5月7日，大盤震盪整理，截止收盤，上證指數報2871.52點，漲幅-0.23%；深證成指報10863.29點，漲幅-0.18%。
板塊方面，漲幅居前的為：種業4.02%、轉基因3.22%、大豆2.57%、民爆2.28%、人造肉概念2.21%、養雞2.16%、次新開板2.06%、水泥1.89%、休閒食品1.60%、醫療美容1.60%；跌幅居前的為：數字貨幣-2.22%、民用航空-2.12%、手勢識別-2.09%、金融機具-1.89%、全息概念-1.82%、砷化鎵-1.74%、知識產權-1.62%、氮化鎵-1.58%、雲視頻-1.57%、人臉識別-1.56%。