紅星資本局3月31日消息，今日，奈雪的茶控股有限公司(02150. HK，以下簡稱奈雪)聯合創始人、董事長兼首席執行官趙林在業績會上稱，奈雪計劃2023年開店600家，主要加密一、二線城市門店，10%用來下沉。
同時， 奈雪首席財務官申昊表示，希望集團在2023年取得5個點或以上的淨利潤率。
3月30日晚間，奈雪發佈2022年業績公告，期內總收入42.916億元，同比下降0.1%；經調整後淨虧損4.61億元，相比2021年的1.45億元明顯增多。
奈雪業績發佈會 圖源：記者截圖官方賬號
年報顯示，2022年奈雪的其他多項關鍵業務指標也出現下滑，其中奈雪茶飲店每筆訂單平均銷售額34.3元，同比下降17.55%；每間奈雪茶飲店日均訂單量348.2單，相比2021年的416.7單下降明顯。基於客單價和單量下降，奈雪茶飲店門店經營利潤約4.7億元，同比下降20.6%；經營利潤率11.8%，同比下降2.7%。導致奈雪集團經營活動所得現金淨額由2021年的5.06億元下降約39.4%至2022年的3.07億元。
對於營收淨利雙降，奈雪管理層解釋，包括現製茶飲行業在內的線下消費行業在2022年面臨了巨大挑戰。受宏觀環境影響，消費者收入下降或增速放緩，收入預期受壓制，影響其消費可選消費品的能力和意願。同時，相對較高的經營槓桿也影響了盈利能力。
截至2022年底，奈雪在全國89個城市擁有1068間直營門店，包括2022年淨新增的251間。
奈雪的營收來自鮮製茶飲和烘焙產品，包括奈雪的茶茶飲店、台蓋茶飲店，及瓶裝飲料、茶禮盒等零售產品。相比茶飲店的業績下降，瓶裝飲料、茶禮盒等零售產品在2022年取得增長，從2021年8783萬元增長為2022年的約2.4億元。
對於是否開放加盟，趙林表示，奈雪目前對加盟先放一放，如果想開放加盟今天決定明天就能開始，系統能力早已具備但現在還不是時候。
在深圳大本營，目前奈雪的門店近170家，預計2023年可達250家，社區型、寫字樓門店仍有發展空間。
截至發稿，奈雪股價8.49港元/股，漲16.94%。
紅星新聞記者 俞瑤 程璐洋
編輯 肖子琦