不論父母和小孩，一到冷天就很饞！兩天不吃肉就難受，尤其是肢體缺鋅的人或正在上學的小朋友們。每天消耗體力和腦力，肢體會發出信號“呼救”——我想吃肉啊！這幾天就分享一道洋葱怎麼炒還好吃的菜的好菜！
這‘物’是肉不叫肉，較貴菅養卻很高，上學的孩子吃，補鈣促長高！
單看上邊圖片中，你能能猜出代表什麼好貨嗎？説它是肉不叫肉。骨質疏鬆最怕吃它，5塊錢一兩，只要做簡單美味，活絡筋骨還補鈣！真得，它雖然較貴，但菅養價值卻很高，一旦像只要做，一週吃個兩三次。算一下下利潤，一週也就花個2三二十塊吧！屋內有骨質疏鬆的老人或缺鋅缺動力的小朋友們，能能常給他們做着吃，比鈣爾奇可強多了，有時候冷吃帶嚼勁，熱吃填報志願系統黏黏的糯糯的，孩子特愛……
骨質疏鬆最怕吃‘它’，5塊錢一兩，只要做簡單美味，活絡筋骨還補鈣，它是牛蹄筋——牛蹄筋是牛腳後跟部的塊狀筋腱，牛蹄筋帶有豐富的栽培基質硬蛋白，由膠原蛋白，彈性蛋白，糖蛋白等組成的蛋白質，脂肪率洋葱怎麼炒低，不含碳水化合物……
牛蹄筋所含的鈣質和膠質蛋白質能促進青少年的發肓，預防老年的骨質疏鬆。有時候許多人總吃，能增強性功能，曾加面部皮膚彈性。而言骨格不足健壯，肢體較為虛弱的人來説，吃牛蹄筋才能補氣血活血，增強體質，健骨龍牡，對腰膝痠軟，肢體較為瘦弱的人有很好的食補作用，上學的孩子吃，能補鈣促長高，這幾天用牛蹄筋做一道好菜，特香很好吃的菜～
——芹菜炒牛蹄筋——
【食材】
牛蹄筋1塊，芹菜2棵，西紅柿半隻，醬油，鹽巴
【做法】
1：買回一塊兒煮開的牛蹄筋削好備用，是因為買回的牛蹄筋是冷的，因此咬起來來較為硬，炒一下下會更好吃的菜，好嚼，也更易消化吸收
2：打算了芹菜和西紅柿，分別洗淨削好備用，牛蹄筋也是切的和芹菜的形狀一樣。
3：把鍋子燒熱放到一湯匙玉米油，加入蒜瓣，先炒成蒜香味……
.4再放到芹菜和西紅柿一齊煸炒，加入一湯匙醬油重新炒，能提味除腥……
5：炒一會兒，能聞到很香的芹菜味時，放牛郎蹄筋入鍋一齊炒……
6： 大約煸炒不了1分鐘， 放到一量勺鹽巴炒勻
7：在出鍋之前，淋一湯匙白醋烹炒均勻即可成功！
好啦！裝盤揭鍋很槍手的好菜——預防骨質疏鬆，總吃舒活筋骨還補鈣，上學的孩子多吃補鈣促長高，5塊錢買一兩，雖然售價貴了點，有時候菅養卻很高。能能一週吃個兩三次，肢體會更加健壯。
【要點總結】
牛蹄筋冷食酒質有嚼勁，老人孩子牙口很差的，能能像只要炒着吃，即油炸食品時牛蹄筋是炒爛的，填報志願系統粘粘糯糯很香的！芹菜包含各種膳食纖維，和蹄筋配搭易消化吸收！買回煮好的牛蹄筋，咬起來來很便捷
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