老鄉雞擬A股上市，將與老孃舅爭奪中式快餐第一股？

文 / 八真

出品 / 節點財經

“手撕員工減薪聯名信”、“賣車賣房給員工發工資”、“200元預算”發佈會……網紅餐飲品牌老鄉雞也要上市了。

據中國證券監督管理委員會安徽局網站披露，截至今年10月20日的“安徽轄區擬首次公開發行公司輔導工作基本情況表”中，安徽老鄉雞餐飲股份有限公司（以下簡稱“老鄉雞”）赫然在列，保薦機構為國元證券。

文件顯示，老鄉雞已於今年9月底與券商簽訂上市輔導協議，正式衝刺深交所主板IPO。

節點財經瞭解到，老鄉雞成立於2003年10月22日，原名肥西老母雞，總部位於安徽合肥，創始人束從軒先生飼養土雞20餘年，曾是安徽最大養雞企業。

2000年後，跟着麥當勞、肯德基、德克士等洋快餐的流行風潮，束從軒進入餐飲行業，創辦了“肥西老母雞”品牌，以中式快餐業務為主營業務，以180天土雞與農夫山泉燉制的肥西老母雞湯為差異化定位，強調燉品，並通過連鎖經營模式謀求在全國擴張。

2012年底，“速成雞”事件爆發，洋快餐和整個雞肉行業遭受巨大沖擊，這讓一直堅持“食材只用180天老母雞”的老鄉雞迅速出圈，備受消費者喜愛，當年銷售額不僅沒有下降，反而上升了42%。

截至目前，老鄉雞在全國擁有1000多家快餐店，遍佈安徽、南京、武漢、上海、深圳、北京、杭州、蘇州、徐州等地；截至2020年，老鄉雞已累計服務消費者6億人次，日均服務50萬人次，年銷售額超過30億元。

據天眼查，成立至今，老鄉雞僅有過一輪融資，為2018年由華偉業資本注入的2億元。這與當下大部分新消費企業和資本深度綁定的情形截然不同。

對此，束從軒曾表示，之所以接受加華偉業資本2億元投資，看中的是對方在快銷品領域的專業和獨到，其視野和能力將有助老鄉雞未來的發展。

而後的2019年，老鄉雞啓動“全國性戰略方針”，今年將繼續佈局北京、上海、深圳和杭州，預計2023年在全國擴展至1500家直營店。

值得一説的，同為中式快餐的老孃舅也於10月14日披露輔導備案公示文件，擬尋求A股上市。

換言之，老孃舅與老鄉雞，誰能成為中式快餐第一股，尚無定數。市場亦在期待中。

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