“漲兩天，跌三天”！豬價高頻調整，發生了啥？12月25日豬價

在生豬市場，12月中旬，受低温寒潮天氣拉動，豬價短暫迎來“春天”，生豬價格從13.56元/公斤，漲至14.64元/公斤，短時間內上漲近8%！但是，最近幾日，豬價高頻調整，價格“漲兩天，跌三天”，市場呈現“過山車”般的走勢，價格缺乏“單邊”上漲的走勢，那麼，市場發生了啥？

據機構分析，冬至節氣前後，南方豬肉醃臘迎來週期性旺季，國內屠企開工率大幅提升，樣本屠企開工率高達40.3%左右，西南、華南以及兩湖等地，居民醃臘需求也大幅增加，但是，最近幾日，豬價卻呈現震盪下行的態勢！據瞭解，受屠企調整收豬，預計，12月25日，豬價窄幅下調0.04元，價格跌至14.21元/公斤，市場呈現“連降”的走勢，雖然，降幅偏窄，但是，市場情緒卻表現低迷！

個人認為，近期，豬價多空交織，市場分析如下：

利好方面，其一，屠宰場開工率大幅提升，冬至前後樣本屠宰場日均屠宰量高達15.9萬頭，增幅高達18.7%左右；

其二、華東以及華中地區，受此前疫病影響，散户豬場出欄壓力減輕，疊加，頻繁雨雪天氣限制基層生豬購銷，大廠有明顯拉漲的心態；

其三、受低温寒潮天氣，北方地區道路積雪結冰，物流運輸不暢，生豬跨區調運受到抑制！

利空方面，第一，生豬出欄節奏較快，養殖端缺乏壓欄心態，部分頭部豬企年末出欄衝量，中大豬供應增加，生豬出欄均重不斷上提，市場豬肉供應水平大幅提升；

第二，北方豬場疫病風險尚存，養殖端存在被動出欄的情緒，產能去化的節奏大幅加快，低價標豬以及淘汰母豬流入市場，加劇了市場的壓力；

第三，大肥供應寬鬆，市場採購難度不大，標肥價差逐步收窄，市場悲觀心態轉強，尤其是，冬至節氣到來，大豬競相出欄，進一步衝擊了標豬市場！疊加，雨雪過後，道路暢通，生豬跨區調運積極，北方豬源調入西南，緩解了本地供應壓力，造成產能過剩的態勢顯現；

因此，在多空博弈下，如今，醃臘高峯基本結束，南北地區氣温即將大幅回升，市場恐慌心態逐步轉強，看漲信心逐步鬆動，散户、二次育肥以及集團豬企出欄心態轉強，市場供強需弱現象顯現，豬價呈現震盪偏弱的走勢！

從國內市場來看，目前，南北地區，豬價以橫盤下調為主，在全國主流7個生豬產區，豬價呈現“北跌南穩”的局面，東北、華北地區豬價大部下調，而在南方市場，主流報價以偏穩為主！

據機構分析，由於市場情緒偏差，預計，未來2~3日豬價或將延續震盪下跌的走勢，但是，臨近元旦，受下游備貨需求增加，市場情緒變化，豬價不乏再次反彈的基礎，然而，元旦假期後，受消費慣性回落，豬肉醃臘收尾，豬價或將延續偏弱的走勢！#2023年度創作挑戰#

“漲兩天，跌三天”！豬價高頻調整，發生了啥？12月25日豬價！對此，大家是如何看待的呢？以上為筆者個人觀點，圖片來自網絡！