北京商報訊（記者 錢瑜 王曉）1月6日，豆製品企業祖名股份正式在深交所中小板敲鐘上市，成為全國首家登陸資本市場的集豆製品研發、生產和銷售為一體的企業。登陸資本市場後，祖名股份欲進軍全國市場，但在業內人士看來，受產品品類、銷售模式、飲食習慣等方面影響，“豆製品第一股”祖名股份想要收割全國市場難度較大。
事實上，祖名股份獲取“豆製品第一股”並不容易。早在2013年祖名股份就曾提交過招股書，隨後因衝刺IPO未果又掛牌新三板，2019年7月再次闖關A股失敗，如今第三次申請IPO終於達成所願。
根據招股書，祖名股份本次發行擬募集資金總額為4.27億元，3.62億元投入到位於浙江安吉的年產8萬噸生鮮豆製品生產線技術改項目；0.65億元投入到豆製品研發與檢測中心提升項目。
其中，“佈局全國市場”被列為祖名股份重點發展方向。祖名股份在招股書中表示，未來祖名股份計劃通過浙東、浙南、蘇南、蘇北、上海等區域進行市場的進一步開發滲透，公司旗下休閒豆製品開始逐步走出長三角地區進入全國市場。但目前主要產品的經營區域仍以長三角地區為主，從公司長遠發展戰略考慮，急需通過建立生產基地、完善市場銷售網絡等措施拓展全國市場。
目前，受產品銷售半徑的影響，祖名股份的銷售區域主要位於江浙滬地區。數據顯示，2016-2018年，浙江、江蘇和上海三個地區的銷售收入之和在祖名股份總營收中的佔比分別為95.30%、96.61%、96.54%，2019年佔比也在95%以上。
在香頌資本董事沈萌看來，對豆製品企業祖名股份來説，佈局全國市場挑戰很大，特別是在豆制類食品方面。如果做一般普遍性產品，那麼難以做出差異化優勢；如果做特色產品，又可能會遭遇口味差異導致的偏好不同。因此，作為豆製品企業，祖名股份與其佈局全國市場，不如加大產品研發，增強用户粘性，再逐步向外延伸。
在招股書中，祖名股份也坦言，佈局全國市場將會面臨着跨區域市場開發的風險。招股説明書顯示，豆製品作為一種食品，各區域消費者的飲食習慣、消費水平、消費偏好等方面均存在一定差異，進入新區域後，公司需要與當地原有豆製品企業展開市場份額爭奪戰。因此，祖名股份進行跨區域市場開發會面臨運營成本增加，甚至是競爭失敗的風險。
除跨區域拓展問題外，祖名股份還曾因董事長涉嫌行賄未披露被約談。2020年10月12日，祖名股份有關負責人曾接受監管談話。據證監會披露，祖名股份在首次公開發行股票並上市過程中，存在未履行主動告知義務，未及時披露發行人及其董事長蔡祖明涉嫌行賄的行為。