大足五金
▲大足冬菜
直播現場。
《貓鼠圖剪紙》
6月22日晚上8點,大足區“雙曬”活動重要環節——區長直播帶貨大幕開啓,在一個半小時的時間裏,超過130萬網友湧入了直播間,他們一邊聆聽大足區區長李步彬帶來的歷史故事,一邊搶購着心儀的大足特產。
還沒開播,上千網友湧進直播間
“我是來搶刀的!”“我就想問問有多少人和我搶鄧家刀!”“大足石刻門票不要和我搶!”……昨晚7點45分,離大足區長直播帶貨開幕還有15分鐘,但已有上千名網友湧進了“天下大足特產直播間”,等待搶購。
晚上8點整,大足區區長李步彬和兩位直播主持人走進直播間,直播正式開始。首先映入網友們眼簾的,是重慶唯一的世界文化遺產——大足石刻。
習習清風盪開幽靜的山林,聲聲鑿刻喚醒沉睡的寶頂,一尊尊精美的造像述説神話的世界,一座石窟藝術的寶藏正在悄然而生。聞名世界的大足石刻,就在這樣的美景中揭開了自己的神秘面紗。
隨着大足石刻在屏幕上逐漸展現自己的絕美風情,直播間裏的觀眾也在迅速增長。晚上8點12分,直播間的人數已經突破4萬人。
看了大足石刻的美麗,她背後的故事也不能錯過。大足區區長李步彬在直播間裏給大家分享起了名人們和大足石刻的故事。網友們沉醉其中。
特色文創商品成直播間搶手貨
昨晚8點23分,李步彬將帶大足石刻獨有的文創作品走進直播間。此時的直播間裏,已經湧入了13萬網友。
李步彬帶來的這件文創產品叫做《貓鼠圖剪紙》,創意來源於寶頂山大佛灣石刻。在一根細竹竿上,有一隻老鼠,它爬到了最細最尖的地方,回頭看着地下蹲着的一隻貓,它想下來,但是不敢,因為貓要吃它。這叫求生不能。而地上蹲着的這隻貓,想去吃老鼠,可是竹子太細,它爬不上去,這叫求吃不得。
相對而望的貓和老鼠都十分痛苦,卻向人們展示出了一個最簡單的道理——欲求不得,苦之本也。
這樣一副原價668元的文創作品,卻以零頭的價格推出了秒殺價68元。1秒之內,20份帶有畫框的《貓鼠圖剪紙》就被網友們一搶而空。
而隨之而來的貓鼠圖繡框畫,海棠香團扇,以及大足石刻四大美女之一的吹笛女雕像,一對寓意“知足常樂,年年有餘”的小佛足,還有笑口常開的彌勒佛石雕等都成了網友們搶購的熱門商品。
小五金剛上線就被一搶而光
説起大足,除了大足石刻,還有一個繞不開的話題,那就是被稱為“貨行天下、藝傳天下、名震天下”的大足五金。
在直播間裏,大足龍水小五金也是早就準備好的重磅產品。在李步彬的娓娓道來中,網友們不僅瞭解了龍水小五金源遠流長的歷史故事,還將這些帶着歷史傳承的龍水小五金一搶而光。
為了能將龍水小五金悠長的故事展現得淋漓盡致,李步彬專門帶來了光緒21年大足知縣丁昌燕頒佈的《永定章程》。
李步彬指着《永定章程》介紹:公元880年,唐末“三川之戰”烽煙四起。當時大足作為昌州府治,時任刺史韋君靖,組織義軍打響了保衞戰,打仗就需要武器。韋君靖便募集眾多能工巧匠,在龍水鎮大煉兵器。大足五金規模化生產就從這裏發端。接下來,隨着大足石刻的全面興盛,更是將大足五金推向了發展的高潮。光緒21年(1895年),大足知縣丁昌燕頒佈《永定章程》。務須保證:“鐵器十八行貨真價實,童叟無欺,永不做假。刀剪須安鋼淬火,有產白鐵無鋼無火者,沒收其產品,銷燬示眾,查封其工具,停產三月”。“入行售貨,若有違規,師徒同懲,並須限期改正”。這個規定,在這麼多年的父傳子、師帶徒中代代相傳,不敢逾越!
大足龍水小五金鍛打技藝傳承千年至今,已然形成規模宏大,分工有序,極具品牌力的五金產品。
大足是“中國西部五金之都”,以龍水鎮為中心輻射全區16個鎮街,產品涵蓋日用五金、工具五金、農業機械、汽摩配件等12大門類,有320多個品種、2600多個型號,形成五金材料、鍛打、鑄造、衝壓、模具研發與製造、精密加工等成熟完整的產業鏈,與浙江永康、廣東陽江形成三足鼎立之勢。
大足的鍋碗瓢盆刀等小五金是千百年來,上至達官貴人下至平民百姓概莫能外的人生交響曲。“千錘百煉、精益求精”是大足五金匠人的初心,更是大足工匠精神在現代的傳承和發展,成為了大足文化不斷髮展、不斷創新、不斷交融、不斷昇華和弘揚培育新的大足人文精神的根基所在和力量之源。
喜歡吃重慶火鍋的朋友都知道重慶有一家叫大刀腰片的火鍋店。這種腰片是用大刀切制的,而這種大刀就是店家在龍水專門定製的。這種大刀,包括龍水各個品牌的刀、剪等都是採用獨特技藝、千錘百煉而成。2010年12月,中國日用五金技術研發中心授予大足“中國鍛打刀剪中心”。
食色生香美食引來搶購熱潮
昨晚,大足的特色美食也走進了直播間。晚上8點56分,直播間裏已湧入了40多萬名網友,實時觀看直播。此時,引發誘人味蕾的大足美食被李步彬端進了直播間。
據調查,在大足1436平方公里的土地上,有600多平方公里土地的土壤中富含硒和鍶。這600多平方公里土地上生長的農副產品,都是硒和鍶的天然儲備庫。
硒和鍶對我們的營養、健康有什麼好處呢?2019年,大足委託重慶市有關單位,對生活在這600多平方公里土地上的常住人口開展了流行病學調查。調查報告顯示:這些土地上的人們,腦卒中發病率比周邊地區低十萬分之12.25,心肌梗死發病率比周邊地區低十萬分之22.74。
此外,大足特產冬菜(學名芥菜)也出現在直播間裏。“白露播種,立春收穫”,冬菜的整個種植過程不使用農藥、化肥,是無公害、純天然食品。
製作大足冬菜,需要經過“晾曬、洗淨、加鹽、搓揉、封壇、儲存”六道工序。封壇以後的儲存,必須置於露天,經受風吹日曬,霜打雪凍,三年才能開壇食用。大足冬菜享有“菜味精”的美譽,既是烹製川菜的重要輔料,也是重要的調味品。
冬菜包子冬菜湯,冬菜肉絲冬菜囊,冬菜扣肉冬菜面,冬菜炒的回鍋肉不放鹽……冬菜已經成為大足人飯桌上的必備菜品。
直播間裏,大足美食不僅被一一呈現,還紛紛打出了誘人的折扣價,引來網友們新一波搶購熱潮。
重慶晨報·上游新聞記者 李晟
來源:重慶晨報