12月7日，“乳酸菌第一股”均瑤健康正式宣佈增設礦泉水業務。公司表示，隨着本次礦泉水項目的正式實施，均瑤健康的產品結構將得到優化，礦泉水有望成為均瑤健康成長的“第二曲線”。
受消息影響，均瑤健康今日收盤漲停，報21.69元，最新總市值為93.3億元。
均瑤健康12月6日晚間公告稱，董事會審議通過《關於設立全資子公司的議案》，擬設立上海均瑤天然礦泉水有限公司(暫定名，具體以工商核准為準，註冊資本不超過人民幣9000萬元)，以尋求新的業務增長點，進一步拓寬公司產品線。
均瑤健康表示，公司登陸資本市場以來，業務邁入了新的發展階段。對於公司產品結構、研發能力及管理經營能力都提出了更高的需求。為進一步滿足消費者的健康需求，順應消費趨勢，公司擬開展礦泉水新業務作為重要戰略佈局，主要產品礦泉水作為健康飲食的重要組成部分，是國民飲用水消費升級的產物，是都市健康生活的首選，未來礦泉水產業發展具有廣闊的前景。因此，設立礦泉水業務線有利於滿足消費者的健康需求，提高公司的競爭力，提升公司服務品牌的影響力。
據瞭解，均瑤礦泉水水源來自世界富硒之都湖北恩施，水質除了含有鈉、鉀、鈣、鎂等離子外，硒和鍶的含量分別為0.01-0.032mg/L(標準值0.01mg/L)，和0.24-0.52mg/L(標準值0.20mg/L)， 兩項指標均超過了國家標準兩倍以上，為國內絕無僅有的富硒、富鍶礦泉水資源。
硒元素是人體生產發育不能缺少的微量元素，是人體必需的礦物質營養素，人體無法合成。硒元素也被科學家稱之為人體微量元素的“抗癌之王”“心臟的守護者”“血管的清道夫”。
另外，據中研普華產業研究院出版的《2020-2025年中國飲用礦泉水行業深度調研及投資前景預測研究報告》顯示，按零售額計算，2019年包裝飲用水市場規模為人民幣2017億元。我國的人均礦泉水消費量是世界上最低的國家之一，按目前我國礦泉水產量，人均年消費礦泉水僅有1.5升，相當於意大利人均消費水平的1%，若人均消費增加1升，礦泉水產量將比目前增加三分之二，所以，我國礦泉水的消費市場潛力是很大的。
未來幾年隨着國民對飲水健康關注度的提升，國內市場礦泉水的需求量將保持穩步上升趨勢。隨着中國經濟社會的發展，人們生活水平的提高，人們消費的品牌意識越來越強。未來的礦泉水企業競爭，無品牌或弱勢品牌的企業將成為強勢品牌的貼牌加工廠，失掉自己的終端市場和競爭的根基。
就此來看，未來礦泉水市場潛力很大，不過均瑤健康是否能再銷售過程中形成自己的優勢，消費者是否會為此買單還是要看其未來的發展。