來一碗小米山藥粥，小米營養豐富，小米最大得功效就是養胃益脾，促進消化，滋陰養血，是穀物中比較喜歡的穀類。而山藥的營養就更加的豐富，含有皂甙、黏液質，有潤滑，滋潤的作用，具有補脾胃，滋陰虛，祛斑養顏等作用，平時多吃些很有好吃，做一鍋粥既暖和營養豐富，做法也簡單，是我家最喜歡的粥。這粥每天晚飯和兩碗滋補又減肥，養顏祛斑，小臉水嫩，一舉兩得哦。
做法：小米，山藥。
做法：
1，小米，山藥去皮削成小塊，山藥去皮的時候，一定要帶上手套，不然山藥上的粘液沾到皮膚上會很癢。
2，把小米淘洗乾淨，鍋里加水，把小米放入，一般我喜歡用砂鍋來熬粥，快捷保温性也好。
3，倒入山藥塊，大火燒開。
4，改成小火，大約熬製10分鐘，蓋上蓋子燜一會。
5，用勺子攪勻，粥濃稠，山藥軟糯，香濃好喝。
6，每天晚上來一碗，滋補又不怕胖，鍵可以減肥，是不是太棒了啊。
峯兒話語：
1，買小米的時候，看小米的顏色，小米的顏色是有一層光澤的，這個在太陽底下，你能看到許許閃光，就是優質的，優質的小米熬出來才會有濃香的味道。
2，山藥熬粥要買鐵棍山藥，面面的才好吃，毛山藥只適合炒着吃，不適合做粥。
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