財聯社（北京，記者 魯佳樂）訊，大宗商品價格上漲帶來的成本提升，已經蔓延到各個行業。
可口可樂高管於近日對外傳達出即將漲價的消息，引起業內廣泛關注，統一等飲料企業相關負責人也向財聯社記者表示，已經關注到相關原材料價格的波動。關於飲料企業是否會跟風可口可樂進行漲價，百事、農夫山泉、統一等相關企業均諱莫如深。不過，在業內人士看來，可口可樂的漲價也會帶動行業價格的提升。
快消行業營銷專家肖竹青向財聯社記者表示，不同品牌、產品的包裝成本都不盡相同，但在很多飲料中，包裝成本都大於產品本身的製作成本。本次大宗商品價格上漲造成企業成本壓力提升，可口可樂作為飲料龍頭企業，很可能會帶動整個行業價格上漲。“不過漲價應該是階段性的，因為可口可樂需要薄利多銷的策略來保住其在碳酸飲料市場的霸主地位。”
漲價應對成本上升
“漲價的消息是公司CEO詹姆斯昆西在美國接受採訪時提出的，我們並不掌握更多具體的消息。”可口可樂中國區相關負責人向財聯社記者表示。
據報道，詹姆斯昆西透露，目前大宗商品價格上漲情況仍在繼續，該公司正密切關注供應鏈的上行壓力。“我們在2021年有很好的對沖措施，但2022年的壓力越來越大，因此價格必須有所上漲。”同時，他還表示，可口可樂公司打算“明智地”管理價格上漲，比如使用不同的包裝給消費者不同的價格選擇。
在肖竹青看來，可口可樂更可能通過減量不減價的方式“變相漲價”。“可口可樂為了保持在碳酸飲料市場的老大地位，一直堅持薄利多銷，這也是其核心競爭力。為了降低供應鏈成本，該公司將瓶裝業務賣給中糧和太古，早年間其更是將紙箱包裝改為塑料包裝，通過這樣的方式降低包裝成本。因此這次可口可樂漲價更可能的是減量不減價，或者通過縮減渠道費用補貼的方式，來對沖成本上漲。”肖竹青表示。
據瞭解，受國際供需尚未平衡影響，塑料、鋁、鐵等原材料大宗商品的價格出現了一輪較大幅度的上漲，飲料行業的上下游也都受到了一定影響。
“成本上漲對於中小企業而言更具備殺傷力，因為這些企業不具備採購規模和供應鏈優勢。對大品牌而言，會將這部分壓力的一部分轉嫁到供應商。但如果成本壓力持續加大，可口可樂漲價也會帶動整個行業價格上行。”肖竹青表示，目前各大企業都在扛着壓力，因為漲價將帶來渠道利潤減少等一系列後果，那麼渠道就會代理其他不漲價的品牌。若只有可口可樂漲價，那麼就會給競爭對手帶來機會，因此企業對漲價會十分謹慎。
“從2020年至今，我們已經關注到了相關原物料價格的波動。我們會繼續聚焦經營，秉持價值營銷的策略，重視品牌建設，一切從消費者的需求出發，以提高消費者的滿意度為目標。”統一方面相關負責人向財聯社記者表示。
農夫山泉、百事等企業對於成本上漲相關事宜，則並未作出正面回覆。
業績增長的困境
事實上，可口可樂對於漲價一事一直十分謹慎，上次提價還是在3年前。據瞭解，從2013年開始，可口可樂業績持續下滑，直到2018年5月，該公司宣佈漲價，理由是原材料、勞動力、運輸成本的快速上漲，導致生產成本大幅上升。提價一年後，可口可樂迎來業績增長。
數據顯示，2013年至2018年，可口可樂的營收分別為468.54億美元、459.98億美元、442.94億美元、418.63億美元、354.1億美元和318億美元，同比分別下滑2.42%、1.83%、3.70% 、5.49%、15%和10%。2018年提價後，2019年，其全年營收為372.66億美元，同比增長17.1%。
不過，可口可樂最新發布的2020財年業績數據顯示，其營業收入為330.14億美元，同比下降11.41%，營業毛利為195.27億美元。其中，汽水軟飲料全年下降4%；果汁、乳製品和植物性飲料全年下降9%；水、增強型水和運動飲料全年下降11%；茶和咖啡全年下降17%。而其老對手百事可樂2020年營收及毛利方面均高於可口可樂。
對此，有業內人士質疑可口可樂提價可能並不是單純因為原材料價格上漲，也可能是藉此來提振業績。不過，該業內人士指出，面對老對手百事可樂的虎視眈眈，及元氣森林等新鋭品牌的衝擊，可口可樂能否靠提價贏得利潤還有待觀察。
“可口可樂提價主要是為了進一步提升業績。從價格來看，可口可樂在飲料中屬於中低水平。在如今全球碳酸飲料市場下滑、消費人羣減少、新增人口紅利減少的情況下，可口可樂需要高質、高價產品提升業績、提振消費勢能。”戰略定位專家、九德定位諮詢公司創始人徐雄俊向財聯社記者表示，“可口可樂提價會失去一部分對價格敏感的用户，但同時也能提升品牌的利潤。”
事實上，從去年開始，可口可樂就開始了品牌瘦身。2020年10月，有消息稱，為應對疫情，可口可樂將大幅削減品牌數量，將停產旗下椰子水品牌Zico，並考慮取消部分不太受歡迎的可口可樂和健怡可樂的飲料種類。
從2021年第一季度業績來看，可口可樂依然沒有扭轉頹勢。數據顯示，該公司一季度營收同比增長5%，達到90.2億美元，但公司淨利潤為22.5億美元，相比去年同期的27.8億美元下滑了19%。
“想維持自身的領導地位，提價只是緩解一時之困，需要從根本上改變可樂品類在全球衰退的現實。隨着人民生活水平的提高，對健康的意識越來越強，可口可樂也需要生產出新一代更加安全健康、更高品質的產品。比如定位天然健康水的農夫山泉、以及主打0糖0脂的元氣森林，都是圍繞健康的元素，這已是大勢所趨。”徐雄俊説。