豬蹄海帶扣燉黃豆
配料:海帶扣、大豆、豬蹄、薑片、紅糖、八角、醬油、大蒜、葱、豆瓣醬、醬油。
做法步驟:
第1步、豬蹄切小塊
第2步、海帶泡水去鹹味
第3步、豬蹄黃豆分別過水煮開
第4步、鍋裏做油炒香葱段大蒜薑片醬油 八角 老抽
第5步、一勺大醬
第6步、一勺紅糖
第7步、翻炒一會
第8步、翻炒豬蹄讓豬蹄掛上顏色
第9步、掛色後添水 放在沙鍋小火燉一個小時後在放海帶黃豆燉十分鐘
第10步、出鍋放香菜
來自 龍少的妻 。
豬蹄海帶扣燉黃豆
配料:海帶扣、大豆、豬蹄、薑片、紅糖、八角、醬油、大蒜、葱、豆瓣醬、醬油。
做法步驟:
第1步、豬蹄切小塊
第2步、海帶泡水去鹹味
第3步、豬蹄黃豆分別過水煮開
第4步、鍋裏做油炒香葱段大蒜薑片醬油 八角 老抽
第5步、一勺大醬
第6步、一勺紅糖
第7步、翻炒一會
第8步、翻炒豬蹄讓豬蹄掛上顏色
第9步、掛色後添水 放在沙鍋小火燉一個小時後在放海帶黃豆燉十分鐘
第10步、出鍋放香菜
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