“台灣女婿”的二十二載“烘焙”情緣：大陸是夢開始的地方

中新社西安8月14日電 題：“台灣女婿”的二十二載“烘焙”情緣：大陸是夢開始的地方

中新社記者 張一辰

“緣分，妙不可言。”回望二十二載的大陸生活，台胞楊偉鵬感慨道。

1999年夏，放棄了台灣一家銀行工作機會的楊偉鵬，決定聽從自己內心的選擇——到大陸闖一闖，當時懷揣10萬元人民幣“啓動資金”的他沒有想到日後企業發展的規模，同樣也未料到能在此間收穫愛情。

“我家住在台灣彰化的溪湖鎮，祖輩在明末清初從福建泉州到此定居，我父親是七個兄弟裏的老大，一直從事種田、養殖等方面的農活，勤勞、淳樸的‘基因’或許讓我在創業中多了一份自強與堅韌。”楊偉鵬直言。

由於創業初期的資金大部分籌自親朋好友，因此，楊偉鵬在經營中更加專注與謹慎。“父親告訴我，如果失敗了，回來家裏不過是多一雙筷子、一個碗而已。”楊偉鵬笑言。

從5名員工、300平方米的廠房幹起，楊偉鵬與弟弟楊鴻鵬逐漸在西安的食品業市場立足。一次，楊偉鵬去看兵馬俑時，聽説秦兵吃的一種烘焙麪食叫鍋盔，類似於壓縮餅乾，方便攜帶和儲存。於是他心中自問：“秦人的後裔是否依然喜愛鍋盔？他們是否能接受麪包呢？”

隨着經驗和資金的逐漸積累，兄弟二人決定將台灣的烘焙理念與口味引入西安。如今，在西安提起台灣烘焙品牌“御品軒”可謂是家喻户曉。從代加工麪包的作坊到陝西境內的88家自有店面，二十餘載時光，令這顆台灣烘焙的“種子”在黃土地生根發芽。而楊偉鵬也在此間“把根留住”。

楊偉鵬告訴記者，弟弟楊鴻鵬1998年到西安不久，就結識了陝西安康姑娘陳義青，兩人一起學習烘焙技術，暢談人生理想，很快陷入熱戀。而他自己則通過“媒人”的介紹，與在西安一所中學教書的陝西姑娘杜澄珠結緣。

“1999年冬天的一個下午，我當時還在車間忙碌，穿着工作服，戴着工作帽，手上全是麪粉，我們在工廠聊了一會兒，就匆匆再見了。但從那以後我的心裏盼着她能再來。”回憶起與妻子初次見面的場景，楊偉鵬記憶猶新。

“我們兄弟創業的同時，都有了愛情的撫慰，也接受了陝西姑娘的全面考驗。”“台灣女婿”楊偉鵬坦言。

隨着兩岸交流的進一步深入和發展，兩岸婚姻家庭用血脈和親情將兩岸同胞相連，以“小家”融“大家”，為增進兩岸同胞交流做出積極貢獻。

2019年末，突如其來的新冠疫情，令諸多行業按下“暫停鍵”。“當時一線醫護人員忙碌到沒時間吃飯，瞭解到這個情況後，我們與十餘家陝西知名烘焙企業一起，對接西安市多家疫情定點收治醫院及社會機構，通過捐贈麪包、蛋糕、蛋黃酥、水晶餅等方式，盡一份自己的薄力。”楊偉鵬説。

“台灣女婿”的身份給楊偉鵬帶來了什麼？他心中早有答案：“我們的企業在西部地區之所以能夠擁有一定的競爭力，跟我們兩兄弟娶了‘陝西媳婦’有直接關係，這讓我們的根扎得更深，對未來的方向更明確，對家的感受也更強烈。”

“時至今日，如果説當初的闖蕩是一場追夢之旅，那麼大陸就是我夢想開始的地方。”楊偉鵬如是説。(完)