4 月 9 日下午消息，據報道，知情人士透露，人造肉公司 Impossible Foods 計劃以至少 100 億美元的估值登陸資本市場。
該公司此前在 2020 年的一輪融資中獲得的估值僅為 40 億美元，由此可見，隨着消費者的環保意識和道德要求提升，市場對人造肉產品的需求日益旺盛。
知情人士稱，Impossible Foods 計劃在未來 12 個月通過 IPO 或與特殊目的收購公司（SPAC）合併的方式上市。在獲得至少 100 億美元的估值要約後，該公司現在已經聘請財務顧問幫助其洽談 SPAC 上市事宜。
但知情人士也補充道，通過 SPAC 方式上市，對 Impossible Foods 現有股東的稀釋力度要大於 IPO。對於想要繞過繁瑣的監管程序，並在估值和融資方面獲得更大確定性的公司而言，與 SPAC 合併已經成為代替 IPO 的熱門選擇。
知情人士警告稱，Impossible Foods 的上市計劃還要取決於市場環境，該公司也有可能選擇啓動新一輪私有市場融資。
Impossible Foods 發言人拒絕對此置評。
Impossible Foods 的支持者包括 Khosla Ventures 和 Horizons Ventures，以及網球明星塞雷娜 · 威廉姆斯（Serena Williams）和説唱歌手 Jay-Z。根據 PitchBook 的數據，該公司迄今為止已經在私有市場融資 15 億美元。
根據 Good Food Institute 和植物性食品協會（Plant-Based Foods Association）的數據，美國 2020 年的人造肉零售額突破 70 億美元，同比增長 27%。
Impossible Foods 創立於 2011 年，總部位於加州紅木城，主要通過超市銷售無肉漢堡和醬汁，還與漢堡王和迪士尼等大牌企業建立了合作關係。
過去一年，出售 Impossible Foods 的漢堡店面已經從 150 家增長到 2 萬家。
該公司競爭對手 Beyond Meat 已於 2019 年 IPO，目前股價較當時的發行價上漲 400% 多。
Impossible Foods CFO 大衞 · 李（David Lee）於今年初跳槽到室內農場建造商 AppHavest，大衞 · 波利基（David Borecky）暫時接替他擔任臨時 CFO。