封面新聞記者 楊力
把蔬菜分類、查看菜肉的備貨，揹着噴霧器消殺市場環境……大年初二一大早，成都青羊區長順街，店長舒強在市場的蔬菜、肉類之間忙碌不停，為市民購買新鮮蔬菜做足了準備。
今年春節，留蓉過年的市民增加了不少，生鮮、米麪糧油等農副產品的供應也備受關注。當天上午九點，菜市場裏已經是人頭攢動，市民忙着選購新鮮蔬菜。作為這家益民菜市的店長，舒強已經連續9年春節堅守在菜市場，為周邊的近6萬市民提供着菜籃子保障。
“往常店裏的日均客流量4、5千人，春節臨近，市民明顯增多，達到了6千人左右。”舒強説，面對龐大客流以及日常菜市管理、菜品運輸、檢測等工作，舒強幾乎都是提前1小時到崗，延後1小時離崗。
春節期間，整個菜市場有8成以上商家留守保供，不管是蔬菜、水果、肉類、禽蛋，還是幹雜、淨菜、熟食，各類生鮮農副產品應有盡有。
更有意思的是，靠近寬窄巷子的緣故，這個菜市場以“少城裏的童年”為文化創意主題，煙霧繚繞、掛滿輕紗的小木船、青瓦迴廊裝飾，讓人彷彿穿越了時空，撲面而來的是應接不暇的市井坊陌的繁盛與煙火氣質；一排排臘肉香腸高高掛起，陣陣臘味撲鼻……新的消費場景，也吸引了眾多市民前來拍照留念。
“春節前，菜市場完成了更新改造，除了豐富的菜市場業態外，還更多融入了天府文化，讓菜市場更加有具有市井文化氣質。”舒強介紹，春節期間，除了市民買菜外，許多遊客逛完寬窄巷子，也常常到菜市場來“打卡”。
考慮到今年春節的特殊情況，在防疫和食品安全保障方面，舒強也是下足了功夫。“我們每天都要進行食品安全檢驗檢測，全場消毒不少於4次。”舒強説，進入菜市場的人，不管是商家還是顧客，都將進行測温、亮碼，並要求他們戴上口罩。
“雖然春節期間，不能和家人一起出去玩耍，但是為了城市保供，為了讓市民過一個歡樂祥和的春節，堅守菜市場，也更加有意義。”舒強説。
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