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近期豬肉價格持續下降,未來一段時間豬肉價格走勢如何?
對此,國家統計局新聞發言人、國民經濟綜合統計司司長付凌暉今天(18日)上午回應稱,今年以來,生豬生產持續恢復,產能持續擴大,相關價格出現了下降。總的來看,下階段,隨着一些地區肉類醃製的需求持續增加,加上元旦、春節節日消費的提振作用,豬肉消費需求會有所增加。同時,年內中央第二輪的凍豬肉收儲即將啓動,這些都有利於豬肉價格穩定。
從未來發展看,當前生豬生產的規模化養殖在不斷提高。這些規模化的企業,對於把握市場的變化以及防範和應對市場波動風險能力在提高。同時,我們看到,面向生豬市場,國家調控的機制在不斷完善,這些都有利於生豬生產的穩定。(總枱央視記者 張歆 張熙)