據美國Market Watch網站報道,最近一段時間,由於美國西海岸海運不暢,奶茶裏用到的成品珍珠和製作珍珠的原料木薯粉出現了供應短缺的問題。未來數週內美國多家奶茶店將出現珍珠不足的狀況,而要恢復到正常情況可能需要數月時間。
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有分析指出,隨着美國多地放鬆防控措施,美國貨物進口有所增加,洛杉磯、長灘等多個港口船隻聚集,貨物無法及時裝卸。而由於美國消費的珍珠奶茶大部分珍珠依賴進口,因此海運不暢對於珍珠供應的影響尤為明顯。此前的一項調查顯示,在加州、密歇根州、夏威夷等地,珍珠奶茶是當地疫情期間最受歡迎的外賣單品。
來源:央視財經