去年下半年起漲聲一片的大葱，近期價格出現明顯下降。3月22日，記者從北京新發地瞭解到，當日大葱批發價最高4.5元/斤。價格下降是由於近期產自江蘇啓東及福建漳州的大葱上市量正在逐漸加大，新發地大葱批發商户介紹，預計到4月份，大葱價格有望降到3.5元/斤。
雖説“葱姜不當飯”，但是千家萬户誰都離不了。本輪大葱批發價自去年下半年起開始上漲，最高時突破9元/斤。但隨着近期產地大葱上市量逐漸增加，大葱批發價出現了明顯下降。
新發地市場大葱經銷商陳新祖介紹，前兩天產地下雨，長在地裏的大葱挖不出來，到市場的大葱相應少了點，今天大葱批發價是4.5元/斤左右。“現在天晴了，明後天大葱上市量會明顯增加，每斤大葱也將會再降二三毛錢。”陳新祖説，預計到3月底，相對於月初的5.2元-5.3元/斤，每斤大葱的批發價格將下降1元左右。而到4月份，大葱價格有望降到3.5元/斤的最低點。但是大葱價格要恢復到往年正常水平，最快需要等到今年下半年以後。
新發地市場統計部提供的數據顯示，3月15日大葱批發價4.5元-5.2元/斤，3月22日大葱批發價為3.5元-4.5元/斤，下降幅度高達17.5%。
新發地市場統計部負責人劉通分析，每年4月份，大葱都會迎來出苔、開花、結籽的階段，逐步老化，老化後的大葱就失去了商品屬性。為了避免損失，種植户要趕在老化之前把地裏的大葱銷售掉，所以近段時間大葱上市量逐漸加大，價格下行速度較快。4月到5月上旬，沒有出苔的大葱價格會走高，出苔的大葱價格則會走低，價格兩極分化嚴重。隨後，福建晚茬及山東的新大葱會相繼上市。雖然新葱不會出苔，但是隨着上市量增大，價格也會出現比較明顯的降幅。（陳琳）