近日，雅培貿易（上海）有限公司因“生產經營被包裝材料、容器、運輸工具等污染的食品、食品添加劑”，被上海市市場監督管理局予以行政處罰。處罰內容為沒收物品，沒收違法所得343.740729萬元，罰款909.314058萬元。
針對此事，雅培方面回覆記者，罰款源於“單一批次的雅培鉑優恩美力配方奶粉1段900克產品（產品批次18042NT, 生產日期2020年6月3日）在2020年12月國家市場監督管理總局抽檢中檢出極微量香蘭素”一事。據稱，公司目前已經完成對市場中存留的該批次產品的全部回收工作。
據瞭解，香蘭素是目前全球使用最多的食品賦香劑之一，在食品行業中主要作為一種增味劑，應用於蛋糕、冰激凌、軟飲料、巧克力、烤糖果和酒類中，也可作為一種食品防腐添加劑應用於各類食品和調味料中。
高級乳業分析師宋亮表示，香蘭素作為香精一種，可以提高食物的香味和口感，嬰幼兒食用可能會產生依賴。其中，人工合成香蘭素成本偏低，價格較高的自然萃取香蘭素更安全。
記者查詢GB 2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》獲悉，凡使用範圍涵蓋0至6個月嬰幼兒配方食品不得添加任何食品用香料。較大嬰兒和幼兒配方食品中可以使用香蘭素、乙基香蘭素和香莢蘭豆浸膏（提取物），最大使用量分別為5mg/100ml、5mg/100ml和按照生產需要適量使用（其中100ml以即食食品計，生產企業應按照衝調比例折算成配方食品中的使用量）；嬰幼兒穀類輔助食品中可以使用香蘭素，最大使用量為7mg/100g。
記者留意到，自2018年以來，雅培有8次被行政處罰。本次罰款金額最高。
雅培方面回覆，單一批次的雅培鉑優恩美力配方奶粉1段900克產品（產品批次18042NT, 生產日期2020年6月3日）在2020年12月國家市場監督管理總局抽檢中檢出極微量香蘭素。已主動展開召回行動，完成了對市場中存留的該批次產品的全部回收工作。”消費者如有該批次產品，可撥打官方服務熱線電話進行退換貨諮詢，我們將積極妥善處理相關事宜。“
5月5日，雅培（股票代碼：ABT）公佈財報，公告顯示公司2021財年第一財季銷售額為105億美元，增長35.3%，全球營養品業務銷售額為20.36億美元，增長6.9%。其中，成人營養品銷售額增長了18.9%，在兒科營養品中，銷售增長受到去年第一季度基數較高的負面影響，消費者因疫情當時提前增加了購買量。
5月16日
針對奶粉檢出微量香蘭素被處罰一事，
雅培回應稱，
已對涉及產品進行了回收，
並對事件致歉。
01
雅培稱極微量香蘭素對嬰幼兒健康無危害
天眼查APP顯示，5月6日，上海市市場監管局對雅培貿易(上海)有限公司作出行政處罰，處罰事由為“生產經營被包裝材料、容器、運輸工具等污染的食品、食品添加劑”，對其沒收物品，沒收違法所得343.740729萬元，罰款909.314058萬元。
16日，雅培方面對媒體公開回應稱，單一批次的雅培鉑優恩美力配方奶粉1段900克產品（產品批次18042NT, 生產日期2020年6月3日）在2020年12月市場監管總局抽檢中檢出極微量香蘭素，該批次產品中檢出的極微量香蘭素對嬰幼兒健康無危害。
雅培稱，公司對此高度重視，主動展開召回行動，積極配合政府相關部門，完成了對市場中存留的該批次產品的全部回收工作。對此事給消費者帶來的不便深表歉意，消費者如有該批次產品，可撥打官方服務熱線進行退換貨諮詢，公司將積極妥善處理相關事宜。
02
既然無害，為何會被罰909萬？
依據雅培的説法，既然無害，為何會被罰909萬？
據每日經濟新聞報道，根據GB 2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》，凡使用範圍涵蓋0至6個月嬰幼兒配方食品，不得添加任何食品用香料。香蘭素作為香精一種，可以提高食物的香味和口感，嬰幼兒食用可能會產生依賴。其中，人工合成香蘭素成本偏低，價格較高的自然萃取香蘭素更安全。
03
雅培此前曾多次因違反廣告法被罰
天眼查APP還顯示，雅培在2019年至2020年，曾因多次廣告違規被罰。
2020年12月24日，違反《廣告法》第十八條第一款第(二)項規定發佈保健食品廣告，被上海徐彙區市場監管局罰11.6萬元，責令停止發佈。
2020年10月12日，違反《廣告法》第四十六條規定，未經審查發佈廣告，被上海楊浦區市場監管局罰194.807151萬元，責令停止發佈。
2019年3月22日，違反《廣告法》第十七條規定，在廣告中涉及疾病治療功能，以及使用醫療用語或者易使推銷的商品與藥品、醫療器械相混淆的用語，被上海浦東新區市場監管局罰20萬元。
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