香甜的南瓜球，外面脆，裏面嫩，很容易做出來

【香酥南瓜球】

【主料】

南瓜500g，糯米粉500g，

白砂糖300g，麪包糠100g，

【輔料】

油適量

【製作方法】

準備食材：南瓜、糯米粉、白砂糖、麪包糠。

2.南瓜去皮、去籽、去囊，洗淨切條狀。

3.放入蒸鍋中隔水蒸熟。

4.蒸好的南瓜加入白砂糖搗碎。

5.把糯米粉加入拌均揉成團，南瓜水份多，不需要加水。

6.分成小團，揉光滑。

7.均勻的裹上面包糠。

8.鍋中倒入油，油温160度左右，放入做好的南瓜丸子。

9.炸至金黃色，撈出，瀝乾油即可。

10.裝盤開吃嘍！

下方給大家推薦我做的另一道菜譜請大家多多關注噢！

番茄炒蛋做這個，香，嫩，可口。我的孩子每天吃得不夠！

【小提示】

1.南瓜選擇老南瓜比較甜。

2.蒸熟的南瓜水分比較多，需要瀝乾。

3.拌糯米粉時，不需要加水。