韓國人吃飯還是比較講究的，特別是火鍋，跟中國的真的很不一樣，看着很有食慾的感覺，今天我們就專門做了一道韓國肥牛火鍋，真的是吃的乾乾淨淨，連湯都不剩，哈哈，真的很好吃，保證比外面吃的好，下面就來公佈一下秘訣菜譜【韓國肥牛火鍋】，只要跟着我的菜譜做保證你不會後悔
廢話少説，開始配料
洋葱小半個，大蒜6瓣，大葱一段，紫蘇葉6片，韓國辣醬一袋（一般都是150g，超市有賣），娃娃菜，豆腐，金針菇，胡蘿蔔，西葫蘆，茼蒿，肥牛片（這些菜類根據自己的口味定，沒那麼絕對，喜歡就多放，不喜歡就少放），小米辣椒一個，玉米油，泡菜，OK，就這些，上圖咯，看仔細哦
洋葱，大蒜和大葱切好準備熗鍋用
鍋裏倒入少許油潤鍋。
加入洋葱，大葱和蒜，香味立刻就出來啦~
加入泡菜翻炒，炒過的泡菜會更加香哦~
加入紫蘇葉(一種韓國的醃漬菜葉，會非常提味，只是一般不是很容易買到......)
娃娃菜切好放進鍋裏墊底。
然後擺入其他食材，肥牛在最上面。
韓國辣醬加水調開。
倒進鍋裏。這樣看起來根本沒有湯汁，沒有關係，煮一會底下的娃娃菜變軟之後食材就可以浸沒在湯汁裏了。
大火煮開之後小火煮至最上面的肥牛全部變色即可關火，蓋上蓋子悶一會，撒上芝麻海苔和小米辣即可~
這樣一鍋香噴噴的韓國肥牛火鍋就做好了，真的超級美味哦，親們趕緊收藏起來試試吧，你們的歐巴也經常這樣吃哦
來看看我做好的吧
