12月6日，胡潤研究院攜手環球首發聯合發佈《2021胡潤中國食品行業百強榜》（2021 Hurun China Food Industry Top 100）。據悉，本次榜單中的100家中國食品企業總價值達到9.6萬億元，並涵蓋了食品綜合、軟飲料、乳製品等各個行業。其中，軟飲料行業中的元氣森林首次進入榜單前50名，成為榜單內“最年輕”的上榜企業。
本次榜單透過國內食品行業現狀以及“新消費”的崛起趨勢，經由網上絲路商貿服務平台環球首發，與致力於通過有質量的榜單和調研的胡潤百富集團旗下胡潤研究院共同發佈。該榜單旨在分析、探討和掌握國內食品行業的發展趨勢，以及其對於促進國內消費升級、驅動中國經濟等方面的重要意義。
值得注意的是，成立僅6年的元氣森林首次登榜，並超越許多巨頭，進入榜單前50名。年輕品牌元氣森林能夠持續領跑“新消費”，與其品牌內核息息相關。
元氣森林成立於2016年，是一家致力於為美好生活創造健康好產品的中國食品飲料企業，公司以“整合全球資源為全球用户創造有愛的好產品”為企業願景，先後榮獲國家高新技術企業等稱號。目前，旗下擁有氣泡水、燃茶、乳茶、滿分果汁微氣泡、外星人電解質水等系列產品，現已覆蓋全國超30個省、市、自治區，並出口美國、日本、新加坡等40多個國家和地區。
當下，健康型消費蔚然成風，消費者自主選擇下的消費習慣悄然開始轉變，被掀起的健康浪潮不僅影響當下市場，還為企業發展指明方向。
基於Z世代的新需求，元氣森林首次大規模使用赤蘚糖醇這一天然代糖，用高品質且健康的新產品開創了中國飲料市場新格局，將“0糖0脂0卡”概念正式輸入傳統飲料行業，引領國貨飲品的新氣象。
2019年起，元氣森林先後投資建立了安徽滁州、廣東肇慶、天津西青、湖北咸寧和四川都江堰5大工廠，分別對應華東、華南、華北、華中、西南地區5大城市集羣，讓產品開發和供應有地域針對性，以快速適應市場變化的靈活度和反應能力。
今年10月，元氣森林對外宣佈“三0工廠”戰略，自建工廠的同時不斷提升工藝標準，將“0化學防腐劑、0污染、0碳”理念融入品牌自身，進一步增強旗下產品的健康屬性，同時憑藉突破性的創新優勢在行業中站穩腳跟，領跑健康消費。
附：《2021胡潤中國食品行業百強榜》
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