在長樂。

  鄭姓代表人物:鄭孝胥(1860-1938),中國近代的政治人物、書法家。

  王:東周時期的姬晉為王姓始祖

  唐光啓元年(885年),王審知與王潮跟隨王緒入閩。隨後便一直駐紮在福州。

  王姓代表人物:王審知(862年—925年),五代十國時期閩國建立者。

  張:張揮為該姓始祖

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  福州最早的張氏是在唐鹹通年間(860~874年),河南光州固始縣魏陵鄉祥符裏三井村人,張巖在閩當官,至此,世代在閩生活。

  張姓代表人物:張秋舫,清道光二十年商業世家。

  李:皋陶的後人

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  唐貞觀十一年(637年),高祖之子李元祥受封為閩越江安王入閩,定居在永安。其後裔散居在古田、南平、長樂等地。

  李姓代表人物:李儼(1892-1963),中國科學史事業的開拓者。

  吳:周太王亶父之子太伯、仲雍建立吳國,其子孫稱為吳氏

  福州最早的吳氏可以追溯到東晉永和十年(354年),吳德興隨兄吳向協鎮越國,從江蘇入閩,定居在侯官縣五都龍坪村。

  吳姓代表人物:吳石(1894—1950),革命軍事家。

  劉:劉累為劉姓始祖

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  唐中和光啓年間(883~885年),彭城叢亭裏司空大夫劉茂十七世裔孫劉存從淮南(今河南)光州固始縣帶着3個兒子、3個侄子,為了躲避戰亂,渡江來閩。

  劉姓代表人物:劉步蟾(1852-1895) ,清末海軍將領。

  楊:楊伯僑為楊姓始祖

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  晉永嘉之亂(307~313年),楊億的後裔(關西楊)先定居浦城,後向南遷至建州、劍州(今南平市),沿閩江南遷到尤溪、閩清、連江、長樂、福州等地。

  楊姓代表人物:楊鴻斌,成為馬來西亞實業家。在福州的上下杭留下“採峯別墅”。


  中秋節又叫什麼節呢

  仲秋節

  根據中國的農曆紀年法,一年分為四季,每季又分為孟、仲、季三個部分,所以我國古曆法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節又叫“仲秋節”。

  女兒節

  中秋節又叫“女兒節”,不過只在南京地區流行。因為每逢中秋節晚上,各家在庭院中迎着月光陳設香案,按照習俗多為全家婦女拜祭,就算是回孃家暫住的媳婦,也要返回婆家過中秋節。

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  八月節

  仡佬族是中國的一個古老民族,仡佬族最隆重的傳統節日莫過於八月節,又叫“迎新谷節”,在每年的農曆八月十五日舉行,仡佬族非常重視這個節日,因為這是仡佬族族人迎接豐收的節日。

  拜月節

  拜月節的叫法和一個傳説有關:相傳古代齊國醜女無鹽,幼年時曾虔誠拜月,長大後,以超羣品德入宮,但未被寵幸。某年八月十五賞月,天子在月光下見到她,覺得她美麗出眾,後立她為皇后,中秋拜月由此而來。月中嫦娥,以美貌著稱,故少女拜月,願“貌似嫦娥,面如皓月”。

  祭月節

  在古時候,每逢中秋節夜晚,都要舉行祭月活動。在月下設大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、葡萄等等祭品。紅燭高燃。全家人依次拜祭月亮,然後由當家人切開團圓月餅。

  團圓節

  中秋節又叫“團圓節”,因為人們把月圓當作團圓的象徵,而且把八月十五作為親人團聚的日子。因此,中秋節又被稱為“團圓節”。

  兔爺節

  在老北京地區,中秋節又被稱為“兔爺節”,因為兔爺是北京獨有的民間神,家家户户會在過中秋節的時候請兔兒爺,請回的兔兒爺要擺在顯眼的桌上,並且會用瓜果菜豆供奉玉兔,酬謝它帶給人間的福祉。

  八月會

  每年農曆八月十五,是中國的中秋節,但是在海南地區,這個節日被稱為“八月會”,也被稱為“調聲節”。這一天晚上,單身的青年男女會彙集鎮上,然後互贈香糕、月餅、花巾、彩扇、背心等等。最後男女之間成羣結隊,到預定集合場地,進行規模盛大的調聲對歌活動。

  以下為網友評論:

  網友“弄語衣”:中秋節,又稱月夕、秋節、仲秋節、八月節、八月會、拜月節、女兒節或團圓節

  網友“老道8557”:兔兒爺過中秋節好

  (2017-09-26)


  “八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉人民吃月餅的習俗。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,後來人們逐漸把中秋賞月與品嚐月餅,作為家人團圓的象徵,慢慢月餅也就成了節日的禮品。其起源有幾種不同的説法。

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  説法之一,月餅源於秦漢時長江流域一帶的粘米餅子,時稱餈粑,隋唐時成形,盛於宋代。

  説法之二,也有史料記載,月餅最早出現是在南宋,不過當時的月餅與中秋節沒有必然的聯繫,只是作為蒸食品在飲食市場上出現而已。

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  説法之三,真正意義上的中秋月餅是在明代出現。當時,北京城裏有一種用果餡做的月餅,自此人們在八月十五中秋節開始自己製作月餅,自家食用或是饋贈親朋,以表達團圓和祝賀之意。

  説法之四,古代帝王有春天祭日,秋天祭月的社制,民家也有中秋祭月之風,到了後來賞月重於祭月,嚴肅的祭祀變成了輕鬆的歡娛。

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  説法之五,是月餅,最初起源於唐朝軍隊祝捷食品。唐高祖年間,大將軍李靖征討匈奴得勝,八月十五凱旋而歸。當時有人經商的吐魯番人向唐朝皇帝獻餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒,拿出圓餅,笑指空中明月説:“應將胡餅邀蟾蜍”。説完把餅分給羣臣一起吃。

  説法之六,在眾多的傳説中流傳最廣的要數“月餅傳信息”一説。相傳元朝未年,統治者的殘暴統治引起了廣大人民的普遍憎恨,到處都在醖釀起義和反抗。統治者為了維護自己的統治,防止人民造反,規定民間不準私藏鐵器,只准十家人合用一把菜刀。農民起義領袖張士誠在中秋節時,將中秋起義的時間寫在紙條上,夾在月餅裏送給各家各户。人們掰開月餅見到紙條,就紛紛拿起菜刀,聚集起義,掀起了反抗元朝統治者壓迫的高潮。為了紀念這次起義,人們每年八月十五便吃月餅且相沿成習。

  北京的“月壇”就是明嘉靖年間為皇家祭月修造的。每當中秋月亮升起,於露天設案,將月餅、石榴、棗子等瓜果供於桌案 上,拜月後,全家人圍桌而坐,邊吃邊談,共賞明月。

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  (2017-09-30)


  女子監室的故事

  2017-09-24

  珠海公安

  在國慶、中秋雙節來臨之際,9月20日,市第一看守所女子監區,管教民警、陽光社工帶領“月是故鄉明,卡寄相思情”為主題的團體活動正在開展。

  迎中秋

  慶國慶

  “有誰知道中秋節的來歷?”“你們家鄉中秋的習俗是怎樣的?”“印象最深的是我們一家人圍在一起吃月餅賞月亮,一家人團聚的感覺很幸福。”陽光社工與在押人員一同分享關於中秋的話題。

  月到中秋分外明,每逢佳節倍思親,這是人之常情。説到這個話題,引出了高牆裏的這些女子對家鄉、對親人的思念。在優美輕鬆的音樂裏,陽光社工分享了中秋節的由來,月亮的傳説,朱元璋起義、嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥等故事;現場的在押人員紛紛講述自己家鄉中秋節的祭月、賞月、拜月、吃月餅、閤家團圓等習俗。

  點點思鄉情,滴滴思親淚,在押人員接過了陽光社工送上的五顏六色的彩紙,開始親手給親友製作中秋節日賀卡。她們做的很認真,把對家鄉的寄託,對親友的思念,化成一朵朵小花、一片片雲彩、一盆盆月餅躍然紙上......

  拿起筆,貼着花,小許邊做邊黯然淚下,她説:“以前中秋節都是跟家人過的,如今我犯了錯,今年中秋節不能和家人團聚,我很後悔,今天我把思念做在卡上,寄去我對家人的祝福。我在這裏會積極改造,爭取早日回家團聚。”

  小美向大家展示了她的賀卡,她説:“我在賀卡上畫了一盆月餅,眼前出現的是中秋節與家人一起的場景。今年的中秋很特別,第一次親手製作,以卡片的方式給家人送祝福,感覺很不一樣,也很開心。感謝所領導,感謝管教民警和陽光社工對我們的關懷。”

  小華説“感謝這一所特殊的學校,帶給我成長和感動,過去我很任性,沒少讓媽媽操心,在這裏我看書學習,懂得了包容和感恩,學會做人處事的方法。明天是媽媽的生日,我做的賀卡送給媽媽,請媽媽放心,你牽掛的孩子長大啦。”

  市第一看守所女子中隊任豔隊長,鼓勵在押人員在佳節思念親人之餘,正確面對生命中的挫折和自己犯下的錯誤,以積極的心態迎接今後的生活。

  秋日

  私語

  經過第一看守所審核,活動中在押人員親手製作的賀卡將寄到家人的手中,幫助在押人員向親友表達了節目的問候和祝福!這不僅有效地緩解了在押人員思親情緒,感受到了人性化的關愛,安心改造,堅定重新做人的信念和決心,同時也為維護監所安全穩定奠定了堅實的基礎。

  本文來自騰訊新聞客户端自媒體,不代表騰訊新聞的觀點和立場

  (2017-09-24)


  中秋是團圓的日子,而在民間也有許多的習俗風水可以增旺我們的運勢,那麼中秋節的開運旺運妙招有哪些呢?本期風水知識就帶你一起去了解一下中秋節的開運旺運妙招,下面我們就一起來看一看吧。

想知道自己姓氏的由來嗎? 看看你是不是名門之後

  一、閤家團圓,為父母健康旺運,也增強自己的好運

  八月十五人月兩團圓。身在他鄉的人只要有條件是一定要趕回家中團聚的,中秋節也就成了遊子歸家的日子。

  子女回家,最開心的是父母,心情舒暢,自然有益於身心健康。而子女回家在父母身邊盡孝的行為,本身便可以改善自身運勢,可謂是增強自己好運的最佳方法。

  二、互相贈送月餅、水果,增旺好人緣,加強社交運

  中秋節前走親訪友,互相贈送月餅、水果的習俗,在各地廣為流傳,直至如今,還會因此造成堵車。

  互贈月餅、水果,是一定要親自上門的,互相敍敍家常話,聊聊各自家中有什麼新鮮事,是維繫親朋感情的一條不可忽視的途徑。

  至於現在藉着節日送禮的行為,那意義就不用再説了。

  三、賞月,增強感情運

  八月十五的月亮,因為團圓的寓意,被賦予更多的觀賞性,不僅文人墨客要賞月,家人一起也要賞月,夫妻、戀人一起賞月,人月兩圓的寓意更強,可為感情運勢加分。

  四、拜月,美容開運

  嫦娥貌美,深居月宮,民間女子希望在中秋之夜拜月,能讓自己像嫦娥一樣美麗,且像滿月一樣受到大家關注。特別是古代著名醜女無鹽因為中秋拜月而被立為王后的傳説,更是給中秋拜月增添了無盡的希望。

  五、嘗新,為健康開運

  中秋時節,也是北方農作物即將成熟的時候,毛豆、花生,瓜果蔬菜大量上市,這都是應季食物。

  吃應季的食物,最符合養生的原則,心情愉悦地品嚐地裏新產的農作物,對自己的健康很有益處。

  六、祭祖表孝心,也為自己帶來好運

  舊時習俗,每逢節日,都要上墳祭祖,表達對先人的追思。中秋節做為一年中地位和影響僅次於春節的大節日,自然不例外。很多地方都有中秋節祭祖的習俗,已經出嫁的女兒,也要在節後給去世的父母上墳。

  老輩人認為,這種習俗不僅表達對先人的追思之情,還有請先人保佑子孫平安順利好運的作用。

  (2017-09-11)


  導語:中秋季是我國的傳統節日,每年的中秋節,人們都會圍在一起吃賞月月餅。這是從很久以前就流傳下來的習俗,據説中秋吃月餅是象徵着團圓的意思。你對於傳統節日瞭解多少?你知道中秋節的由來嗎?作為華夏子孫,我們有必要了解中秋的歷史文化。現在我們一起來探索八月十五中秋節來源。

  中秋節的由來 八月十五中秋節來源

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  一、中秋節的由來

  中秋節,農曆八月十五,我國的傳統節日之一。關於節日起源有很多種説法,也有很多關於這天的傳説和傳統。"中秋”一詞,最早見於《周禮》。根據我國古代曆法,農曆八月十五日,在一年秋季的八月中旬,故稱“中秋”。一年有四季,每季又分孟、仲、季三部分,因此秋中第二月叫仲秋,到唐朝初年,中秋節才成為固定的節日。《新唐書·卷十五 志第五·禮樂五》載“其中春、中秋釋奠於文宣王、武成王”,及“開元十九年,始置太公尚父廟,以留侯張良配。中春、中秋上戊祭之,牲、樂之制如文”。中秋節也稱為 仲秋節,團圓節,八月節等,也是僅次於春節的第二大傳統節日。中秋節的盛行始於宋朝,至明清時,已與元旦齊名,成為我國的主要節日之一。

  二、中秋節的發展

  中秋節賞月的風俗,據歷史學家推斷,最初是古代宮廷文人興起,然後擴散到民間的。早在魏晉樂府《子夜四十歌》中,就有一首《秋有月》描寫道:“ 仰頭望明月,寄情千里光。”在唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行,許多詩人的名篇中都有詠月的詩句,中秋節開始成為固定的節日,《唐書·太宗記》記載就有“八月十五中秋節”。傳説唐玄宗夢遊月宮,得到了霓裳羽衣曲,民間才開始盛行過中秋節的習俗。

  北宋,正式定八月十五為中秋節,並出現“小餅如嚼月,中有酥和飴”的節令食品。孟元老《東京夢華錄》説:“中秋夜,貴家結飾台榭,民間爭佔酒樓玩月”;而且“弦重鼎沸,近內延居民,深夜逢聞笙芋之聲,宛如雲外。間裏兒童,連宵婚戲;夜市駢闐,至於通曉。”吳自牧《夢梁錄》説:“此際金鳳薦爽,玉露生涼,丹桂香飄,銀蟾光滿。王孫公子,富家巨室,莫不登危樓,臨軒玩月,或開廣榭,玳筵羅列,琴瑟鏗鏘,酌酒高歌,以卜竟夕之歡。至如鋪席之家,亦登小小月台,安排家宴,團圍子女,以酬佳節。雖陋巷貧簍之人,解農市酒,勉強迎歡,不肯虛度。此夜天街賣買,直至五鼓,玩月遊人,婆婆於市,至燒不絕。”更有意思的是,《新編醉翁談錄》記述拜月之俗:“傾城人家子女不以貧富能自行至十二三,皆以成人之眼眼飾之,登樓或中庭焚香拜月,各有所朝;男則願早步蟾宮,高攀仙桂。……女則願貌似嫦娥,圓如皓月。”

  明清兩朝的賞月活動,盛行不衰。“其祭果餅必圓”;各家都要設“月光位”,在月出方向“向月供而拜”。陸啓泓《北京歲華記》載:“中秋夜,人家各置月宮符象,符上免如人立;陳瓜果於庭,餅面繪月宮蟾免;男女肅拜燒香,旦而焚之。”田汝成《西湖遊覽志餘》雲:“是夕,人家有賞月之宴,或攜柏湖船,沿遊徹曉。蘇堤之上,聯袂踏歌,無異白日”;“民間以月餅相邀,取團圓之義”。富察敦崇《燕京歲時記》稱:“中秋月餅,以前門致美齋者為京都第一,他處不足食也。呈供月月餅到處皆有。大者尺餘,上繪月宮蠟兔之形。”“每屆中秋,府第朱門皆以月餅果品相饋贈。至十五月圓時,陳瓜果於庭以供月,並祀以毛豆、雞冠花。是時也,皓魄當空,彩雲初散,傳杯洗盞,兒女喧譁,真所謂佳節也。唯供月時男子多不叩拜。”同時這五百多年中還推出“燒斗香”、“走月亮”、“放天燈”、“樹中秋”、“點塔燈”、“舞火龍”、“曳石”、“賣兔兒爺”等節慶活動;其中的賞月,吃月餅、團圓飯等習俗,一直流傳到今天。

  中秋節是中國的傳統佳節。根據史籍的記載,“中秋”一詞最早出現在《周禮》一書中。到魏晉時,有“諭尚書鎮牛淆,中秋夕與左右微服泛江”的記載。直到唐朝初年,中秋節才成為固定的節日。《唐書·太宗記》記載有“八月十五中秋節”。中秋節的盛行始於宋朝,至明清時,已與元旦齊名,成為中國的主要節日之一。這也是中國僅次於春節的第二大傳統節日。

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  三、中秋傳説

  相傳,遠古時候天上有十日同時出現,曬得莊稼枯死,民不聊生,一個名叫后羿的英雄,力大無窮,他同情受苦的百姓,登上崑崙山頂,運足神力,拉開神弓,一氣射下九個多太陽,並嚴令最後一個太陽按時起落,為民造福。

  后羿因此受到百姓的尊敬和愛戴,后羿娶了個美麗善良的妻子,名叫嫦娥。后羿除傳藝狩獵外,終日和妻子在一起,人們都羨慕這對郎才女貌的恩愛夫妻。

  不少志士慕名前來投師學藝,心術不正的蓬蒙也混了進來。

  一天,后羿到崑崙山訪友求道,巧遇由此經過的王母娘娘,便向王母求得一包不死藥。據説,服下此藥,能即刻昇天成仙。然而,后羿捨不得撇下妻子,只好暫時把不死藥交給嫦娥珍藏。嫦娥將藥藏進梳妝枱的百寶匣裏,不料被小人蓬蒙看見了,他想偷吃不死藥自己成仙。

  三天後,后羿率眾徒外出狩獵,心懷鬼胎的蓬蒙假裝生病,留了下來。待后羿率眾人走後不久,蓬蒙手持寶劍闖入內宅後院,威逼嫦娥交出不死藥。嫦娥知道自己不是蓬蒙的對手,危急之時她當機立斷,轉身打開百寶匣,拿出不死藥一口吞了下去。嫦娥吞下藥,身子立時飄離地面、衝出窗口,向天上飛去。由於嫦娥牽掛着丈夫,便飛落到離人間最近的月亮上成了仙。

  傍晚,后羿回到家,侍女們哭訴了白天發生的事。后羿既驚又怒,抽劍去殺惡徒,蓬蒙早逃走了,后羿氣得捶胸頓足,悲痛欲絕,仰望着夜空呼喚愛妻的名字,這時他驚奇地發現,今天的月亮格外皎潔明亮,而且有個晃動的身影酷似嫦娥。他拼命朝月亮追去,可是他追三步,月亮退三步,他退三步,月亮進三步,無論怎樣也追不到跟前。

  后羿無可奈何,又思念妻子,只好派人到嫦娥喜愛的後花園裏,擺上香案,放上她平時最愛吃的蜜食鮮果,遙祭在月宮裏眷戀着自己的嫦娥。百姓們聞知嫦娥奔月成仙的消息後,紛紛在月下襬設香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。

  從此,中秋節拜月的風俗在民間傳開了。

  以下為網友評論:

  網友“微笑是我的語言-”:把嫦娥還給月亮,

  網友“針見血3”:去年中秋節,我看見嫦娥從月亮飛下。還拿走了我的月餅。

  (2017-09-25)


  ​30年前第一代北上的粵菜名廚,把對廣東的思念藏進了月餅

  2017-09-15

  悦食中國

  1987年入行的曹錦明是改革開放後中國第一代北上的粵菜廚師

  80年代末90年代初,粵菜踏上改革開放的浪潮,打着“廣東風味”的招牌大舉北上、攻城略地,將陣陣“南風”吹向了寒冷的國土。經歷過漫長的匱乏時代,一度曾被冰封了的“美食”概念,又重新融化、淌進了人們的胃裏、心裏。

  隨着粵菜菜系跨海渡江的,不光有鮑參翅肚、生猛海鮮,還有第一代北上的廣府廚師,曹錦明就是其中一員。

  曹錦明監製的萬豪錦明XO醬鮮肉月餅

  那是通訊與通航都不甚方便的年代,背井離鄉帶給人的孤獨感更勝當下。告別了家人與故鄉,曹錦明難免想家,除了每個月寄給母親的信,他還會把自己對的家鄉思念,寄託在一道道粵菜佳餚上。

  等到了團圓佳節,模糊的佳餚就變成了更具象的美食——一塊小小的月餅,雖分別執在相隔千里的人的手裏,卻能伴着同樣的月色咬上一口,也算是千里人心共賞的浪漫團聚了。

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  元宵節的湯圓、端午節的粽子、中秋節的月餅……以食鳴志的傳統,向來是烙在中國人的骨髓裏的。

  上溯中秋節的起源,最早則是王權皇家祭祀月神的祭典活動,以至於成為民俗節日,倒是宋代時的事情了。

  南宋袁自牧曾撰《夢粱錄》一書,述説“此日(中秋節)三秋恰半,故謂之‘中秋’”,便是中秋節在中國歷史上的早期記載。

  這本書裏同樣寫到了“月餅”,但所記月餅卻為菱花形,非我們熟悉的圓形,這也倒不違和,秋月最明,早期的中秋節,其實更像是一個文人騷客飲酒賞月的大Party 。而制圓形小餅為食,寄思親念故之情,是更後來的發明了。

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  酥皮月餅的代表蘇式月餅

  菜有菜系,餅有餅式,一粒月餅,也有門派之分。再由南至北,橫貫東西,便成就了小小的別類江湖。廣式、潮式、蘇式、京式,是月餅江湖裏的主流派系。

  古時繁華之所多為帝都所在,因此宋以後誕生的月餅,又以蘇式和京式為勝。

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  蘇州稻香村在民國時的註冊文書

  昔日蘇式月餅最出名的,是稻香村的出產。今天不少北方人都誤以為稻香村是本土老字號,但它確確實實是由蘇州觀前街起家,進而南店北開、南味北開發展而來的。

  蘇式月餅以小麥粉、麥芽糖、豬油、水制皮,以豬油制酥包餡烘焙,整個製作過程裏沒有任何模具,僅靠刮刀、油光紙、烤盤製作,十分考驗功夫,且酥皮易碎,非要趁熱吃才好吃。

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  1963年國慶節,北京人在國營商店選購月餅

  京式月餅,則為致美齋老號馬首是瞻,青紅絲、蜜餞、果脯、芝麻、桃仁……混着冰糖帶出的甜味,實在是老北京幾代人的心頭好,以至於清《燕京歲時記》中就曾如下記載:“中秋月餅,以前門致美齋者為京都第一,他處不足食也。”

  儘管蘇式月餅和京式月餅都主宰過月餅江湖,但今天的江湖首席卻是廣式月餅。

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  有着百年曆史的蓮香樓茶餐廳

  1843年,廣州開埠,城市興旺堪比京城。至光緒十五年(1889年),城西關出現了一家以做蓮子餡料糕點聞名的糕酥館,被稱作連(蓮)香樓。這家店當時也做月餅,其出產重油、餡多、皮薄,這種獨創的餅式,就是現在一統江湖的廣式月餅,而其中所用的蓮蓉餡料,就更是廣式月餅的元祖餡料了。

  廣式月餅能夠一統江湖,仰仗的自然是傳承於粵菜菜系的,豐富性遠勝北方的生猛餡料,民國食家唐魯孫在《一年容易又中秋》中就層提到:“廣東月餅馳譽南北,椰絲、蓮蓉、蛋黃、百果,比起北方月餅花樣就多了。

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  皮薄餡厚是廣式月餅的特點

  除此之外,廣式月餅還有你也許想不到的走紅方式,就是因為它雖然皮薄,卻不易破碎的特質。試想出門在外的人,想帶一盒易碎的蘇式、京式月餅跋山涉水,總歸是不方便的,而廣式月餅的出現,簡直就是這些人的福音了。

  至今,老廣師傅在做月餅時,還是會必選蓮蓉入粒,以示正統。

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  三秋恰半,在街頭巷尾的糕鋪餅店,月餅提醒着人們,中秋節快要到了。除了市井的出產,酒店高堂仰仗着像曹錦明這樣的粵菜名廚的手藝,也試圖在月餅江湖裏一展本領,博一個滿堂彩。

  30年前北上的第一代老廣廚師曹錦明,如今執掌着北京粵財JW萬豪的萬豪軒中餐廳,他對月餅有着更高的製作追求,除此以外,還會把他對廣東思念藏進月餅裏。

想知道自己姓氏的由來嗎? 看看你是不是名門之後

  這些月餅被人買下,用做走親訪友。其中意義,想必早已超越了思親念故的情感訴求。只是,人們的交際圈子再大,真正親近的也還是寥寥有緣人,這些緣分,到頭來被寄託在了一粒圓圓的月餅裏,只咬一口,便千里共嬋娟。

  【萬豪團圓月餅禮盒】

  萬豪於今年中秋節推出定製版月餅禮盒

  每盒月餅的4款基本口味,多數來自廣式月餅的經典餡料,包含:錦明XO醬鮮肉月餅、蛋黃白蓮蓉月餅、火腿五仁月餅和新式的紅酒蔓越莓月餅。

  除去4種基本口味,每一家萬豪集團旗下酒店,還會搭配4款可選口味月餅,包含:粒粒紫薯月餅、蛋黃紅蓮蓉月餅、翡翠(班蘭)蓉月餅、糖醇椰蓉月餅、提拉米蘇月餅、核桃棗泥月餅、日式抹茶月餅、金牌奶黃月餅。

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  最值得一試的是曹錦明獨家配方的錦明XO醬鮮肉月餅

  時間成就了我們,卻也改變了我們所熟悉過的世界的樣子。1987年入行的曹錦明,如今已是一位有30年資歷傍身的老師傅,他所奉上的味道,足以安慰那些在他鄉的人們。

  注:團“緣”月餅禮盒可在萬豪商店ShopMarriott 在線選購。

  (本文部分圖片來自網絡)

  本文來自騰訊新聞客户端自媒體,不代表騰訊新聞的觀點和立場

  以下為網友評論:

  網友“王.冰”:會員證上的字很漂亮

  網友“贛州東之星徐純斌”:這波月餅廣告收了不少錢

  網友“丘秋蝶”:封閉

  (2017-09-15)


  2017中秋節馬上就要到來了,在和家人團聚的同時,也要記得為身邊的親朋好友也送上祝福,小編整理了一組2017最新中秋節的祝福語合集,在中秋節這天記得為親朋好友送上祝福哦!

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  2017最新有關中秋節的祝福語大全,中秋節祝福語精選30條

  中秋來臨百花香,一條信息帶六香:一香送你搖錢樹,二香送你貴人扶,三香送你工作好,四香送你沒煩惱,五香送你錢滿箱,六香送你永安康。中秋快樂!

  2. 你要敢中秋節不快樂,我就把你的臉打成彩屏的,腦袋打成振動的,耳朵打成和絃的,全身打成直板的,你再鬱悶就打成摺疊的,如果還敢就把你打成二手的!

  3. 月餅代表思念,月亮代表浪漫,節日代表祝福,願你:中秋月圓餅圓團團圓圓,思念想念眷念戀戀不捨,吃月餅賞月亮浪浪漫漫!中秋節快樂!

  4. 鮮花,或雅或豔,總栽在盆裏。月亮,或遠或缺,總掛在天上。情誼,或遠或近,總握在手中。朋友,見或不見,總記在心中!祝中秋節快樂!

  5. 中秋節我想託天上的明月,麻煩月光帶着我對你的思念,將祝福撒遍你的全身,捎去我的心聲:風起的時候,我想你!月圓的時候,我念你!

  6. 中秋節你看,晚上月亮圓圓的臉正掛在天上;中秋夜你看,家人温馨甜甜的笑瀰漫在家中;中秋情你看,祝福的短信在閲讀中:全家平安快樂!

  7. 趁着時間尚早,心兒尚未凌亂,夜色還未上演,月亮還不很圓,月餅還未端出,短信尚未擁堵,我趕在中秋到來之前,送你祝福,共享喜悦。

  8. 月升代表我的牽掛,月落代表我的關懷,月盈代表我的惦記,月虧代表我的思念,月芽代表我的真誠,月彎代表我的微笑,月圓代表我的祝福。中秋節快樂!

  9. 每逢佳節,常懷感恩之心,常念相助之人,常感相識之緣,常憶朋友之情!真正的情義,貴時不重,貧時不輕;真正的快樂,節日不濃,平日不淡;真正的祝福,情真意切,中秋快樂!

  10. 暮雲漸淨圓月升,風顛雲覆天地清;遙望故居千里遠,情思夢繞一念顯;浪子無奈遊離外,萬水千山意傳情;暗喜偶得三日閒,圍坐月下話團圓;又是一年中秋節,願你閤家團圓齊歡騰,共度中秋明月夜!

  11. 今年中秋佳節,十五的月亮終於在十五圓了,讓明月傳寄我的心願與祝福:祝你中秋快樂,月圓人圓事事圓!送你一個圓圓的餅,一顆圓圓的心,一份圓圓的情,一個圓圓的夢。中秋節幸福快樂!

  12. 當你把目光灑在手機上,我的祝福就會在剎那間被你收藏,無論你在何方,我都希望你平安健康,中秋到了,祝你中秋團圓,閤家歡樂!

  13. 月升代表着我的牽掛,月落代表着我的關懷,月盈代表着我的惦記,月虧代表着我的思念,月芽代表着我的真誠,月彎代表着我的微笑,月圓代表着我的祝福:中秋快樂!

  14. 攜月桂一縷香,願你樂享快樂芬芳;採月華一片霜,願你榮獲好運之光;借月餅一粒糖,願你將甜蜜品嚐。中秋到了,衷心祝你及你的家人花好月圓人安康,春華秋實家富貴!

  15. 人生忙忙碌碌,日子酸酸甜甜,年年圓滿如意,月月事事順心,日日喜悦無憂,時時高興歡喜,月圓人圓花好,事順業順家興!祝中秋節快樂!

  16. 不求最早,只求最實。中秋節到,送你最真最實最濃的祝福,願你有錢花有房住,四面八方皆真情,十心十意愛心抱,五湖四海財氣到,祝你中秋有好事撞大運!

  17. 一輪明月照亮事業,一盒月餅甜蜜生活,一杯美酒健康長久,一串葡萄歡樂逍遙,一個西瓜閤家團圓,一份祝福送給大家。祝你中秋快樂哦!

  18. 明月當空照,掛念心頭繞,歲歲明月夜,年年盼團圓;思念傳千里,短信送祝願,天涯情不斷,海角血脈連;每逢佳節倍思親,心寄明月祈團圓,祝閤家歡樂幸福伴,吉祥如意樂開懷,中秋節快樂!

  19. 秋風送爽佳節至,中秋月圓心舒暢;花香陣陣沁人心,歡聲笑語杯不停;舉頭望月展笑顏,一家團圓樂開懷;借來月光送祝福,情誼滿滿暖你心。祝中秋節快樂,幸福安康!

  20. 中秋明月照着你,幸運之神陪着你,閤家團圓擁抱你,甜蜜愛戀膩着你,事業升騰寵溺你,美好心情抓住你,煩惱瑣事遠離你,中秋祝福跋山涉水也要送給你!

  21. 清一色初秋晚秋,不如這個中秋好;新月彎月,不如這個滿月美;柔情熱情,不如今天團圓情。湖深海深,不如我的祝福深。值此中秋來臨之際祝福你家庭和美,事業豐收,心情舒暢,健康常在,人生圓滿!

  22. 情,水含笑,中秋節要來到;丹桂香,明月照,坐享團圓話今朝;嫦娥舞,玉兔跳,天上人間共良宵;雲飄飄,問候到,祝你心情更加好。

  23. 忙嗎?只是想用這種不打擾你的方式告訴你,今天是中秋節,我在想你,你呢?記得要把你的愛也傳遞出去哦,讓愛你的人,感受到你的情誼啊!

  24. 中秋佳節來臨,祝您心裏想着月餅,口裏吃着月餅,臉兒樂得像月餅,甜甜蜜蜜賽月餅,願我們的祝福伴着您渡過一個快樂的中秋節!中秋節彩信

  25. 雁歸時節一輪秋,金風細雨戲梧桐。親朋別後少聚首,月照九州盼重逢。心託明月寄問候,中秋未到祝福送。幸福康健情誼久,閤家團圓樂融融。中秋節快到了,買輛奔馳送你——太貴;請你出國旅遊——浪費;約你海吃一頓——傷胃;送你一枝玫瑰——誤會;給你一個熱吻——不對;只好短信祝你快樂——實惠!

  26. 人生如逆旅,一程接一程,山一程,水一程,風一程,雨一程,悲一程,喜一程,窮一程,富一程,聚一程,別一程,幼稚一程,成熟一程,失敗一程,成功一程,甜蜜一程,沮喪一程,平淡一程,輝煌一程。中秋到,花好月圓又一程,願皎潔明月照亮你每一程,願甜蜜幸福陪你每一程。

  27. 千里試問平安否?且把思念遙相寄。綿綿愛意與關懷,濃濃情意與祝福,中秋快樂!

  28. 明月本無價,高山皆有情。願你的生活就像這十五的月亮一樣,圓圓滿滿!

  29. 年年中秋待月圓,月圓最是相思時。

  30. 春江潮水連海平,海上明月共潮生,花好月圓人團聚,祝福聲聲伴你行。朋友:中秋快樂!

  (2017-09-19)


  國慶中秋接踵而至,怎樣度過這個月圓人也圓的日子?十二星座各有特色,看看是你都是怎麼過的?

  1、白羊座

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  性情狂放不羈的羊羊,對什麼節日都充滿激情,典型的急行俠和探險家的他們,可不會老老實實地待在家裏過中秋,他們會找一天時間與家人團聚,然後找一幫朋友盡情玩耍。日常工作、生活中的一切煩惱早已被他們拋諸腦後。

  2、金牛座

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  務實而又穩重的牛兒在中秋節優先會考慮的是親情,整個階段更多時間是為老人精心地考慮,不管廚藝如何,他們都會走進,與家人一起準備熱騰騰的團圓飯。所以如果你願意和他一起陪長輩一起歡度中秋,他對你的欣賞就如滔滔江水一發不可收拾了!

  3、雙子座

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  機靈活潑的雙子,思維跳躍,口才伶俐,無論什麼樣的節日他們都能將其變成浪漫的情人節,中秋節,也當然要捧上一束花,約上心儀的女孩子,深情以對,輕酒淺酌,唱一曲「你問我愛你有多深,月亮便代表我的心。」深情表白。

  4、巨蟹座

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  愛心好男人、對家庭特別眷戀的蟹兒不會錯過寓意團圓的任何一個節日,中秋夜定會將家收拾得温情滿屋,一家人其樂融融,品茶賞月,把酒相歡,開開心心團聚。

  5、處女座

  處女座的人,思慮周全,謹慎保守,很有耐心,擅長分析,凡事要求做到盡善盡美,如果在家裏過中秋,處女座會把房子收拾得乾乾淨淨,在飯菜的準備上也特別講究。

  6、天秤座

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  秤兒的心很矛盾,一方面比較喜歡節日裏濃濃的親情氣氛,另一方面又總會為枝枝葉葉的小事情大傷腦筋,因此,對於如何過中秋節,在開心之餘總會有那麼點節日心理負擔症狀,很想處理得周到細緻,生怕讓某一位感到不快。

  7、天蠍座

  熱情卻又神秘的蠍子,對於中秋節與平時沒有什麼區別,中秋團圓飯後,酒足飯飽,天蠍座會「馬不停蹄」地建議大家玩遊戲,在歡樂的氣氛中,善於察言觀色的天蠍座只需略施手段,就會輕鬆得到他們想要的答案。如果你是他心中重要的人,就會突然感受到給你的驚喜。

  8、射手座

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  射手座的人樂觀奔放,充滿了動感,他們更傾向於轟轟烈烈較為刺激的活動。要與朋友一起熱熱鬧鬧、開開心心度過。

  9、摩羯座

  傳統的節日在摩羯座的眼中被賦予了其它的含義,他們的心思在於工作與事業的發展之上,如果能與家人團聚自然最好,但如果不能團圓,堅強的山羊座也不會讓自己悲傷,他們會勇敢面對現實。

  10、水瓶座

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  特立獨行的瓶子們最難讓人捉摸,常有奇異的想法的他們,不按常理出牌。他們基本上是不願隨大流的那種人,中秋佳節,誰知道他會怎麼過?

  11、雙魚座

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  魚兒天生浪漫,內向害羞,有着濃厚的藝術氣息。關於月亮的節日肯定會與愛情相互關聯,節前,雙魚座的腦子裏會迸發出一系列浪漫過節的方式,最後他們會精心挑選出最讓愛人滿意的那一個,與之共度良宵。

  12、獅子座

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  熱情大方是獅子們的天生特質,中秋節暫時停下了忙碌的腳步,儘量滿足家人的願望並按照家人的想法度過,請大家好好吃一頓,表一下孝心。如果真的回不去,禮還是必須要走到的。

  以下為網友評論:

  網友“紫色氧氣”:有點準

  網友“方七佛”:媽的

  (2017-09-29)


  導語:古人有云“每逢佳節倍思親”,轉眼今年的中秋佳節將至,無論是什麼節日,只要是你遠在他鄉,都能勾起你對家人的無限思念。而中秋節是一個象徵舉家團圓的節日,因為這天晚上,月亮會分外的完整明亮,很是美好。從古至今,描寫中秋節的句子自然是不少,現在和小編一起來欣賞關於中秋節的優美句子精選。

  描寫中秋節的句子 關於中秋節的優美句子精選

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  描寫中秋節的句子 關於中秋節的優美句子精選一

  1、 月光如水,心靜若樹。在這閤家歡樂的日子裏,方惟感幸福生活才是生命紅塵之中不老的綠樹枝繁。近中秋,思千古,凡人自有平常心。足亦,樂哉!

  2、 別了中秋的圓月,你那千古傳説的柔情恨意。不再陪你心傷涰泣。

  3、 時光飛旋,“不應此曲有,已是天上人間”。月光淡淡,心已鶴鳴,中國的中秋,賦予了中國文人們最繽紛的想象之色彩。紅塵之中,那一縷縷的月華情思曼妙,誰是誰的眷戀人?看月光,幽思緒,中秋月圓之夜,寸心遠表,自是一番不同風。

  4、 一紙月華,無數婀娜,盡染無盡悲歡。對歌當吟,人生曳情,亙古皆有。中國古代的文人騷客們,把中秋寫得如些婉轉曲揚,如訴如泣,自是印證着一番多愁的思鄉念人情愫。

  5、 時間如水,彷彿是轉眼間,春去了秋又來,一年的工夫就這樣漸行漸遠。大街小巷店鋪商場裏,花團錦簇琳琅滿目的月餅,瀰漫着濃濃的中秋味。

  6、 又到中秋,又見明月,且讓我們坐成一個圓圓的月亮,細細地品味人生的奧妙,感受生活的真諦。一任月光,如流水,綿綿潺潺……

  7、 今夜月明人盡望,不知秋思落誰家!月亮緩緩在沉重的夜裏,踟躇碎步飄逸,心,湧動思念無數,淚,滑過月色的指間,一切都了無聲息。望斷明月淚,秋思盡染塵,在萬家燈火的歡樂中,我卻孤苦伶仃,無處棲息明月之身。

  8、 中秋,是讓人思鄉的日子。望着皎潔的明月,不由地感嘆。想起了蘇軾的千古名篇水調歌頭 明月幾時有,把酒問青天。

  9、 中秋是一個想象優美的神話,一千年一萬年脈脈相傳,中秋是一段縷縷不斷的眷念,一代代一茬茬濃情思念;一個民族在這賞月品月的過程中,體驗同時也在展覽一種韻味獨特的魅力。

  10、 秋月影照窗台,縷縷冷風愁緒來。蠟炬無眠孤影暗,清光怎解我獨白。午夜醒來,窗外的靜寂,在慘淡的月光裏,越發孤寂難以入眠,兩行月夜的相思淚,掛滿窗簾,如銀色的風鈴,在悟中響徹心扉。

  11、 翻閲着消瘦的日曆,如翻過那滿是淚痕的記憶,月圓的中秋,掛着晶瑩的銀露,在日子的扉頁上,滑進眼眸,濺起點點蒼白的酸楚,又一箇中秋,又一個不得不在月浪的沙灘上,佇望嫦娥守侯的美麗。

  12、 秋之潔爽,月之鉛華,夜之思意,心有泥濘。睹洗盡繁華的冷月,寂寥懷春傷秋,中秋月之傷情,月難長明,情更難以久留,感嘆嫦娥奔月的悽美,沉湎唐詩宋詞的纏綿。讀月中秋,灑行行青淚。

想知道自己姓氏的由來嗎? 看看你是不是名門之後

  描寫中秋節的句子 關於中秋節的優美句子精選二

  1、 草兒箐箐,花兒幽幽,月兒圓圓,夢兒綿綿,心兒甜甜~此刻情飛千里~明月寄相思。紅紅翠翠,年年朝朝暮暮。暮暮依依,時時鰈鰈鶼鶼。説不完的思念,但願您的生活就象月一樣美滿!

  2、 明月,一閃一閃,掛天邊;思念,一絲一絲,連成線;回憶,一幕一幕,在眼前;但願,一年一年,人圓全。

  3、 明月九霄掛,清風八方來。四季悄聲過,一年明鏡台。中秋幸福日,八月團圓牌。舉杯邀明月,低頭樂開懷。祝福隨風至,好運踏月來。

  4、 明月清風寄相思!讓月兒捎上我的祝福傳遞給你;讓思念化作一縷輕風,柔柔的吻過你的臉!

  5、 朋友不論新舊,你排第一;感情不論深淺,真心第一;交往不論疏密,聯繫第一;假期不論多少,開心第一;月餅不論鹹甜,健康第一;中秋祝福不論早晚,能實現第一。祝你中秋快樂,永遠快樂,一定要兑現哦!

  6、 世間竟會有如此巧合的事呀,讓這歡慶的佳節給你給我和所有中國人美滿的生活和諧温馨的夢想吧!

  7、 一顆紅心是餡,二兩甜蜜是皮,緣定三生是包裝,四季平安是標籤,五朵金花是禮盒。六六大順的月餅,七仙八喜九九祝福。願你八月十五中秋節快樂。

  8、 一輪明月千里共,一聲祝福遙相送。皎皎秋影金波重,淡淡桂花佳期逢。中秋人月兩團圓,幸福花兒別樣紅。家圓事圓濟滄海,財源福源緊隨同。

  9、 一年一度的中秋佳節又要到,我的短信提前來報道,小小短信訴我心,我願你時時都如意,刻刻都順心,一家團圓臉微笑,幸福快樂少不了!

  10、 一生相識,來自天意;一份真情,來自秋季;一份美麗,來自惦記;一句祝福,來自心底,願健康平安快樂幸福永遠伴隨您。

  (2017-09-21)

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