每經AI快訊，據道瓊斯旗下的新聞網站Market Watch 8日報道，知情人士透露，美國人造肉巨頭Impossible Foods計劃在未來12個月通過IPO或與特殊目的收購公司（SPAC）合併的方式上市。在獲得至少100億美元的估值要約後，Impossible Foods公司現在已經聘請財務顧問幫助其洽談上市事宜。數據顯示，美國2020年的人造肉零售額突破70億美元，同比增長27%。（央視財經）
每日經濟新聞
人造肉巨頭ImpossibleFoods計劃上市估值超100億美元
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